Geriausi Koh Chang restoranai. Naktinis turgus Koh Chang saloje. Kur pigiai pavalgyti Koh Chang saloje. Informacija apie apsilankymą

Vienas pagrindinių vaizdingos salos bruožų išlieka gausus restoranų pasirinkimas. Patrauklios gatvės kavinės, klasikinės picerijos ir skanūs nacionalinės virtuvės restoranai – išsirinkti tinkamą vietą poilsiui nebus sunku. Pakrantėje gausu patrauklių restoranų, kurių specializacija yra jūros gėrybių patiekalų ruošimas. Jie išlieka populiariausia atostogų vieta tarp užsienio svečių. Baltojo smėlio paplūdimyje yra daug populiarių restoranų.

„15 Palms“ restoranas ir baras yra populiarus tarp svečių iš Europos, patiks tiek išrankiems gurmanams, tiek sporto gerbėjams. Čia galėsite pasimėgauti klasikiniais angliškais pusryčiais ir stebėti įspūdingų sporto rungtynių transliaciją. Restorane įrengta jauki poilsio zona su biliardu. Netoliese yra italų restoranas Invito, įsikūręs gražiame nacionalinio stiliaus pastate, pagamintame iš tikmedžio. Picų pasirinkimas čia tiesiog nuostabus, o prireikus lankytojai gali užsisakyti išsinešti.

Restoranas „Bamboo“ yra labai patrauklus, kuriame patiekiami paprasti ir prieinami nacionaliniai patiekalai. Jis tikrai patiks tiems, kurie mėgsta jūros gėrybes, čia jie gaminami ant atviros ugnies. Tiems, kurie įpratę ilsėtis rafinuotesnėje aplinkoje, labiau tiks Tantawan restoranas. Be tinkamo nacionalinių skanėstų pasirinkimo, jis yra pasirengęs pasiūlyti savo svečiams įdomią vakaro programą. Autorių teisės www.svetainė

Hat Kai Mook paplūdimio teritorijoje yra populiarus nacionalinės virtuvės restoranas „Saffron on The Sea“. Svečiai laukiami nuo ankstaus ryto iki vėlyvo vakaro. Svečiai gali apsistoti jaukioje salėje arba erdvioje panoraminėje terasoje. Meniu yra tiek populiarių nacionalinių patiekalų, tiek klasikinių europietiškų patiekalų. Turistai, kurie ilsėsis Klong Prao paplūdimyje, tikrai turėtų apsilankyti Chai Chet Resort restorane. Jo meniu remiasi originaliais jūros gėrybių patiekalais, o pagrindinis išskirtinis restorano bruožas – graži virš vandens įrengta terasa.

Koh Chang nėra tokia populiari vieta kaip Puketas, Samui, Pataja ar kai kurios kitos turistinės vietos Tailande, tačiau čia gausu europietišką ir rusišką virtuvę siūlančių restoranų ir kavinių. Rusiškos virtuvės mėgėjai dažnai užsuka į Kai Bae paplūdimyje esantį restoraną „Pirate Pub“, kuriame siūlomi ne tik rusiškos, bet ir europietiškos virtuvės patiekalai. Maistas šioje įstaigoje skanus, porcijoms negaili, bet kainos dydžiu aukštesnės nei panašiose salos įstaigose. Gerą maistą papildo ugnies šou ir gyva muzika.

Viena didžiausių salos porcijų galima mėgautis restorane „Kai Bae Marina“, kuriame siūlomi vokiečių ir europietiškos virtuvės patiekalai.

Restorano „Buddha View“ specializacija yra tailandietiška ir europietiška virtuvė. Ši įstaiga nusipelno dėmesio ne tik dėl geros virtuvės, bet ir dėl vietos. Restoranas įsikūręs ant polių netoli Bang Bao kaimo prieplaukos. Vakarais šis restoranas – tikras išpardavimas, nes čia atvyksta turistai iš visos salos, tad staliuką patartina rezervuoti iš anksto. Gerą maistą palydi lengva, neįkyri muzika, o visa tai papildo nuostabūs Bang Bao įlankos vaizdai. Nors šis restoranas laikomas vienu geriausių saloje, vidutinė sąskaita vienam asmeniui retai viršija 20 USD.

Tailandas turi savo alų, tačiau jo skonis tinka ne kiekvienam ir jei atostogaujant labiau mėgstate šį gėrimą, tuomet reikėtų atkreipti dėmesį į tikrą airišką užeigą Paddy's Palms, kuri neturi analogų saloje paragauti daug tikro airiško sidro, alaus (įskaitant tokius visame pasaulyje žinomus kaip Guinness ir Kilkenny), taip pat tradicinės airiškos virtuvės.

Restoranas-baras „15 Palms“ jau daugelį metų yra populiarus tarp Europos turistų. Į jį dažnai užsuka skanaus ir gurmaniško maisto mėgėjai, norintys šiek tiek permokėti, tačiau įsitikinti puikia kokybe ir mėgautis maistu, o ne tik užpildyti skrandį abejotinos kilmės patiekalais, kurie dažnai parduodami iš parduotuvių. Įstaiga specializuojasi anglų ir europietiškos virtuvės patiekaluose (įvairūs sporto renginiai čia dažnai transliuojami dideliuose plazminiuose ekranuose). Pavalgę galėsite apsistoti restorane ir pažaisti biliardą.

Šalia „15 Palms“ restorano yra italų restoranas „Invito“. Restoranas yra itališkas ir yra pastate, kuris yra visiškai dekoruotas itališku stiliumi. Įstaiga gali pamaloninti dideliu itališkų patiekalų pasirinkimu, tačiau įspūdingiausia – picų pasirinkimas (galima užsisakyti patiekalų išsinešti).

TURISTŲ ATSAKYMAI:

Koh Chang sala – tai vieta, kur galima ne tik pailsinti sielą ir kūną, bet ir skrandį. Vietiniai restoranai ir kavinės siūlo platų kulinarinių gėrybių asortimentą labai ekonomiškomis kainomis. Taigi nebandyti tajų virtuvės Koh Chang saloje yra didelis nusikaltimas, pirmiausia prieš jus pačius. Ir jei staiga tailandietiška virtuvė nėra jūsų skonio, saloje yra daugybė restoranų, siūlančių ir europietiškus patiekalus. Bet pakalbėkime apie viską iš eilės ir pradėkime nuo to, ką būtinai reikia išbandyti.

Nedidelis geriausių patiekalų sąrašas (subjektyvus vaizdas):

Som Tam. Tai sodrios žaliosios papajos salotos. Antrasis jo pavadinimas yra pok-pok, iki šiol nesuprantu kodėl. Papajos, žemės riešutai, žali pomidorai, kitos daržovės, džiovintos krevetės ar krabai, susmulkinti iki norimos būklės. Dažniausiai patiekiama su ryžiais ir kepta vištiena. Nuostabiai skanus, bet labai aštrus. Geriau paprašykite šefo, kad jis papipirintų prieš jus ir pagal jūsų skonį.

Khao padas. Tai geriausias pasirinkimas, kai norite valgyti, bet nežinote, ką pasirinkti. Kepti ryžiai su pomidorais, vištiena, česnaku, svogūnais, kiaušiniais ir pomidorais. Galima pridėti krevečių. Jei užpilsite žuvies padažu, jis bus be galo skanus ir tuo pat metu paprastas bei patenkintas.

Tom Yum sriuba. Nuostabi sriuba, nes ji rūgšti, saldi ir aštri. Sriuboje yra daug vietinių žolelių, šiek tiek šaknų ir krevečių. Plius citrinos sultys. Verta pabandyti.

Pad Thai. Tai bene garsiausias tajų patiekalas, be kurio tailandietiškas restoranas nėra restoranas. Tačiau Koh Chang jie paruošia jį ypač skaniai. Kepti makaronai su pupelių daigais, svogūnais ir dar kažkuo :) Galima rinktis iš įvairių priedų, man asmeniškai patinka su keptais žemės riešutais ir čili.

Iš principo, jei aprašysite visus patiekalus, kuriuos verta išbandyti, tai galėtumėte rašyti ilgai. Mano asmeninis patarimas – daugiau dėmesio skirti jūros gėrybėms Koh Chang saloje. Šviežia, skanu, įvairiai paruošta ir labai nebrangi. Krevetės, kalmarai, vėžiagyviai, krabai, žuvys – viso to labai daug. Jei kyla abejonių dėl šviežumo, tada norint jas pašalinti, prasminga nuvykti į Bang Bao kaimą, kur prieplaukoje gausu jūros gėrybių virtuvės restoranų, o jūros gėrybes galima atgabenti tiesiai jums laivu iš jūros. Daug šviežesnis. Kaip minėta aukščiau, čia yra daug restoranų, galite pasirinkti bet kurį, visi yra geri. Bet jei norite valgyti krabus ir krevetes, tai Ruen Thai Seafood, mano nuomone, yra pati geriausia vieta.

Neabejotinai reikia pastebėti, kad Tailando virtuvė apskritai, o ypač Koh Chang yra labai aštri ir ne visada mūsų nepripratę skrandžiai gali į tai adekvačiai reaguoti. Į kelionę pasiimkite sorbentus, aktyvuotą anglį ir kitus vaistus, kurie išsprendžia šias problemas. Jie tikrai nebus nereikalingi.

Dabar apie kainas.

Kainų lygis, kaip ir kitur, priklauso nuo restorano lygio, tačiau apskritai Koh Chang mieste nėra itin pretenzingų, išskyrus galbūt „Nirvana“ restoraną Bang Bao, ir net tada, pagal Maskvos standartus, jis yra nebrangus. Taigi vidutiniškai antrojo patiekalo kaina vidutinės klasės restorane kainuos 150–200 batų (bahtas yra maždaug lygus rubliui). Makashnitsa galite užkąsti sočiai už 120 batų, tai yra žuvis arba mėsa su ryžiais. Yra visų rūšių kebabų ant iešmelių, kurių kainos svyruoja nuo 20 iki 30 batų. Tiesa, nedrįsau jų valgyti. Pusryčiams puikiai tiks blynai su įvairiais įdarais – 20-25 batai, arba šviežių vaisių griežinėliai už panašią kainą. Apskritai čia sunku numirti iš bado.

Ar atsakymas naudingas?

Kas yra?

Tailando Karalystės virtuvė vystėsi per daugelį amžių, veikiama Indijos, Kinijos ir Europos maisto gaminimo tradicijų. Svarbiausias ingredientas, naudojamas beveik visuose patiekaluose, yra ryžiai, nes ne veltui žodis „maistas“ tajų kalboje reiškia „valgyti ryžius“. Ne mažiau paplitęs ir tokių prieskonių kaip čili pipiras ir karis naudojimas. Šių prieskonių dėka beveik visus tradicinės tajų virtuvės patiekalus lydi itin ryškus, aštrus skonis. Todėl aštraus maisto nemėgstantiems turistams reikėtų liepti atsinešti patiekalą „mai phet“ – ne aštrus, arba standartinį anglišką „no spicy“. Jei maistas atrodo per aštrus, nuplaukite jį šviežiai spaustomis laimo sultimis, kurios gali užgesinti bet kokią ugnį.

Ką pirmiausia turėtumėte išbandyti atvykus į Koh Chang? Žinoma, aštriai saldi Tom Yum sriuba – tai vištienos sultinys su didžiulėmis krevetėmis, vištienos gabalėliais, jūros gėrybėmis ir imbieru, padengtas rausva čili pipiro plėvele. Arba jo variacija – ne mažiau didingas Tom Yam Kai Nam Khon, kur pipirų aštrumas konkuruoja su kokosų pieno saldumu, kuris yra sriubos pagrindas. Taip pat tinka Phat Thai makaronai, kepti su kiaušiniu, žaliosios citrinos sultimis ir cukrumi, kurie dažniausiai valgomi su vištiena, jūros gėrybėmis ir tofu. Arba Kai Phat Met Ma Muang Khimphan: vištienos gabaliukai, kepti anakardžių riešutai, aitriosios paprikos, užpiltos saldžiu sojos padažu – Tailandas sužavės visus skonio receptorius!

Kur yra?

Gatvės maistas Koh Chang saloje

Visur saloje galite rasti pertvarkytą paspirtuką, savotišką virtuvę ant ratų, vadinamą makašnica. Čia galite paragauti tikros paprastos tailandietiškos virtuvės, be puošmenų ir turistinių atrakcijų – ryžių ir makaronų su daržovėmis ar mėsa, virti su žuvies padažu. Tose pačiose nešiojamose palapinėse galima rasti blynų su bananais, kondensuotu pienu ir kokosų kremu, kurie ruošiami tiesiai prieš jus. Taip pat yra saldžiųjų bulvių, keptų bananų, desertų ir įvairių džiovintų bjaurių: amūrų, varlių, nežinomų vabzdžių ir pačių proziškiausių kalmarų.

Taip pat Koh Chang mieste yra prekybininkų, siūlančių pjaustytus vaisius, atšaldytus ledu, arba ruošiančių natūralias sultis tiesiai prieš jus tik už 20 batų. Tokias maitinimo vietas galima vadinti neatitinkančiomis sanitarinių ir higienos standartų ar tiesiog pavojingomis sveikatai, tačiau faktas lieka faktu: tokio tikro paprasto tailandietiško labai sotaus ir skanaus maisto paragauti nepavyks nei vienoje turistams pritaikytoje kavinėje. Be to, tai labai nebrangus maisto pasirinkimas turistams, turintiems ribotą biudžetą: vakarienė čia kainuos 50–60 batų ir tokia, kad valgyti tikrai nesinori iki ryto.

Savo vardu galiu pridurti, kad pirmą kartą atvykę į Tailandą, bijojome apsinuodyti, kurį laiką sukdavome nosį į šiuos makašnikus, o specifinis kvapas buvo atstumiantis. Tačiau supratę, kad higieniškai švariose įstaigose apie tikrą tailandietišką virtuvę susidarysime tik miglotą supratimą, ėmėmės žingsnio. O maistas, paruoštas vidury triukšmingos ir dulkėtos gatvės, ne itin švariomis rankomis, popierinėje lėkštėje, atrodė dešimtis kartų skanesnis už tai, ką vaišinome padoriose vietose, su įprastais stalo įrankiais, prie švaraus stalo su vaizdu jūra.

Restoranai Baltojo smėlio paplūdimyje

Kur sunku išalkti, yra Baltojo smėlio paplūdimys. O be gastronominio malonumo čia galima pasisemti ir estetinio malonumo: dauguma restoranų įsikūrę prie pat kranto, taip pat išdėlioja staliukus arčiau jūros pakraščio, prideda pagalvių ir sofų, taip pat papuošia erdvę įvairiomis lempomis ir girliandomis. .

„Chang Faa“ jūros gėrybių restoranas siūlo geriausius tajų virtuvės patiekalus ir šviežiausias jūros gėrybes. Juos galima pasirinkti iš atšaldytų omarų, krabų ir didžiųjų krevečių vitrinos restorano priekyje.

Priešais Chan Khao Plaza įsikūręs restoranas Pink garsėja prieinamomis kainomis. Čia siūlomi tajų ir tarptautinės virtuvės valgiai bei vegetariški valgiai.

Restorane „Monkeys“ siūlomas platus tradicinės tajų virtuvės patiekalų pasirinkimas, taip pat didelis alkoholinių gėrimų pasirinkimas.

Ideali vieta dienai užbaigti – restoranas „Lagoon“, esantis paplūdimyje po medžių arkomis ir labai gražiai bei ryškiai dekoruotas. Be išorinio grožio, jis garsėja didžiuliu jūros gėrybių pasirinkimu.

Šalia pagrindinio salos kelio įsikūrusiame restorane „Som Tam Kai Moon“ patiekiami šiaurės Tailando virtuvės patiekalai, kurių visų pirma patiekiami tokie patiekalai kaip „Kai Moon“ ant iešmų kepta vištiena ir „Som Tam“ papajos salotos.

Įdomūs ir tradicinės tajų virtuvės restoranai: Sangtawan, Pattama’s ir Paddy’s Palms.

Klong Prao paplūdimio restoranai

Klong Prao paplūdimio širdyje, lagūnoje, iš kurios atsiveria nuostabūs vaizdai, yra restoranas „Blue Lagoon“. Čia dažniausiai siūlomi jūros gėrybių patiekalai.

Taip pat centrinėje paplūdimio dalyje yra restoranas Kati Culinary. Čia patiekiami klasikiniai tajų virtuvės patiekalai, tokie kaip „Tom Yam“ ir „Phat Thai“.

Klong Prao pietuose yra restoranas su didžiausiu jūros gėrybių pasirinkimu visame paplūdimyje – Hua Pla Mor Fai. Taip pat yra jūros gėrybių švediškas stalas.

Jei pavargote nuo tajų virtuvės, Klong Prao yra rusiškos virtuvės restoranas E-moe. Koldūnai, barščiai, solyanka – visa tai tėvynės pasiilgusiems turistams.

Taip pat turistų dėmesio verti restoranai „Ruang Kao“, „Chokdee“, „Bom“ ir „Tom“ bei labai nebrangus restoranas „Iyara Food Center“, kurio vidutinė patiekalo kaina yra 50 batų.

Chai Chet restoranai

„Palm Beach“ restoranas yra nuošali, romantiška vieta, kurioje yra platus vynų sąrašas ir puikūs jūros gėrybių patiekalai. Įsikūręs pietinėje Chai Chet pakrantėje.

Šalia Palm Byčo yra paplūdimio restoranas „Lay lay Tong“. Virtuvei atstovauja tailandietiška, europietiška virtuvė ir jūros gėrybių patiekalai.

Chai Chet mieste taip pat yra rusiškas restoranas Beryozka. Restorano meniu yra Olivier, okroshka ir pyragai.

Lonely Beach restoranai

Netoli pagrindinio Lonely Beach kelio įsikūręs restoranas Baan Mai garsėja ne tik tailandietiška virtuve už prieinamą kainą, bet ir vegetarišku meniu.

Baras-restoranas Stone Free, nedidelis, bet labai jaukus. Tailandietiška ir tarptautinė virtuvė už prieinamą kainą.

Restoranas „Rolling Chang“ įsikūręs Lonely Beach širdyje. Čia gausiai pristatomi Rytų Tailando patiekalai.

Kai Bae paplūdimio restoranai

„Friend Sea Food“, esantis palei pagrindinį kelią, siūlo plačiausią Kai Bai jūros gėrybių pasirinkimą, pavyzdžiui, kalmarų, tigrinių krevečių ir omarų už 250 batų. Be tajų, yra ir europietiškos virtuvės, kainos taip pat nebaisios.

Šalia „Tesco Lotus“ yra restoranas „Took Ks Ta Tai Moon“. Be skanaus maisto ir didelių porcijų, jis vilioja turistus savo naktiniais ugnies šou.

TURISTŲ ATSAKYMAI:

Koh Chang sala – tai vieta, kur galima ne tik pailsinti sielą ir kūną, bet ir skrandį. Vietiniai restoranai ir kavinės siūlo platų kulinarinių gėrybių asortimentą labai ekonomiškomis kainomis. Taigi nebandyti tajų virtuvės Koh Chang saloje yra didelis nusikaltimas, pirmiausia prieš jus pačius. Ir jei staiga tailandietiška virtuvė nėra jūsų skonio, saloje yra daugybė restoranų, siūlančių ir europietiškus patiekalus. Bet pakalbėkime apie viską iš eilės ir pradėkime nuo to, ką būtinai reikia išbandyti.

Nedidelis geriausių patiekalų sąrašas (subjektyvus vaizdas):

Som Tam. Tai sodrios žaliosios papajos salotos. Antrasis jo pavadinimas yra pok-pok, iki šiol nesuprantu kodėl. Papajos, žemės riešutai, žali pomidorai, kitos daržovės, džiovintos krevetės ar krabai, susmulkinti iki norimos būklės. Dažniausiai patiekiama su ryžiais ir kepta vištiena. Nuostabiai skanus, bet labai aštrus. Geriau paprašykite šefo, kad jis papipirintų prieš jus ir pagal jūsų skonį.

Khao padas. Tai geriausias pasirinkimas, kai norite valgyti, bet nežinote, ką pasirinkti. Kepti ryžiai su pomidorais, vištiena, česnaku, svogūnais, kiaušiniais ir pomidorais. Galima pridėti krevečių. Jei užpilsite žuvies padažu, jis bus be galo skanus ir tuo pat metu paprastas bei patenkintas.

Tom Yum sriuba. Nuostabi sriuba, nes ji rūgšti, saldi ir aštri. Sriuboje yra daug vietinių žolelių, šiek tiek šaknų ir krevečių. Plius citrinos sultys. Verta pabandyti.

Pad Thai. Tai bene garsiausias tajų patiekalas, be kurio tailandietiškas restoranas nėra restoranas. Tačiau Koh Chang jie paruošia jį ypač skaniai. Kepti makaronai su pupelių daigais, svogūnais ir dar kažkuo :) Galima rinktis iš įvairių priedų, man asmeniškai patinka su keptais žemės riešutais ir čili.

Iš principo, jei aprašysite visus patiekalus, kuriuos verta išbandyti, tai galėtumėte rašyti ilgai. Mano asmeninis patarimas – daugiau dėmesio skirti jūros gėrybėms Koh Chang saloje. Šviežia, skanu, įvairiai paruošta ir labai nebrangi. Krevetės, kalmarai, vėžiagyviai, krabai, žuvys – viso to labai daug. Jei kyla abejonių dėl šviežumo, tada norint jas pašalinti, prasminga nuvykti į Bang Bao kaimą, kur prieplaukoje gausu jūros gėrybių virtuvės restoranų, o jūros gėrybes galima atgabenti tiesiai jums laivu iš jūros. Daug šviežesnis. Kaip minėta aukščiau, čia yra daug restoranų, galite pasirinkti bet kurį, visi yra geri. Bet jei norite valgyti krabus ir krevetes, tai Ruen Thai Seafood, mano nuomone, yra pati geriausia vieta.

Neabejotinai reikia pastebėti, kad Tailando virtuvė apskritai, o ypač Koh Chang yra labai aštri ir ne visada mūsų nepripratę skrandžiai gali į tai adekvačiai reaguoti. Į kelionę pasiimkite sorbentus, aktyvuotą anglį ir kitus vaistus, kurie išsprendžia šias problemas. Jie tikrai nebus nereikalingi.

Dabar apie kainas.

Kainų lygis, kaip ir kitur, priklauso nuo restorano lygio, tačiau apskritai Koh Chang mieste nėra itin pretenzingų, išskyrus galbūt „Nirvana“ restoraną Bang Bao, ir net tada, pagal Maskvos standartus, jis yra nebrangus. Taigi vidutiniškai antrojo patiekalo kaina vidutinės klasės restorane kainuos 150–200 batų (bahtas yra maždaug lygus rubliui). Makashnitsa galite užkąsti sočiai už 120 batų, tai yra žuvis arba mėsa su ryžiais. Yra visų rūšių kebabų ant iešmelių, kurių kainos svyruoja nuo 20 iki 30 batų. Tiesa, nedrįsau jų valgyti. Pusryčiams puikiai tiks blynai su įvairiais įdarais – 20-25 batai, arba šviežių vaisių griežinėliai už panašią kainą. Apskritai čia sunku numirti iš bado.

Ar atsakymas naudingas?

Kas yra?

Tailando Karalystės virtuvė vystėsi per daugelį amžių, veikiama Indijos, Kinijos ir Europos maisto gaminimo tradicijų. Svarbiausias ingredientas, naudojamas beveik visuose patiekaluose, yra ryžiai, nes ne veltui žodis „maistas“ tajų kalboje reiškia „valgyti ryžius“. Ne mažiau paplitęs ir tokių prieskonių kaip čili pipiras ir karis naudojimas. Šių prieskonių dėka beveik visus tradicinės tajų virtuvės patiekalus lydi itin ryškus, aštrus skonis. Todėl aštraus maisto nemėgstantiems turistams reikėtų liepti atsinešti patiekalą „mai phet“ – ne aštrus, arba standartinį anglišką „no spicy“. Jei maistas atrodo per aštrus, nuplaukite jį šviežiai spaustomis laimo sultimis, kurios gali užgesinti bet kokią ugnį.

Ką pirmiausia turėtumėte išbandyti atvykus į Koh Chang? Žinoma, aštriai saldi Tom Yum sriuba – tai vištienos sultinys su didžiulėmis krevetėmis, vištienos gabalėliais, jūros gėrybėmis ir imbieru, padengtas rausva čili pipiro plėvele. Arba jo variacija – ne mažiau didingas Tom Yam Kai Nam Khon, kur pipirų aštrumas konkuruoja su kokosų pieno saldumu, kuris yra sriubos pagrindas. Taip pat tinka Phat Thai makaronai, kepti su kiaušiniu, žaliosios citrinos sultimis ir cukrumi, kurie dažniausiai valgomi su vištiena, jūros gėrybėmis ir tofu. Arba Kai Phat Met Ma Muang Khimphan: vištienos gabaliukai, kepti anakardžių riešutai, aitriosios paprikos, užpiltos saldžiu sojos padažu – Tailandas sužavės visus skonio receptorius!

Kur yra?

Gatvės maistas Koh Chang saloje

Visur saloje galite rasti pertvarkytą paspirtuką, savotišką virtuvę ant ratų, vadinamą makašnica. Čia galite paragauti tikros paprastos tailandietiškos virtuvės, be puošmenų ir turistinių atrakcijų – ryžių ir makaronų su daržovėmis ar mėsa, virti su žuvies padažu. Tose pačiose nešiojamose palapinėse galima rasti blynų su bananais, kondensuotu pienu ir kokosų kremu, kurie ruošiami tiesiai prieš jus. Taip pat yra saldžiųjų bulvių, keptų bananų, desertų ir įvairių džiovintų bjaurių: amūrų, varlių, nežinomų vabzdžių ir pačių proziškiausių kalmarų.

Taip pat Koh Chang mieste yra prekybininkų, siūlančių pjaustytus vaisius, atšaldytus ledu, arba ruošiančių natūralias sultis tiesiai prieš jus tik už 20 batų. Tokias maitinimo vietas galima vadinti neatitinkančiomis sanitarinių ir higienos standartų ar tiesiog pavojingomis sveikatai, tačiau faktas lieka faktu: tokio tikro paprasto tailandietiško labai sotaus ir skanaus maisto paragauti nepavyks nei vienoje turistams pritaikytoje kavinėje. Be to, tai labai nebrangus maisto pasirinkimas turistams, turintiems ribotą biudžetą: vakarienė čia kainuos 50–60 batų ir tokia, kad valgyti tikrai nesinori iki ryto.

Savo vardu galiu pridurti, kad pirmą kartą atvykę į Tailandą, bijojome apsinuodyti, kurį laiką sukdavome nosį į šiuos makašnikus, o specifinis kvapas buvo atstumiantis. Tačiau supratę, kad higieniškai švariose įstaigose apie tikrą tailandietišką virtuvę susidarysime tik miglotą supratimą, ėmėmės žingsnio. O maistas, paruoštas vidury triukšmingos ir dulkėtos gatvės, ne itin švariomis rankomis, popierinėje lėkštėje, atrodė dešimtis kartų skanesnis už tai, ką vaišinome padoriose vietose, su įprastais stalo įrankiais, prie švaraus stalo su vaizdu jūra.

Restoranai Baltojo smėlio paplūdimyje

Kur sunku išalkti, yra Baltojo smėlio paplūdimys. O be gastronominio malonumo čia galima pasisemti ir estetinio malonumo: dauguma restoranų įsikūrę prie pat kranto, taip pat išdėlioja staliukus arčiau jūros pakraščio, prideda pagalvių ir sofų, taip pat papuošia erdvę įvairiomis lempomis ir girliandomis. .

„Chang Faa“ jūros gėrybių restoranas siūlo geriausius tajų virtuvės patiekalus ir šviežiausias jūros gėrybes. Juos galima pasirinkti iš atšaldytų omarų, krabų ir didžiųjų krevečių vitrinos restorano priekyje.

Priešais Chan Khao Plaza įsikūręs restoranas Pink garsėja prieinamomis kainomis. Čia siūlomi tajų ir tarptautinės virtuvės valgiai bei vegetariški valgiai.

Restorane „Monkeys“ siūlomas platus tradicinės tajų virtuvės patiekalų pasirinkimas, taip pat didelis alkoholinių gėrimų pasirinkimas.

Ideali vieta dienai užbaigti – restoranas „Lagoon“, esantis paplūdimyje po medžių arkomis ir labai gražiai bei ryškiai dekoruotas. Be išorinio grožio, jis garsėja didžiuliu jūros gėrybių pasirinkimu.

Šalia pagrindinio salos kelio įsikūrusiame restorane „Som Tam Kai Moon“ patiekiami šiaurės Tailando virtuvės patiekalai, kurių visų pirma patiekiami tokie patiekalai kaip „Kai Moon“ ant iešmų kepta vištiena ir „Som Tam“ papajos salotos.

Įdomūs ir tradicinės tajų virtuvės restoranai: Sangtawan, Pattama’s ir Paddy’s Palms.

Klong Prao paplūdimio restoranai

Klong Prao paplūdimio širdyje, lagūnoje, iš kurios atsiveria nuostabūs vaizdai, yra restoranas „Blue Lagoon“. Čia dažniausiai siūlomi jūros gėrybių patiekalai.

Taip pat centrinėje paplūdimio dalyje yra restoranas Kati Culinary. Čia patiekiami klasikiniai tajų virtuvės patiekalai, tokie kaip „Tom Yam“ ir „Phat Thai“.

Klong Prao pietuose yra restoranas su didžiausiu jūros gėrybių pasirinkimu visame paplūdimyje – Hua Pla Mor Fai. Taip pat yra jūros gėrybių švediškas stalas.

Jei pavargote nuo tajų virtuvės, Klong Prao yra rusiškos virtuvės restoranas E-moe. Koldūnai, barščiai, solyanka – visa tai tėvynės pasiilgusiems turistams.

Taip pat turistų dėmesio verti restoranai „Ruang Kao“, „Chokdee“, „Bom“ ir „Tom“ bei labai nebrangus restoranas „Iyara Food Center“, kurio vidutinė patiekalo kaina yra 50 batų.

Chai Chet restoranai

„Palm Beach“ restoranas yra nuošali, romantiška vieta, kurioje yra platus vynų sąrašas ir puikūs jūros gėrybių patiekalai. Įsikūręs pietinėje Chai Chet pakrantėje.

Šalia Palm Byčo yra paplūdimio restoranas „Lay lay Tong“. Virtuvei atstovauja tailandietiška, europietiška virtuvė ir jūros gėrybių patiekalai.

Chai Chet mieste taip pat yra rusiškas restoranas Beryozka. Restorano meniu yra Olivier, okroshka ir pyragai.

Lonely Beach restoranai

Netoli pagrindinio Lonely Beach kelio įsikūręs restoranas Baan Mai garsėja ne tik tailandietiška virtuve už prieinamą kainą, bet ir vegetarišku meniu.

Baras-restoranas Stone Free, nedidelis, bet labai jaukus. Tailandietiška ir tarptautinė virtuvė už prieinamą kainą.

Restoranas „Rolling Chang“ įsikūręs Lonely Beach širdyje. Čia gausiai pristatomi Rytų Tailando patiekalai.

Kai Bae paplūdimio restoranai

„Friend Sea Food“, esantis palei pagrindinį kelią, siūlo plačiausią Kai Bai jūros gėrybių pasirinkimą, pavyzdžiui, kalmarų, tigrinių krevečių ir omarų už 250 batų. Be tajų, yra ir europietiškos virtuvės, kainos taip pat nebaisios.

Šalia „Tesco Lotus“ yra restoranas „Took Ks Ta Tai Moon“. Be skanaus maisto ir didelių porcijų, jis vilioja turistus savo naktiniais ugnies šou.

Koh Chang siūlo platų restoranų asortimentą su įvairiausiais patiekalais ir puikia atmosfera. Restoranų pramonė saloje išsivystė nuo mažų paplūdimio restoranų iki prabangių viešbučių restoranų.

Pagrindinis paplūdimys, White Sand Beach, siūlo platų restoranų pasirinkimą ir gyvą atmosferą. Didelis restoranų pasirinkimas paplūdimyje ir jo vidinėje pusėje. Kai kurie restoranai siūlo gyvą muziką ir ugnies šou. „Klong Prao“ siūlo laisvesnę atmosferą su dideliu restoranų pasirinkimu. Kai Bae yra Baltojo smėlio paplūdimio ir Klong Prao kryžius. Lonely Beach yra romantiška vieta, kurioje tvyro atpalaiduojanti atmosfera ir keli restoranai už prieinamą kainą. Bang Bao siūlo geriausius jūros gėrybių patiekalus, kuriuos tą pačią dieną sugavo vietiniai žvejai.

Skanaus tailandietiško maisto galima rasti ne tik dideliuose viešbučiuose, bet ir mažuose restoranėliuose gatvėje ar paplūdimyje. Dideli viešbučiai siūlo tarptautinės virtuvės patiekalus, įskaitant italų, vokiečių, švedų, prancūzų, indų ir vegetariškus patiekalus.

Balto smėlio paplūdimys

Rekomenduojami restoranai

Restoranai	virtuvė	kontaktas
15 delnų	Tajų / Tarptautinė	039 551 095
Ban Thai restoranas	Tajų / Tarptautinės / Jūros gėrybės	039 551 108 iki 9
Baras 69 / Laap Steak	tajų	039 551 375
Paplūdimio tango restoranas	Tajų / Tarptautinė	039 552 111
Ba Mee Nong Bua	Tajų / jūros gėrybės	039 520 817
Beždžionės	Tarptautinė	087 941 9526
Pica Ban Nuna	italų	081 821 4202
Restoranas „Ploma“.	Tajų / Tarptautinė	089 833 0834
Paddy's Palm airių baras	Tajų / Tarptautinė	039 619 085
Tantavanas	Tajų / Tarptautinė	039 551 178

Klong Prao paplūdimys

Rekomenduojami restoranai

Restoranai	virtuvė	kontaktas
Amari Emerald Cove Koh Chang	tajų / italų	039 552 000
„Chockdee“ restoranas	tajų	081 910 9052
Chumnan restoranas	tajų	087 586 4139
Užmiesčio restoranas	Tajų / Tarptautinė	086 109 7903
„Jungle View“ restoranas ir baras	Tajų / Tarptautinė	087 805 8862
Koh Chang pica	italų	039 55 71 30
M&D restoranas	Tajų / Tarptautinė	081 905 7699, 086 575 4238
Mangiamo restoranas	tajų / italų	087 015 7478
Paplūdimio klubas	tajų / šveicarų	039 555 144, 089 474 4334
Cinamonas – Koh Chang	Tailandietiškas ir tarptautinis	039 552 555
Restoranas Taj	Indijos	039 551 450
Į barą „Elephant“.	Tajų / Tarptautinė	089 774 1601

Cai Bae paplūdimys

Rekomenduojami restoranai

Restoranai	virtuvė	kontaktas
Apache restoranas	Tarptautinė	089 249 6847
K.B. Bungalas	Tajų / Tarptautinė	039 557 125
Kai Bae Fredo	Prancūzų kalba	089 247 1515
Kai Bae Marina	Tajų / Tarptautinė / Vokiečių	086 835 9928
Mochaccino	kavinė	086 159 2615
Papa Deli kepykla	Tarptautinė	087 941 6511

Longley paplūdimys

Rekomenduojami restoranai

Restoranai	virtuvė	kontaktas
„BB Divers“ baseinas ir poilsio kambarys	Tailandietiškas ir tarptautinis	039 558 040
„Golden Home Stay“.	Tajų – prancūzų	084 787 9061
Džiaugsmo kotedžai	Tajų / Jūros gėrybės / Tarptautinės	039 696 607

Kitos vietos

Rekomenduojami restoranai