Туризм Візи Іспанія

Бромберг Польща. Що варто подивитися у Бидгощі? Кухня та харчування

Після відвідування Торуня дуже захотілося відвідати Бидгощ. Місто на слуху, за чисельністю населення воно більше, ніж Торунь.

Звичайно, я не послухалася наших орендодавців у Цехоцинці, які сказали, що в Бидгощі робити нічого. Вони родом із Торуня і хвалили Торунь дуже багато, а ось про Бидгощ сказали, що їхати туди не варто, немає нічого цікавого. Насправді в Бидгощі не так багато пам'яток, як у Торуні (наприклад), але не можу сказати, що їхати туди зовсім не потрібно. Це місто зі своєю родзинкою. Я можу сказати так: коли їдеш в інше місто, найкраще нічого від нього не чекати і не порівнювати з іншими містами.

Трохи історії про Бидгощі

Бидгощ– польське місто, розташоване на півночі Польщі, чисельністю 356 177 осіб (восьме за чисельністю населення). Він є столицею Куявсько-Поморського воєводства з 1999 року. Бидгощ був місцем торгівлі, зерна (в 15-16 століттях), завдяки чому став одним із найбільших у Польщі. У Бидгощі збереглися зерносховища. Розташовується на річці Брда. Так як це місто знаходиться на воді, його ще називають місцевою Венецією. Хоч пам'яток тут не так і багато, але гуляти тут дуже приємно.

Від Цехоцинка їхати близько 3 годин, з огляду на час простою на зупинках (від Торуня їхати приблизно 2 години). Знайшли прямий автобус до Бидгоща за 25 злотих.

На першому фото церква. Це костел святого Анджея Боболі на площі Косцелецьких, у центрі.

Ринкова площа. На ринковій площі вдалині видніється пам'ятник "Боротьба і Мучеництво", присвячений жертвам фашистської Німеччини.

Пам'ятник "Боротьба та Мучеництво" поблизу.

Вулички в центрі виглядають досить привабливими.

У Бидгощі є одна з головних визначних пам'яток - невеликий острів Мілл на річці Брда.


Прогулюючись островом натрапили на гарний каскад


За два кроки від каскаду, відкривається такий вигляд.

Ліворуч, біла будівля – Оперний театр.

Зерносховища

Канатоходець. Це одна з головних визначних пам'яток у Бидгощі. Звісно, ​​здалеку здалося, що це жива людина. Канатоходець хитався на вітрі. Але потім побачили, що це скульптура. У нас було питання, як воно тримається? А виявилося, що нога, на яку він спирається (зігнута), у 5 разів важча, ніж сама скульптура загалом. Ця скульптура тут із 2004 року.

Старі зерносховища

Не помітили, як вийшли на цю пам'ятку. Він з одного боку унікальний і незвичайний, з іншого боку, у мене від нього пробігли мурашки по всьому тілу, оскільки ця пам'ятка називається "Повінь". Якщо придивитися, можна побачити далеко не радісну картину.

Виїхали ми з Бидгоща ледве-ледь. За допомогою e-podroznik.pl подивилися, скільки буде наш автобус. Підходимо до каси, питаємо квитки на Цехоцинек, а нам кажуть: за 1 хвилину відправлення, квитки у водія. Побігли, а автобус затримується. Пождали 20 хвилин. Виявилось, що автобус не наш. Побігли вдруге, нам кажуть на касі, що за 5 хвилин буде автобус на другій платформі. Знову не наш. Знайшли ми самостійно звідки стартує автобус хоча б з пересадкою у Торуні.

У Торунь можна виїхати з платформи №1, там на зупинці та розклад є.

Загалом Бидгощ – по-своєму цікаве містечко, в якому приємно погуляти. Разочок туди з'їздити можна.

ВІДПОВІДІ ТУРИСТІВ:

Бидгощ – польське місто, яке є адміністративним центром Куявсько-Поморського воєводства. Знаходиться він у північній частині країни, розташувавшись на берегах двох річок – Вісла та Брда. Точна дата, заснування міста невідома, проте існує легенда, що заснували його два брати, які прийшли з півдня країни, з метою знайти вдале та комфортне місце для заснування поселення. Можна сказати, що братам це вдалося на всі сто відсотків. До речі, звали братів – Бид та Гощ. На даний момент, Бидгощ не тільки місто з великим портом і приголомшливою давньою історією, але ще й бізнес-центр, що швидко розвивається. Завітавши до Бидгоща, обов'язково огляньте його пам'ятки. Так, ось про пам'ятки. Раджу подивитися все, що вам пропонуватиме екскурсійна програма, але якщо ви хочете вивчити все самостійно, то наступна інформація вам напевно стане в нагоді.

Замок у Крушвиці. Знаходиться він неподалік міста Бидгощ, на одному з найпопулярніших маршрутів серед туристів, який називається "Шлях Орлиних Гнізд". Замок був збудований у п'ятнадцятому столітті. Відразу після закінчення будівництва, замок став, причому цілком заслужено і обґрунтовано, резиденцією польських королів. Чому заслужено та обґрунтовано, допоможе зрозуміти історія. Справа в тому, що в чотирнадцятому столітті, йшли міжусобні війни між князями польськими, внаслідок яких місто було практично повністю зруйноване королем Болеславом Кривоустим. Місто вдалося відновити, але зовсім не на довго, оскільки вже у п'ятнадцятому столітті його облюбували та благополучно зайняли війська середньовічних хрестоносців. У ті часи, Польщею правив Казимир Великий, і саме він здобувши перемогу над непосидючими хрестоносцями, наказав про те, щоб у Крушвиці було збудовано надійний кам'яний замок, головною функцією якого було зміцнення кордонів Польщі, з боку войовничого Помор'я. Через століття, а саме в шістнадцятому столітті, замок втратив свою цінність через відсутність нападів і як результат, був повністю запущений і занепав. У сімнадцятому столітті на Польщу напали шведи, які практично повністю знищили не тільки сам замок, а й місто, в якому він власне і знаходився. Так, руїни замку, простояли дуже довго, поступово руйнуючись під впливом несприятливих погодних умов, і лише наприкінці ХІХ століття було вирішено замок відновити. Повністю відтворити замок не вдалося, проте спостережну вежу під назвою Мишина, що реконструювали повністю і саме вона на даний момент, є головною пам'яткою замку.

Замок Члухів. Знаходиться замок, у містечку з однойменною назвою, що поблизу міста Бидгощ. Тевтонський замок, який був збудований у період з 1312 по 1365 роки, як ви вже зуміли самі здогадатися, є головною пам'яткою цього невеликого провінційного містечка. Історія цього замку, досить неспокійна, і навіть сказала б, що вона в нього була просто бурхлива. Ось, посудіть самі. У 1454 році польські війська, вибили із замку лицарів Тевтонського ордену і триста років замок жив спокійним життям починаючи з 1466 по 1770 рік, будучи тихою та затишною резиденцією королів польських. Королям настільки тут спокійно і комфортно жилося, що в період з 1633 по 1637 рік, на території замку, звели нову будівлю з двох поверхів, як королівські покої. Крім того, що тут королі проживали, то замок ще й виконував роль фортеці, яка охороняла північно-західний кордон країни. В 1656 на країну напали неспокійні шведи і їм вдалося заволодіти цим замком, але тріумфували вони недовго, оскільки вже через рік в 1657, замок був відбитий і повернуто полякам. Через сто років, у 1786 році, в замку сталася пожежа, яка знищила його майже повністю, а що не знищила пожежу, знищили місцеві аборигени, розібравши стіни замку на власні потреби. Вже до 1811 року, від колись величної будови, залишилася лише вежа заввишки сорок шість метрів. У період з 1826 по 1828 рік тут розвинули нове будівництво. Задум полягав у тому, щоб побудувати на місці замку Лютеранську церкву, скориставшись уцілілим фундаментом та вежею. Задумка вдалася, церкву збудували, а в вежі влаштували дзвіницю. У повоєнні часи ходила легенда, що знамениту Янтарну кімнату, солдати Гітлера, вивезли та сховали у секретних підземеллях, саме цього замку.

Археологічний резерват у Біскупіні. Цей заповідник періоду 750 - 400 років до нашої ери, відкритий для вільного відвідування туристами. Знаходиться він у містечку Біскупіні, що по сусідству з Бидгощем. Історія його виявлення наступна. 1933 року, у тутешніх місцях, проводилися археологічні розкопки, під час проведення яких було знайдено сліди поселення племен лужицької культури 750-400 років до нашої ери. Було ухвалено рішення довести розкопки до кінця і стародавнє місто повністю відновити. Те, що відновили вчені, потрясло всю Європу, оскільки цей град є найдавнішим поселенням - фортецею, на території всієї Європи. Щодо населення стародавнього міста, то існує дві версії. За однією з версій, місто населяла одна тисяча жителів, а інша версія говорить про те, що в місті проживало півтори тисячі аборигенів. Вдалося відновити їхнє ведення побуту. Здебільшого місцеві жителі займалися торгівлею, скотарством та землеробством. Торгівля була дуже актуальна, оскільки поряд із поселенням проходив знаменитий "бурштиновий шлях". На думку археологів, які досліджували цю місцевість, поселення було зруйноване іранськими кочівниками. Дивно, але повністю вдалося відновити найнижчі верстви поселення у тому вигляді, в якому його й залишили місцеві жителі, майже дві з половиною тисячі років тому.
Щороку, на цьому самому місці, проводять археологічний фестиваль, який вважається наймасштабнішим подібним заходом на території Польщі. Обов'язково завітайте до цього місця, не полінуйтеся, адже у всій Європі ви не знайдете і не побачите, нічого подібного. Дивовижне місце у всіх відношеннях!

Корисна відповідь?

Бидгощ – досить велике польське місто.
Колись Бидгощ був маленьким рибальським селом, яке потім перетворилося на торговий вузол, що розвивається. У середині 14 століття містечко населяли лицарі Тевтонського ордену, а потім у містечко почався приплив євреїв. У 15 і 16 столітті тут активно торгували зерном, потім ще сіллю, так потихеньку місто росло і ставало все популярнішим. Слід зазначити, що більшу частину свого існування Бидгощ все ж таки був під владою німецької держави.

Бидгощ можна вважати досить великим містом, тут мешкає понад 350 тисяч людей. Крім того, це економічний центр країни, що розвивається. І культурний також. Тут проводяться різні оперні, музичні та кінематографічні фестивалі. Також тут розташовується знаменитий Концертний зал (Filharmonia Pomorska) і Оперний театр.

Завітайте до Бидгоща Кафедральний собор святих Мартіна та Миколи (Katedra pw. sw. Marcina i Mikolaja). Це католицька церква у готичному стилі, яку звели на цьому місці у 15 столітті. Найцінніша пам'ятка архітектури. Церкву збудували на місці іншої церкви 14 століття. Той храм згорів під час страшної пожежі, тож будівництво нової церкви розпочали відразу. Церкву вирішено було зробити більше, вівтар теж розширився аж на два метри. Щоправда, розрахованих на будівництво грошей не вистачило, і, як місцеві жителі не підкидали грошенят, все одно будівництво припинилося на якийсь момент. Проте, з приходом до влади нового мера, найбагатшої людини країни, до речі, ситуація докорінно змінилася, тож церкву спокійно добудували, та ще й зробили кращою, ніж хотіли. Загалом, церкву збудували 1466 року. Потім реконструювали її у 16 ​​столітті-додали каплиці та підняли дах.
Щоправда, потім на церкву знову «напала» пожежа, її ліниво реконструювали, але потихеньку вона занепадала. А потім її взагалі пограбували. У період Варшавського герцогства на початку 19-го століття французи та росіяни використовували церкву у військових цілях. Трохи пізніше Пруссія проспонсувала ремонт церкви, і її освятили, нову, щоправда, вже без каплиць, зате з трьома старими красивими вівтарями. Пізніше стіни оздобили розписами, у вікна вставили вітражі. На початку 1945 року церква знову потрапила «під роздачу» - її обстріляли, дах пошкодили, вікна з вітражами вибили. Крізь дірявий дах проникала вода, всередині меблі та предмети декору почали відволожуватися і псуватися. Але все одно церква якимось чином, пройшовши через усі ці немислимі перешкоди, вижила і сьогодні зустрічає парафіян. Привітав із 500-річчям церкву та Папа Іван Павло II, відправивши Бидгощ спеціальний лист. Церква, до речі, найбільше вражає рядом вікон, які схожі на стільники, вибачте вже за порівняння. Зроблено церкву з червоної цегли, дах покритий червоною черепицею, арки пофарбовані у білий колір. Дуже гармонійно вписується у навколишнє середовище. Усередині ж церква пашить фарбами та розкішшю: темно-сині склепінчасті стелі, фіолетові колони, зелені та червоні стіни, всюди позолочені барельєфи та прикраси, акуратні лавочки. Краса та й годі!

Адреса: Farna 2

Окружний музей ім. Леона Вичулковського (Muzeum Okregowe im. Leona Wyczolkowskiego)

Цей регіональний музей працює з 1923 року. Свою історію музей веде з того моменту, як міська історична спільнота почала колекціонувати артефакти та археологічні знахідки. Це було у 80-х роках 19 століття. Коли в 1920 році до Бидгоща прийшла польська влада, музей все ж таки вирішили відкрити. Знайшлася будівля із західного боку Старого ринку. У директора обрали місцевого священика. Спочатку найбільша колекція музею була археологічною. Вона була дійсно великою-близько 1000 експонатів! За кілька років у музеї додалася зала польського мистецтва зі 195 картинами та 28 скульптурами. 37-го року музею дісталися картини місцевого художника Леона Вичулковського, який помер. Картин було багато, близько 400 штук, а ще в музей передали його гравюри та малюнки, а також деякі пам'ятні речі. Саме тому музей і вирішено було назвати його ім'ям. Щоб зберегти колекції в жорстокі роки Другої Світової, експонати перевезли в сусідні дерева, при цьому частина все ж таки була втрачена або зіпсована. Цілих 58 ящиків із артефактами та кілька ящиків із монетами просто зникли. Речі повернулися на рідне місце у 46-му році, музей знову почав працювати та заодно виставку та перейменували. Сьогодні до музею можна відвідати 8 виставок, але бувають і тимчасові. Колекція музею складає близько 125 тисяч експонатів.

Адреса: Gdańska 4

Старовинні зерносховища (Spichrze nad Brda)

Це найважливіша пам'ятка. Старовинні складські приміщення знаходяться у Старому Місті Бидгоща, на набережній річки Брда. Колись ці будівлі використовувалися для зберігання сільськогосподарської продукції та їжі, що перевозились річкою. Я вже згадувала вище, що місто було важливою точкою в торгівлі, тож, у 16 ​​столітті практично кожен місцевий (ну не кожен, але кожен 10-й) мешканець був так чи інакше пов'язаний із торгівлею. Більш того, до кінця 16 століття кожен шостий корабель на шляху до Гданська зупинявся в Бидгощі.
Тому в місті почали відкриватися дедалі нові зерносховища, які належали звичайним городянам (а також високопоставленим жителям, єпископу, наприклад). Поступово в цих величезних будинках почали зберігати не тільки зерно, а й усе поспіль, наприклад, посуд, кераміку та ін. Ось це конкретне зерносховище, звичайно, більше схоже на великий будинок. Складається воно з трьох дерев'яно-цегляних споруд, які звели тут у 1800 році і ще одне голландське зерносховище кінця 18-го століття. В останньому, до речі, нині розташовується музей Бидгоща, а в решті знаходяться виставкові зали. Можна сказати, що ці цікаві будинки – символи міста.

Адреса: Grodzka 11

Так само не проходьте повз Костела Кларисок- Стародавнього храму з багатою історією. Вражає своїми перекриттями 17 століття, зробленими з дерева і прикрашеними 112 квітковими мозаїчними малюнками. Адреса: Gdańska 2.

Обов'язково прогуляйтеся по Ратушної площі- Вас точно вразять різної висоти будиночки, розфарбовані в різні приємні непомітні кольори.

Загалом, цікавих їсть у цьому славному місті достатньо!

Старовинне місто з важкою для російської людини назвою - одне з безлічі польських міст, дуже красивих і незаслужено мало відомих у нашій країні. Назвати його туристичною мовою не повернеться: спеціально до Бидгоща мало хто їде. Тим часом місто славиться своєю бурхливою, багатою, довгою історією; прекрасною архітектурою, привабливими ландшафтами та зручним місцезнаходженням. Але при цьому Бидгощ - не просто середньовічне місто з брукованими вулицями і вежами, яке застрягло в часі століття тому і здатне запропонувати мандрівникові лише занурення в минуле, що замшилося. У сучасній Польщі це місто розвивається чи не найшвидшими темпами.

Головний та особливий символ сучасного міста – унікальний скульптурний хлопчик-канатоходець, який абсолютно незбагненним чином тримається над водою.

Як дістатися до Бидгоща

Поїздом із Варшави, Познані, Львова, Калінінграда, Берліна. Літаком польської авіакомпанії LOT з Москви чи Петербурга з пересадкою у Варшаві.

Пошук авіаквитків в Бидгощ

Погода в Бидгощі

Трохи історії

Колись Бидгощ був типовим рибальським селом на річках Брда та Вісла. Саме це місце змусило тевтонців звернути на нього увагу у 14 столітті. Відразу після них Бидгощем зацікавився Казимир III, перетворивши його на повноцінне місто. Тут стала швидкими темпами розвиватися торгівля, яка підняла статус міста до найважливішого країни. У 18 столітті було побудовано канал між Брдою і Нотецью, а 19 в - прокладено залізницю до портового Гданська. Все це йшло Бидгощу лише на користь.

Німецьке панування залишило у Бидгощі ясний слід, місцями – досить драматичний. Місто довгий час входило до складу Пруссії та Німеччини, і значну частину місцевого населення складали німці. Польсько-німецькі конфлікти в 1939 р. вилилися в драматичні події кривавої неділі, пам'ятник жертвам якої встановлено в одному з міських скверів.

Сьогодні у Бидгощі з населенням понад 350 тис. осіб відкрито безліч фінансових установ, банків, страхових компаній – середньовічне торгове минуле не зійшло нанівець. Крім того, тут функціонує великий університет та кілька культурних установ масштабу країни та навіть Європи.

Популярні готелі Бидгоща

Розваги та пам'ятки Бидгоща

Бидгощ сповнений як історичними, і сучасними, не менш цікавими, пам'ятками. На жаль, руйнування військових часів завдали міському вигляду істотних збитків, і забудова його здебільшого виглядає неоднорідною. Чи так інакше, Старе місто біля берегів Брди в Бидгощі все ж таки існує. Багато будинків тут і на ринковій площі було знищено, але й ті, що збереглися, чудово передають атмосферу колишніх часів.

Одна з міських легенд свідчить, що знаменитий пан Твардовський, який уклав угоду з нечистим, провів якийсь час у місті, і з того часу його фігуру часто можна побачити у вікні однієї з будівель Старого міста. В обід і ввечері вікно відкривається, і пан з'являється в ньому під акомпанемент шаленої музики та диявольського сміху, махає рукою та зникає. Цей невеликий перформанс стабільно збирає юрбу глядачів на вулиці.

3 речі, які потрібно зробити у Бидгощі:

  1. Зустріти у Старому місті міфічного пана Твардовського – польського Фауста, який, на відміну від останнього, поплатився за свою нерозсудливість.
  2. Почути, як з церкви Кларисок чотири рази на день доноситься мелодія – з 9 ранку та кожні три години потім.
  3. Побачити кам'яний фонтанчик "Діти з гусем" на старій ринковій площі.

Костел Святих Мартіна та Миколи

Найстаріша будівля у місті - костел Святих Мартіна та Миколи, зведений у пізньоготичному стилі наприкінці 15 століття на місці спаленої тевтонцями дерев'яної церкви. Всередині, в інтер'єрах у стилі рококо та бароко, знаходиться важлива християнська святиня: ікона Богоматері з Трояндою 16 століття. Вважається, що ікона має чудотворну силу. Інша значима міська церква - невелика готично-ренесансна церква ордена Кларисок, вона церква Успіння Богородиці. Вона була побудована на рубежі 16 та 17 століть. Гарне оздоблення було втрачено, але в інтер'єрі досі можна бачити оригінальну дерев'яну стелю 17 століття, дуже красиву, прекрасну готичну люстру, предмети художнього кування та дерев'яний вівтар також 17 століття.

Церква Святої Трійці та базиліка Святого Вінсента

Церква Святої Трійці була зведена на початку 20 століття і є красивою барочною спорудою з червоного каменю з дзвіницею. Усередині можна помилуватися фресками та іконою Божої матері Ченстоховської.

Найбільша церква в місті і одна з найбільших у Польщі - базиліка Святого Вінсента, будівництво якої було завершено в 1939 р. Усередині цієї монументальної церкви, яка будувалася за образом і подобою римського Пантеону, можуть поміститися близько 12 тис. чоловік. Купол неокласичної будівлі виконаний із залізобетону та має 40 м у діаметрі.

Млиновий острів

Одне з найатмосферніших місць міста - відреставрований Млиновий острів. Він знаходиться в самому серці міста, за кілька кроків від старої ринкової площі. У середньовічні часи це був центр виробничого життя. Найбільш старі споруди не збереглися, але на острові можна побачити сховища 18 століття та колоритні промислові будівлі 19 століття з червоної цегли, пішохідні мости та зелені ділянки зі старими каштанами.

Готель «Під Орлом»

Типовий для архітектурного вигляду Бидгоща 19 століття знаменитий готель «Під Орлом». Будівля була добудована в 1896 р. і з самого початку стала готелем. Його красиво оброблений фасад виконаний у класичному для необарочної архітектури стилі, прикрашений кованими залізними ґратами, ліпними карнизами та вітражами.

У Бидгощі є найбільший міський парк у Польщі площею понад 800 гектарів.

Зерносховища та музей Вичулківського

Один із офіційних архітектурних символів міста – комплекс із трьох колишніх зерносховищ на вул. Гродська, що виходять на Брду біля старої ринкової площі. Будучи збудованими наприкінці 19 століття, ці колоритні фахверкові будівлі якийсь час використовувалися за призначенням, а сьогодні тут розміщується експозиція музею Леона Вичулковського. Сам музей займає кілька будівель, і в його колекції – не лише роботи самого Вичулківського, а й інші витвори мистецтва.

Інші визначні пам'ятки міста

Інші цікаві та примітні будівлі Бидгоща – це, наприклад, колишній офіс Прусської Східної залізниці, головна будівля пошти у Новому місті, Палац правосуддя. Єзуїтський коледж був збудований у середині 17 століття на замовлення мерії. Якийсь час у ньому розташовувалась міська школа, а сьогодні, після капітальної реставрації кінця 90-х років. минулого століття тут знаходиться муніципалітет.

Примітними є і міські скульптури. Це бронзова лучниця у парку Яна Кохановського, монументальна пам'ятка Казимиру III і, звичайно, головний та особливий символ міста – унікальний скульптурний хлопчик-канатоходець, який абсолютно незбагненним чином тримається над водою.

Автор вражаючого «канатоходця» - сучасний польський скульптор Єжи Кензера, і подібний хлопчик, що балансує, - не єдиний серед його творінь. Аналогічну ідею скульптор втілив 2008 р. у Сопоті у вигляді хлопчика з уловом.

Бидгощська Венеція

Популярною пам'яткою стає і квартал Бидгощської Венеції. Він розташований, природно, на річці, пронизаний каналами і забудований в 19-20 століттях різними архітекторами, в тому числі досить іменитими. Блиск справді туристичного місця кварталу було вирішено надати вже в новий час, і реконструкція деяких будівель комплексу триває й донині.

Музеї та театри Бидгоща

Колишню німецьку фабрику з виробництва вибухівки DAG Fabrik Bromberg сьогодні перетворено на Експлозеум, відкритий для відвідування музей індустріалізації просто неба. Крім того, у місті є музей водопостачання, який займає гарну стару водонапірну вежу. У Померанському військовому музеї можна побачити документи новітньої військової історії країни 19-20 століть.

Культурне життя міста в наш час також багате. Будівля Нової опери в Бидгощі була побудована в 1974 р. на березі річки і має характерну форму трьох витягнутих шайб. Його контури стали своєрідною візитною карткою нового Бидгоща. А концертний зал Поморської філармонії по праву вважається одним із найкращих у Європі: його чудова акустика ідеально підходить для виконання класики. Втім, зал із тим самим успіхом використовується і для проведення сучасних концертів. Крім того Бидгощ - один із найголовніших у Європі центрів джазової музики.

Корисна інформація для туристів про Бидгощ у Польщі - географічне розташування, туристична інфраструктура, карта, архітектурні особливості та пам'ятки.

Бидгощ – польське місто, засноване, згідно з легендою, двома братами, імена яких і склали його назву. Бид і Гост, що прибули з півдня, були зачаровані ідеальною для поселення місцевістю, що примикала невисокими пагорбами до річки з бродом, що легко проходить. Додатковим плюсом переселенці вважали численні дороги, що сходяться в цих місцях, що ведуть до жвавих торгових міст. Сучасні археологічні розкопки не суперечать легендарним оповідям - залишки знайдених тут укріплених поселень відносяться до XI століття.

Історичні ж документи місто, що існує на річці Брда, вперше згадують у 1238 році. Будучи спочатку рибальським поселенням, у середні віки Бидгощ (через прикордонне розташування) став укріпленим притулком для торгових шляхів, що проходили по Віслі. Мабуть, тому місто залучило жадібний інтерес лицарів Тевтонського ордену, котрі займали його сім років після захоплення 1331 року.

Тільки перейшовши під лань Казимира Польського, який дарував йому муніципальні права, Бидгощ почав швидко розвиватися. У наступні XV - XVI століття торгівля сіллю і зерном піднесла місто на вершину економічного благополуччя, висунувши до найбільших населених пунктів тодішньої Польщі. Процвітаюче місто нещадно зруйнувало «шведський потоп», як прозвали поляки вторгнення шведів у сімнадцятому – на початку вісімнадцятого століття.

Перший розділ Польщі в черзі наступних трансформацій передав Бидгощ Пруссії, що зміцніла, перейменувала його в Бромберг. Прусський капітал, що ринув у місто, дозволив розпочати в 1773 році будівництво Бидгощского каналу, що значно збільшив згодом вантажопотік. У 1851 році поглинене Пруссією місто з'єднала з Берліном залізнична лінія, а електрифікація, що відбулася в 1896 році, дозволила пустити освітленими вулицями трамваї.

У період 1920 – 1939 років місто належало Польщі, після чого було захоплене гітлерівцями. Масові розстріли та примусову працю припинила Радянська армія, що звільнила Бидгощ у знаковому 1945 році.

В даний час місто, що швидко розвивається, являє собою економічний, академічний, культурний, медичний, спортивний і військовий центр. Крім того, незаперечна туристична привабливість Бидгоща. Тут є католицькі храми, різноманітні музеї.

Унікальною пам'яткою інженерної думки є нині діючий Бидгощський канал, система шлюзів якого неодноразово реконструювалася. Не менш цікава дерев'яна каркасна конструкція колишнього зерносховища, яке успішно експлуатувалося у XVIII – XIX століттях. Серед місцевих храмів Мельпомени числяться Нова Опера і Польський Театр, що дотримується класичного репертуару, гордо носить ім'я Ієроніма Коньєчки.