Cila pjatë italiane pëlqehet në Kroaci? Çfarë të blini në Kroaci. Lista e gjërave që nuk mund të sillni nga Kroacia

Kur do të shkoja për herë të parë në Kroaci, shumë siguruan se gatimet vendase ishin kopjuar nga ato serbe. Por kjo është vetëm në shikim të parë. Pasi bredhëm nëpër kafene dhe restorante lokale, vizituam shtëpitë mikpritëse kroate dhe lexuam shumë libra për mjeshtrit vendas të kuzhinës, arritëm të zbulonim shumë gjëra interesante. Dhe nëse zgjidhni midis kuzhinës së Kroacisë dhe Serbisë, duhet të filloni udhëtimin tuaj gastro me Kroacinë.

Cilat janë ndryshimet kryesore midis ushqimit në Kroaci?

Shumëfishtë. Kjo shpjegohet nga historia, sepse ishte pjesë e vendeve të ndryshme, përbërja e saj etnike ndryshoi dhe banorët e rinj sollën receta të reja. Rrugët tregtare kalonin nëpër rajon dhe këtu jetonin tregtarë dhe udhëtarë të pasur. Për shembull, Marco Polo i famshëm vjen nga Korcula kroate, nga një familje që merrej aktivisht me tregti. Është gjithashtu e rëndësishme që vetë kroatët kanë qenë gjithmonë të hapur ndaj të panjohurës, kështu që pjatat dhe recetat e popujve dhe kulturave të tjera zunë rrënjë, u transformuan gradualisht dhe u përshtatën.

Vemendje ne detaje. Njerëzit adoptuan traditat e kuzhinës të njerëzve të tjerë, përdorën teknika të reja për të përmirësuar të tyren dhe eksperimentuan me erëza, vajra dhe barishte. A e dini se ku është shpikur përzierja më e njohur universale e erëzave "Vegeta"? Vetëm gjysmë shekulli më parë në Kroaci përmes sprovave të gjata dhe përzgjedhjes së kombinimeve të shijeve. Erëza u pëlqye jo vetëm nga kroatët dhe banorët e gjithë Jugosllavisë, por gjithashtu lavdëroi kompaninë Podravka, e cila e shpiku atë, në mbarë botën. Dhe në Kroaci, si në vendet fqinje, në bazë të këtij pluhuri gatuhen ende supat, bëhen sallata, mishi skuqet në të dhe përdoret për çdo zierje.

Specialitete të lidhura me një vendndodhje gjeografike. Për shembull, për mjaltin e sherebelës, shkoj në ishullin Pag. Vlera e mjaltit është se sherebela rritet në kushte ekologjike dhe klimatike veçanërisht të favorshme, ku edhe pikat e flladit të detit që bien mbi gjethet dhe lulet e bimës i japin mjaltit të ardhshëm veti shëruese shtesë.

Rajone të ndryshme - pjata dhe pije të ndryshme

Shumica e turistëve, kur vijnë në Kroaci, bëjnë një gabim. Duke kaluar nëpër qytete dhe rajone të ndryshme, ata hanë të njëjtat pjata kudo: disa vendosin të provojnë diçka lokale, shumica preferojnë diçka të njohur nga menyja. Unë e bëj ndryshe: fillimisht bëj një itinerar udhëtimi, më pas duke e përdorur atë bëj një listë të pjatave apo pijeve të veçanta që më interesojnë, për të cilat është i famshëm ky apo ai vend. Nuk bëhet fjalë vetëm për recetat origjinale, por edhe për produktet që përdoren për gatim dhe rriten vetëm aty pranë. Kësaj liste i shtoj disa institucione ikonike në zonë.

Dalmacia dhe ishujt, Dubrovnik

Këtu preferojnë receta të shpejta, ndihet diçka italiane dhe greke, përdorin në mënyrë aktive barishte, fiq, bajame në gatim dhe bëjnë vetë vaj ulliri të shkëlqyer.

Çfarë duhet të provojë një turist i sofistikuar?

Peshk të freskët dhe ushqim deti, të cilat janë gatuar në mënyrë hyjnore këtu : krapi, levreku, levreku, skumbri, oktapodi, sepija, karavidheja, midhjet dhe gocat e detit.
Pršut, krenaria e banorëve vendas.
Bretkosat, ngjala dhe karavidhe(shikoni në vendet ku ka trupa të freskët të ujit).
Alkooli: verërat "Grk", "Prch", "Dingach", "Vugava", "Plancic" dhe "Postup", si dhe likeri i famshëm i qershisë "Maraschino" dhe bimor "Vlahov" (disa thonë se është i ngjashëm me "Rigën". balsam").

Shumë ishuj kanë pjatat e tyre të veçanta që përfshihen në listën e thesareve kombëtare dhe ia vlen t'i provoni padyshim.

Pashtitsada- pulpë, e cila marinohet fillimisht për një ditë në uthull ose verë, dhe më pas gatuhet në zjarr të ulët për disa orë dhe shërbehet në një salcë me shije me një pjatë anësore me makarona ose njoki. Kjo pjatë gjendet në të gjitha restorantet e Dalmacisë, por nëse keni mundësi, shkoni në festën e Paštitsada në fshatin Veliko Brdo në ditët e fundit të shtatorit, kur këtu festohet festa e Shën Jeronimit.

Vitalats- një specialitet i rrallë i ishullit Braç. Përgatitet nga mëlçia, zemra dhe mushkëritë e një qengji qumështi, i pjekur ngadalë në hell. Prezantimi duket i pazakontë. Teorikisht, ky është një meze që u shërbehet mysafirëve ndërsa vetë qengji është i skuqur. Ka turne speciale në ishullin Braç, të cilat përfshijnë jo vetëm një drekë të përzemërt, por edhe një master klasë për përgatitjen e vitalac.

Visovacka vrapues- qengji i marinuar me barishte aromatike të bëra në shtëpi, perime dhe djathë të fortë deleje, i përgatitur më së miri në ishullin Vis.
Tresh dalmat me djathë, perime dhe erëza.
Arambasici- të ngjashme me rrotullat e lakrës, por në gjethe lakër turshi të bëra nga lloje të ndryshme mishi të grirë me erëza.
Rizoto e zezë me sepje.

Istria dhe Kvarner

Toka të pasura, bregdet i mrekullueshëm. Shumë peshk dhe prodhime deti përgjatë bregdetit, mish i shkëlqyer, perime me lëng, tartuf, nëse shkoni më thellë.

Këtu ata me krenari u ofrojnë turistëve pjata që absolutisht nuk mund të ngatërrohen me asgjë tjetër.

Buzara karkaleca në salcë domate-vere.
Supë “jota” nga perimet dhe mishi i tymosur, makarona me asparagus dhe karkaleca.
Fuji dhe Plukanianët në salcë kremi me tartuf.
Tartufi bardh e zi rriten gjatë gjithë vitit. Ata kërkohen nga qen dhe derra të trajnuar posaçërisht. Disa agjenci u ofrojnë turistëve turne ku mund të zgjidhni vetë një shportë të tërë me tartuf. Delikatesa shitet në tregje (mos prisni që këtu të jenë më të lira se në Francë) dhe shërbehet në restorante (tartufi i zi me makarona janë veçanërisht të mira).

Djathë Pashsky- djathi i famshëm i deleve, i cili bëhet në ishullin Pag. E veçanta e saj është kripësia e saj. Ai i transmetohet nga flladi i detit që bie mbi barin me të cilin ushqehen delet vendase. Ka një pamje të lëngshme të mjaltit që është kaq tërheqëse për ushqimet e papërpunuara. Unë ju këshilloj të mos kurseni dhe të blini një rreth të tërë, dhe pas mbërritjes, ta prisni në copa dhe t'ua jepni miqve tuaj më të dashur. Kjo dhuratë patjetër do të kënaqë shijen tuaj.

Proshuta Istarski- proshutë derri të tharë-tymosur. Përgatitja e tij është si një ritual i vjetër: gjithçka fillon me një dietë të veçantë për derrat për t'i dhënë mishit një cilësi dhe ngjyrë të caktuar. Recetat për përzierjet e erëzave që i japin proshutës aromën e saj të veçantë përcillen brez pas brezi në çdo familje. Dhe ata nuk e përsërisin veten. Pršut është suvenir gastronomik më popullor që sillet nga Kroacia si suvenir.

Faji:“Cabernet” nga Poreci, “Malvasia” nga Buj, “Sauvignon”, “Merlot” dhe “Teran” nga Buzet, “Žlahtina” nga Vrbniku, verë e gazuar “Bakarska Vodica”.

Sllavonia

Në lindje të Kroacisë bie në sy trashëgimia kulinare e Austro-Hungarisë. Gatimet e peshkut, salsiçet dhe salsiçet nuk kanë mungesë pikante, ato përmbajnë shumë paprika dhe hudhër.

Për të provuar kuzhinën e vërtetë sllave, nuk duhet të shpenzoni për restorante të shtrenjta. Zgjidhni ato që tregtohen si restorante të mira të modës së vjetër me ushqim shtëpiak. Çfarë duhet të provoni?

Cobanac- këto janë lloje të ndryshme të mishit të zier me perime dhe erëza. Një pjatë e thjeshtë për të cilën janë të çmendur 99% e njerëzve. Ju mbush me ngrohtësi dhe dashuri për jetën.

Kulen- sallam pikant i bërë nga mishi i derrit të grirë me erëza dhe paprika. Adhuruesit e ushqimeve pikante e duan kulenin dhe e marrin me vete edhe në valixhe, njësoj si proshuto.

Shvargl- një meze i ngjashëm me mishin e derrit me pelte me paprika. Jo për të gjithë.
Sujuk- sallam viçi pikant i rrafshuar me erëza. Është e vështirë të përshkruhet, por nëse të pëlqen kulen, do të të pëlqejë edhe sujuku. Po, është i ngjashëm me sujukun turk (nga ka ardhur).
Alkooli: Rakitë e frutave - rakia - janë shumë të mira këtu, ka shumë për të zgjedhur. Provoni raki kumbulle, dardhe dhe ftua. Unë ju këshilloj të provoni verërat lokale, për shembull, Kutjevačka Graševina dhe Rheinski Riesling.

Gorski Kotar dhe Lika

Një tokë me kullota dhe male e rrethuar me pyje, ku vera është e shkurtër dhe dimri i gjatë. Ndoshta kjo shpjegon modestinë dhe thjeshtësinë e pjatave (krahasuar me sofistikimin e recetave në bregdet).

Vendasit shijojnë ushqimin e bërë nga mielli i misrit, patatet, lakra, bishtajat, kërpudhat, si dhe djathi dhe qumështi i deleve të bëra në shtëpi, qengji i tymosur, mish derri dhe mish dreri. Gjithçka që mund të ngopeni shpejt dhe plotësisht. Çfarë duhet të provoni?

Djathë “Škripavac”- Djathë i butë i qumështit të lopës i bërë në shtëpi që kërcit kur e prisni. Kombinohet mirë me verë të thatë dhe gjysmë të ëmbël.

Alkooli: raki me kumbulla, ftua, kokrra të egra ose mjaltë. Meqë ra fjala, mos u habitni nëse jeni të ftuar ta provoni dhe ta pini "një nga një". Kroatët janë shumë mikpritës. Por mbani mend, kur trokitni gotat, sigurohuni që të shikoni në sytë e personit me të cilin po kërcitni gotat. Rusët, nga zakoni, e shikojnë vetë rakinë për të mos derdhur apo thyer, por kroatët e konsiderojnë këtë si mungesë respekti. Nuk është e nevojshme të pini deri në fund. Rakija pihet në mënyrë që të shpërndajë ngrohtësi në të gjithë trupin, të zgjojë shpirtin dhe të japë gëzim.

Pjesa veriperëndimore e Kroacisë

Kuzhina e këtyre vendeve dallohet nga gatimet e thjeshta për t'u përgatitur, por të shijshme dhe të shëndetshme. Bukë elbi dhe misri, supa dhe lëngje me bazë mishi, përzierje perimesh dhe barishte, paprikash peshku, qull hikërror me sallam gjaku, një shumëllojshmëri strudelesh, byrek kungull me fara lulekuqe, rosat dhe patat.

Çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje?

Djathë "Turosh"- Djathë konik tradicional i tymosur ose i tharë i bërë nga gjizë kokrrizore me shtimin e erëzave. Pikat e kuqe-të kuqe në të janë paprika. Një gjë shumë e pazakontë, çdo pjesë është bërë me dorë nga amvisa. Gjithashtu një dhuratë e këndshme për ata që dinë për djathin. Shumë turistë mësojnë për të pas një udhëtimi në Kroaci, megjithëse për mendimin tim personal është më autentik dhe më i shijshëm se djathi skripavac dhe pasha. Një lloj tartufi djathi kroat.

“Meso me tavoline” - mish derri që fillimisht piqet ose tymoset dhe më pas fërkohet me kripë dhe hudhër për ta marinuar në një enë druri. Ky është një meze e lehtë që shërbehet me alkool. Mund ta porosisni në shumë restorante ose ta provoni kur vizitoni dikë që jeton në një zonë rurale (fuçitë e mishit zakonisht ruhen në bodrume të ftohta pranë përgatitjeve të tjera).
Zagorsk Strukli me djathë shtëpi - pasta të shijshme, të kënaqshme.

« Krapets në rimorkio» në Moslavin dhe Poslavin është krapi që tymoset ngadalë në shkopinj druri. Rezultati është mish shumë i butë dhe një kore e hollë krokante.
Alkooli: Verërat vendase janë të mira, por vera e mjaltit spikat ndër pijet interesante” gvirts“(të mos ngatërrohet me mesin rus). Shijoni para se të blini. Shumica e "gvirteve" janë të ëmbla, por ka edhe nga ato me erëza të shtuara që u japin hidhërim dhe egërsi.

Ëmbëlsirat në Kroaci

Nëse shikoni librat e vjetër të gatimit të gjysheve kroate, do të gjeni shumë ëmbëlsira të mahnitshme të bëra nga përbërësit më të thjeshtë që keni gjithmonë në dorë. Por ajo që i bën të veçanta është kombinimi i shijeve dhe mënyrave të gatimit. Për shembull, në vend të një shtrese pandispanje, një cheesecake këtu mund të ketë një bazë gjalpi të përzier me thërrime pandispanje. Me shumë kalori, por më të butë. Disa nga këto receta u ofrohen ende të ftuarve, të servirura me shije moderne dhe të sofistikuara.

« Bayadera" - një ëmbëlsirë me firmë e Kroacisë. Pralinë arra me nuga dhe çokollatë. Bayadera më e mirë në formën e karamele (të cilat mund të vendosen me lehtësi në bagazhin e dorës) është bërë nga kompania Crash. E njëjta tortë mund të porositet në çdo kafene, dhe në festimet familjare mund të hasni në një tortë me të njëjtin emër, e cila bazohet në të njëjtën recetë "baiadera". Shija dhe konsistenca e karamele ndryshon nga ëmbëlsirat. Nga rruga, kompania Krash ka një shumëllojshmëri të madhe të ëmbëlsirave dhe dhjetëra dyqane të markave në të gjithë vendin ku mund të blini komplete ëmbëlsirash kroate, çokollata, biskota dhe produkte të tjera ëmbëlsirash.

"Paprenyake"- biskota që kanë rifituar së fundmi popullaritetin e tyre të mëparshëm. Është bërë sipas recetës më të vjetër të bazuar në mjaltë, arra dhe piper. Nuk ka shije të hidhur, të butë dhe të ëmbël.

"Chupavtsy", siç doli, doli të ishte një kopje e tortës së famshme australiane Lamington. Dhe ndërkohë që disa po hanë mendjen se si "Chupavtsi" kroat arriti në një kontinent tjetër, të tjerë nuk mund ta kuptojnë se nga vijnë kakao dhe kokosi në vetë Kroacinë, sepse receta konsiderohet relativisht e vjetër. Ekziston një version që një nga kuzhinierët mbretërorë dikur hodhi një copë pandispanje me krem çokollate në një qese me thekon kokosi. Por rezultati i pëlqeu aq shumë sa përgatiti një pjesë ëmbëlsirash dhe ftoi zotërinjtë të vlerësonin idenë. Tani “čupavtsi” është një nga ëmbëlsirat më të njohura në Kroaci.

"Të lindësh" shërbehet në shumë kafene. Ëmbëlsirë delikate e pudingut me salcë karamel dhe gjalpë të rrahur. "Rozata" më të mira gjenden në ishull dhe në Dubrovnik.

« Schnenokle» duket si copa resh me salcë. Në fakt përgatitet kështu: së pari rrihen të bardhat, zihen në zjarr të ngadaltë në qumësht duke u shndërruar në mpiksje të buta dhe nga të verdhat, mielli dhe qumështi bëhet një krem i lehtë, i cili më pas hidhet mbi të bardhat. Ëmbëlsira është e vështirë për t'u gjetur në një kafene, por nëse jeni të ftuar për ta vizituar, mund t'i kërkoni paraprakisht zonjës së shtëpisë një favor të vogël (është shumë e vështirë ta përgatisni vetë pa përvojë).

Ushqimi në restorante

Unë dua t'ju tregoj për disa gjëra interesante që lidhen me jetën e restoranteve në Kroaci. Si kudo tjetër, të shkosh në një restorant përfshin të shijosh ushqimin dhe pijet në shoqëri të mirë. Por ka disa veçori:

Porcionet në Kroaci janë të mëdha, dhe kjo ia vlen të merret parasysh kur porosisni. Merrni snacks në masën e një rostiçeri për dy persona.
Nëse jeni në një kafene me pamje nga një lumë ose nga deti, atëherë mund të uleni në një tavolinë në "vijën e parë" (tavolina më afër pellgut) vetëm nëse do të hani drekë, d.m.th. Mos planifikoni të pini vetëm një gotë verë ose një filxhan kafe ndërsa shikoni peizazhin. Prandaj, kur takohen të ftuarit në hyrje, kamarierët sqarojnë nëse do të darkoni apo jo. Në fakt, ekziston një përllogaritje e thjeshtë pas kësaj - dreka përfshin një faturë më të madhe se një pushim i zakonshëm për kafe, dhe kamarierët u japin vendet më të mira atyre që shpenzojnë më shumë para. Por nëse, përveç kafesë, porosisni diçka alkoolike dhe ëmbëlsirë (ose sallatë), atëherë vendi do të jetë i juaji.
Kur hanë supë, e anojnë pjatën drejt vetes, dhe kur kërcejnë gotat, shikojnë njëri-tjetrin në sy. Kur dolli ose kumbin gotat, mos e kulloni gotën deri në fund. Ata pinë vetëm një gllënjkë.
Nëse pjata duket e shijshme, nuk duhet të përpiqeni ta përfundoni në një pjatë të pastër. Kuzhinieri nuk do të ofendohet. Mjafton të lini një bakshish të mirë.
Paguani porosinë tuaj me kartë, por mbani me vete disa ndryshime për këshilla. Kështu do t’i kontrolloni më mirë shpenzimet dhe definitivisht nuk do të mashtroheni nga kamarierët dinakë. Kontrolloni llogaritë tuaja!
Kini kujdes kur porosisni pjata me fruta deti për të shmangur problemet me tretjen. Porosit vetëm ujë në shishe (përndryshe mund t'ju shërbehet ujë rubineti, të cilin shumë njerëz këtu e konsiderojnë të pijshëm).

Lifehack: Përpara udhëtimit tuaj, ju këshilloj të bëni një listë të pjatave që do t'ju interesonin t'i provonit. Tashmë në vend në çdo ndërmarrje, porositni diçka nga lista. Më pëlqen gjithashtu kjo qasje: në qytetin ku dëshironi të qëndroni, zgjidhni 10 objektet më të mira pranë jush. Lexoni komente rreth pjatave dhe pijeve të njohura dhe, bazuar në to, bëni një plan për të vizituar institucionet. Në këtë mënyrë do ta dini qartë se çfarë po hani dhe do ta kaloni çdo mbrëmje me përfitim dhe kënaqësi.

Ushqim në rrugë dhe tavolina kafeje në rrugë

Çdo shpikje e kuzhinës e kuzhinierëve lokalë të rrugës duhet të provohet vetëm në festivalet e mëdha të qytetit, ku njerëzit janë përgjegjës për cilësinë e ushqimit. Ose nëse të paktën shikoni se çfarë dhe si gatuajnë për ju. Përjashtimet e vetme janë, ndoshta, furrat e bukës, ku ka shumë pasta të shijshme. Në vjeshtë ju mund të kapni shitësit e gështenjave të pjekura në rrugë. Unë nuk rekomandoj të provoni pljeskavicën dhe cevape në rrugë, si dhe peshkun. Unë rekomandoj të blini ujë të gazuar Cedevita me vitamina në çdo tezgë (fëmijët e duan atë). Ky është një tjetër produkt që shumë njerëz e sjellin me vete nga Kroacia (shitet në formën e një pluhuri të rregullt, i cili më pas mund të hollohet me ujë).

Cilat pije të tjera ia vlen të provoni?

Birra "Karlovachko" - një nga më të vjetrat në Kroaci. Një lager i lehtë që është prodhuar në qytet që nga viti 1854. Eksportohet në sasi të mëdha në Evropë dhe madje edhe në Australi.

Birra “Ozhujsko” – gjithashtu një lager i lehtë, i prodhuar që nga viti 1893 në Zagreb. Një nga më të njohurit në vetë Kroacinë dhe sponsor i kombëtares kroate të futbollit. Nën të njëjtën markë mund të gjeni “Ozhujsko” me koriandër dhe limon (versioni veror).

Birra "Tomislav"- birrë e errët me shije karamel. Gjithashtu ndër më të njohurat në vend dhe më të fortat. Për herë të parë u krijua në vitin 1925 në Zagreb për nder të 1000 vjetorit të kurorëzimit të mbretit të parë të Kroacisë, të quajtur Tomislav. Kjo është arsyeja pse etiketa thotë me krenari "Birra Mbretërore Kroate".

Pija “Pelinkovac” – liker i hidhur i mbushur me pelin. Disa e krahasojnë shijen e tij me "Riga Balsam", por shumica e vërejnë ngjashmërinë me "Jägermeister". Pihet i ftohur ose shtohet në kokteje.

pije alkoolike “Rahovac” – një liker pikant i shpikur nga murgjit. Është bërë nga arra të papjekura, jeshile. Shumë në Kroaci e përdorin atë si ilaç - likeri përmirëson oreksin, trajton dhimbjen e fytit dhe stomakut dhe ndihmon në përballimin e dëshpërimit dhe tensionit nervor. Amvisat e bëjnë tinkturën vetë, ndonjëherë duke shtuar erëza, lëvore portokalli e madje edhe kafe, por dyqanet shesin "Orahovets" të shkëlqyera nga kompania "Maraska".

Kafeja është pija e preferuar e çdo banori të Ballkanit. Në Kroaci e pinë shumë, ulur në një tavolinë në ajër të pastër. Kafe e nxehtë, e sapokrijuar. Këtu janë ritualet tuaja për përgatitjen e kësaj pije. Kur doni të takoni dikë, e ftoni atë të pijë kafe me ju. Me të nis çdo bisedë, çdo takim dhe njohje. Zemra e fortë mund të pijë rakinë me kafe. Kafeja mund të shërbehet me lum turk, biskotë ose karamele të markës Bayadera, por sigurisht me një gotë ujë. Dhe gjatë një mbledhjeje në një kafene mund të pini 2-3 filxhanë kafe. Ju lutemi vini re se në Kroaci ka shumë kafene ku ata thjesht krijojnë kafe. Nuk ka pije të tjera përveç ndoshta sode, asnjë snack, ëmbëlsira apo vakte. Vetëm kafe. Si një dashnor i kafesë, unë zakonisht sjell një paketë kafeje me vete nga Kroacia për ta gatuar në një tenxhere kafeje turke në shtëpi (unë rekomandoj bluarjen "Franch", por është më e mira në fasule nëse keni mulli kafeje tuajën).

LifehaTek: Pas një kafeje të fortë dhe të mirë, mbeten shumë llum, të cilat gratë vendase mund t'i përdorin për të "treguar fatin". Ju nuk keni nevojë të besoni në mrekulli, por tregimi i fatit në vetvete si ritual duket mbresëlënës.

50 kafenetë dhe restorantet më të mira në Kroaci sipas qytetit

Ndoshta nuk ka asgjë më të vlefshme se rekomandimet nga udhëtarët dhe turistë me përvojë. Më poshtë është një listë e lokaleve, kafeneve dhe restoranteve sipas qyteteve sipas rendit alfabetik që ju rekomandoj t'i vizitoni. Lista u përpilua me kujdes nga unë, bazuar në përshtypjet dhe komentet e mia për miqtë e mi, përfshirë ata që jetojnë në Kroaci, Bosnje dhe Serbinë fqinje. Dhe të gjitha në mënyrë që ju të mund të pushoni atje si ne.

Merr nje makine me qera- gjithashtu një grumbull çmimesh nga të gjitha kompanitë e qirasë, të gjitha në një vend, le të shkojmë!

Diçka për të shtuar?

Ata po shiten si ëmbëlsira. Nga fillimi i qershorit, resortet tashmë janë mbushur me turistë që preferojnë të kalojnë pushimet në brigjet e Adriatikut dhe të shijojnë aromën ballkanike. Dhe kur kjo mbështetet edhe nga shërbimi i shkëlqyer, atëherë nuk ka çmim për një pushim të tillë.

Ka edhe një qëllim tjetër për turistët që pushojnë në Kroaci - suvenire! Në fund të fundit, çdo gjë do të marrë fund një ditë, dhe ju do të duhet të ktheheni në Bjellorusi, por si mund të qëndroni pa gjëra dhe ushqime që ju kujtojnë pushimet tuaja?

Nëse prekim temën "çfarë të blejmë" dhe e konsiderojmë atë nga të gjitha anët, atëherë do të ishte me vend të përmendim pronat e paluajtshme në Kroaci. Në vend ka plot blerje të tilla nga të huajt.

SUVENIRET MË MË TË MIRA NGA KROACIA. ÇFARË TË MERRNI DHURATË

Suveniret kroate mund të ndahen në disa grupe, të cilat do ta bëjnë më të lehtë lundrimin në zgjedhjen tuaj gjatë festave: dhurata gastronomike, produkte alkoolike, zanate popullore, veshje dhe dhurata për shefat.

SUVENIRE GASTRONOMIKE

Ka një sërë produktesh në Kroaci që mund të gjenden vetëm në këtë vend. Për shembull, djathi i deleve "pashki". E veçanta e tij është se gjatë gjithë periudhës së plakjes, lyhet rregullisht me vaj ulliri, gjë që i jep një shije të veçantë.

Ky djathë bëhet vetëm në ishullin Pag, ku delet kullosin në fusha me bar të veçantë të kripur. Ka mjaft intriga për të marrë patjetër një copë djathë për ta provuar.

Produkte të tjera që nuk duhet t'i injoroni janë vaji i farave të kungullit, proshuta (proshutë derri e tymosur), çokollata me spec djegës dhe reçeli i fikut të thatë.

Tartufi janë një nga suvenirët më të njohur në Kroaci (edhe pse nuk janë të lirë). Ka shumë mundësi: dëshironi të zezë apo të bardhë, të thatë apo turshi. Dhe erëza tradicionale e kripës me barishte dalmate do t'ju kujtojë shijen e Kroacisë.

SUVENIRE ALKOKOLI NGA KROACIA

Ndoshta do të jetë befasi për shumë njerëz që ka më shumë se 700 lloje të verës në Kroaci, nga të cilat 76 janë elitare. Prandaj, kur bëni pushime këtu, do të ishte mëkat të mos sillni verë kroate me vete. Pijet më të famshme të prodhuara nga rrushi janë "Teran", "Merlot", "Cabernet", të kuqe të cilat prodhohen në Istra. Ndër verërat e bardha, interes të veçantë janë Malvasia, Zhlakhtina dhe Kuyundzhusha.

Nëse dëshironi diçka të veçantë, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje likerit të qershisë Maraschino, i cili prodhohet sipas recetës origjinale në manastirin Domenikane nga një shumëllojshmëri e veçantë e qershive Marasca. Një suvenir origjinal do të jetë edhe likeri i dardhës “Kruškovac” me një dardhë brenda në shishe. Ata që pëlqejnë pijet e nxehta zgjedhin grappën e famshme kroate me manaferra dhe limon.

SUVENIRE KOMBËTARE

Çdo rajon i Kroacisë prodhon suveniret e veta unike që përcjellin ngjyrën dhe diversitetin e vendit. Për shembull, në ishullin Braç materiali kryesor është guri Braç, nga i cili mjeshtrit vendas bëjnë suvenire. Nga rruga, guri Brac u përdor edhe në ndërtimin e Kapitolit në Shtetet e Bashkuara.

Një tjetër tërheqje e vendit është dantella dalmate. Ato janë bërë në qytetin e Trogirit në një manastir pune. Vërtetë, kostoja e tyre është e lartë, pasi dantella është jashtëzakonisht e bukur, dhe përveç kësaj, puna e punuar me dorë vlerësohet shumë në Kroaci.

Një suvenir argëtues do të jetë një falsifikim arkeologjik, i cili është një kopje e pllakës baskane me vullnetin e mbretit Zvonomir, si dhe një kopje e një ene qeramike që është ikonë për vendin - Pëllumbi Vučedol.

Pasi të jeni në Rovinj, duhet të blini patjetër qirinj me ngjyra në formë, të cilët bëhen nga artizanët pikërisht në rrugë, përballë turistëve.

Një fakt interesant - rezulton se ishte në Kroaci që u shpik një aksesor i tillë për meshkuj si kravatë. Pra, nëse doni të bëni një dhuratë për një mashkull, atëherë kushtojini vëmendje kravatëve të mëndafshta nga Kroacia.

Nga vera te buka me xhenxhefil: një përzgjedhje e gjërave më të shijshme, të bukura dhe të shëndetshme që do t'ju kujtojnë një pushim magjik për një kohë të gjatë!

Proshek

Nga rrushi më i ëmbël dhe më i fundit, kroatët bëjnë verë shumë të shijshme - prošek. Në fakt, ajo prodhohet jo nga manaferrat e freskëta, por nga rrushi i thatë - prodhuesit e verës presin posaçërisht derisa rrushi të thahet në hardhi. Përdoren të dy varietetet e bardha dhe të kuqe, kështu që hija e proshekut të përfunduar ndryshon nga qelibar në kungull të thellë. Vera është e veçantë dhe "festive" edhe për vetë kroatët - për të krijuar një litër pije do t'ju nevojiten deri në shtatë kilogramë lëndë të para (kjo është rreth 6-7 herë më shumë sesa përdoret për verën e zakonshme). Ëmbëlsira me mjaltë dhe fiq konsiderohen si shtesat më të mira për proshekun.

Pršut

Kroacia nuk pretendon pronësinë e vetme të delikatesës ballkanike të quajtur proshuto, por e bën atë me mjeshtëri (veçanërisht në rajonin e Dalmacisë). Përshuta e derrit e tymosur mbi qymyr lisi pritet në feta të holla dhe shërbehet me ullinj, qepë dhe djathë pikante dele. Receta është paksa e ndryshme - proshuta lokale nuk pihet tym, por thahet për gati gjashtë muaj. Sa më gjatë të jetë e vjetëruar proshuta, aq më i lartë është çmimi i saj dhe aq më i shijshëm është! Nga rruga, një mish i tillë mund të ruhet për një kohë të gjatë, rreth një vit - gjëja kryesore është ta vendosni në një vend të freskët dhe të errët.

Morçiq

Amuleti kryesor i marinarëve, peshkatarëve kroatë dhe i gjithë "Primorye" është koka e një mauri me një çallmë të bardhë. Pothuajse askush nuk e kujton historinë e saktë të paraqitjes së saj - ata pajtohen që morcic "erdhi në modë" në shekullin e 15-të, pas fitores ndaj turqve. Mauri është i gdhendur nga druri, i fryrë nga qelqi venecian, i skalitur nga balta dhe i mbuluar me lustër - është mirë të kërkoni figurat më të bukura në të, pasi morciku konsiderohet simboli i tij.

Kroate "La Bayadère"

Nëse një kroat dëshiron t'u dhurojë karamele mysafirëve, të dashurës ose koleges së tij turistike, ai do të zgjedhë "La Bayadère" me probabilitet 99%. Kjo pralinë qumështi me biskota të thata, bajame, arra dhe lajthi prodhohet nga një nga fabrikat më të vjetra të ëmbëlsirave në Zagreb, Krash.

"Butonat" nga

Sigurisht, këto nuk janë butona të thjeshtë, por vepra të vërteta bizhuterish! Topat e zbrazëta nga brenda me modele filigrani delikate dhe të ndërlikuara janë veçanërisht mbresëlënëse në formën e vathëve ose varëseve. Gjatë pushtimit ilir të Kroacisë, rruaza të tilla vërtet u përdorën si kopsa, por me kalimin e kohës u kthyen në dekorim elegant.

Kristal Samobor

Qyteti i Samobor (20 kilometra larg Zagrebit) është i famshëm për kristalin e tij të punuar me dorë - cilësia e këtyre produkteve të bukura nuk është inferiore ndaj xhamit të famshëm Bohemian. Mjeshtrit kroatë kanë përdorur një metodë unike lustrimi për gati 200 vjet, kështu që në dritë të ndritshme gotat dhe vazot e gdhendura shkëlqejnë si diamante!

Djathë Pazhsky

Djathi më i famshëm kroat bëhet nga qumështi i deleve - nevojiten gati 30 litra për rrotë! Sherebela aromatike dhe rozmarina i japin djathit një shije të veçantë. Këto barishte rriten me bollëk në livadhet kroate - era e fortë dhe e fortë bori i mbulon ato me një shtresë të hollë kripe nga deti Adriatik (kjo është arsyeja pse delet japin qumësht tashmë të kripur). Këtë delikatesë qumështore duhet ta blini patjetër në vendlindjen e tij, në ishullin Pag në Dalmacinë qendrore.

Zemra Licitare

Enë të tilla në formë pëllumbi janë bërë në 3000-2600 pes - ky është padyshim simboli arkeologjik më i njohur i Kroacisë! Siç i ka hije një zogu të paqes, suveniri simbolizon qetësinë dhe luftën për liri dhe mund ta blini në qytetin e Vukovarit, në Muzeun e Kulturës Vuçedol. E gjithë kjo është shumë simbolike - gjatë Luftës Jugosllave, Vukovari u bë vatër betejash të përgjakshme, duke fituar titullin "Stalingrad kroat".

Vaj tartufi

Nëse e gjeni veten në rajonin e Istrias, as mos mendoni të largoheni pa vaj ulliri të mbushur me tartuf! Kjo është një gjë e mahnitshme - i shton një prekje festive pikante edhe pjatës më të zakonshme. Nëse ndonjë gjë, tartufi në kroatisht tingëllon si "tartufi", mos e ngatërroni.

Paprinyatsi me kek me xhenxhefil

Paprenjaci është një tjetër lloj buke me xhenxhefil kroat, fryma e vërtetë e Krishtlindjes në një pako letre. Ndryshe nga ushqimet e shijshme Licytar, këto produkte të pjekura me mjaltë konsiderohen më "shtëpiake", kështu që mund t'i gjeni kryesisht në dyqanet e vogla të ëmbëlsirave. Për të krijuar paprinyatsi, përdoren kallëpe speciale të bëra prej qeramike ose druri - me ndihmën e tyre, pastiçieri shtrydh modele të zbukuruara në sipërfaqen e brumit.

Është shumë e lehtë të marrësh me vete shijet e Dalmacisë – thjesht kap një ose dy kavanoza me reçel fiku ose marmelatë. Një suvenir shumë praktik: paketohet në kavanoza të vogla dhe ruhet për muaj të tërë!

Teran

Kroacia ka gjithçka për lumturinë e thjeshtë njerëzore, duke përfshirë verën e mirë të kuqe. Një nga më të njohurat është Teran, një pije e prodhuar nga rrushi Refosco, e cila ka një shije të pasur me një aromë të theksuar çokollate dhe kokrra të kuqe. Nga rruga, ishte vera Teran ajo që u bë "mollë e sherrit" midis Kroacisë dhe Sllovenisë - secili vend ende mbron autorësinë dhe të drejtën e tij për emrin.

Dantella nga ishulli Pag

Delikate dhe e ndërlikuar - një shembull i vërtetë i artit të lashtë të aplikuar (ata thonë se traditat e bërjes së dantellave në Pag konsiderohen si një jehonë e kulturës mikene). Njëherë e një kohë, një dantellë e tillë vishej nga monarkët nga dinastia Habsburge, por sot kushdo mund ta blejë atë - në formën e një pecetë, liri krevati ose një këmishë elegante.

Blerja është një aktivitet popullor për ata që kalojnë pushimet në Kroaci. Për më tepër, në cilindo nga vendpushimet ka gjithmonë një numër të madh dyqanesh, pazare të vogla shumëngjyrëshe dhe dyqane artizanale ku mund të blini lehtësisht gjithçka që ju nevojitet.

Në shumë ekskursione, përveç vizitave turistike, guidat lokale organizojnë vizita në ferma të vogla, ku të interesuarit mund të blejnë produktet më të freskëta - djathërat, vaj ulliri, mjaltë, verëra dhe likere. Përpara blerjes, udhëtarët do të kenë patjetër mundësinë t'i shijojnë dhe të zgjedhin ato që u pëlqejnë më shumë.

Çfarë duhet të sillni nga Kroacia si dhuratë për të dashurit dhe kolegët tuaj? Shumë udhëtarë e kanë këtë mendim gjatë pushimeve të tyre. Siç e dini, një suvenir i zgjedhur saktë është çelësi i përshtypjeve pozitive të vendit pas kthimit në atdheun tuaj.

Suvenirët nga Kroacia mund të ndahen në disa kategori kryesore.

Suvenire ushqimore

Djathë Pazhsky dhe Proshuto. Disa ushqime të sjella në shtëpi nga Kroacia nuk do të humbasin shijen e tyre edhe nëse ruhen në ambalazhe të mbyllura me vakum jashtë frigoriferit. Produkte të tilla përfshijnë djathin e famshëm Pazhsky dhe proshutën e tharë - proshutën.

Djathi Page është bërë nga qumështi i deleve me shtimin e bimëve aromatike. Proshuto është një proshutë e tharë me cilësi të shkëlqyer, e cila varet nga kohëzgjatja e plakjes së saj - sa më e gjatë, aq më e shijshme dhe më e shtrenjtë kostoja e saj. Këto ushqime lokale po sillen gjithnjë e më shumë nga Kroacia si dhurata të ngrënshme dhe të pazakonta për të dashurit.

Ëmbëlsira. Dyqanet e ëmbëlsirave në Kroaci janë në çdo cep. Në to mund të gjeni gjithçka që dëshiron zemra juaj - karamele të formave të ndryshme për çdo shije, produkte xhenxhefili me modele dhe zbukurime të pazakonta. Torta "Licitarian Heart" me të drejtë mund të konsiderohet karta e vizitës së vendit - një dhuratë e shkëlqyer për të dashuruarit. Është bërë në formën e një zemre dhe zbukuruar me modele dhe mbishkrime të ndryshme të bëra me glazurë.

Një mundësi e shkëlqyer për fëmijët dhe të rriturit do të ishte blerja e produkteve të ëmbla nga fabrika e ëmbëlsirave Kras. Është e njohur në të gjithë botën për prodhimin e çokollatës, waffles, biskotave crispy, karameleve me mbushje frutash të ndryshme. Produktet e kësaj kompanie kanë fituar vazhdimisht çmime në ekspozita ndërkombëtare.

Mjaltë kroate. Bletaria është e zhvilluar mirë në Kroaci, mjalti i gjelbër me të drejtë mund të konsiderohet produkti i tij unik. Është një delikatesë e shkëlqyer dhe ka një shije origjinale. Mjalti i akacies me shtimin e bimëve të ndryshme është gjithashtu i popullarizuar. Kroatët e quajnë medicinale.
Tartufi Istra. Një trajtim i shtrenjtë, por shumë i shijshëm për gustatorët e vërtetë. Afati i ruajtjes së tartufit të freskët është i kufizuar në 2-3 ditë, kështu që është më mirë ta blini atë në formë të grimcuar. Ka tartufe me vaj ulliri, ose të bluara me ullinj në formën e një salce të trashë. Turistët zakonisht blejnë grupe tartufi të përbërë nga disa kavanoza të vegjël me salcë kërpudhash si suvenir.

Tartufi kroat shitet pothuajse në çdo dyqan të madh, si dhe në shumicën e tregjeve ushqimore. Për fat të keq, në mesin e salcave të tartufit shpesh ka prodhues të pandershëm në vend të tyre. Është më mirë të blini një produkt të tillë specifik në supermarkete të mëdha.

Vaj ulliri. Ndoshta përgjigjja më e njohur për pyetjen se çfarë mund të sillet nga Kroacia si dhuratë për amvisat është vaji i ullirit! Shumëllojshmëria e saj në raftet e dyqaneve kroate është e mahnitshme, sepse ullishtat janë kudo në Kroaci. Vaji i ullirit kroat nuk është inferior në cilësi ndaj produktit popullor grek ose spanjoll.

Është më mirë të blini vaj me presion të ftohtë. Falë kësaj teknologjie, të gjithë mikroelementet dhe vitaminat e dobishme mbeten në të. Shpesh mund të gjeni vaj ulliri në shitje në enë të bukura qeramike.

Pijet alkoolike nga Kroacia janë perfekte si një dhuratë jo shumë e shtrenjtë, por mjaft e paraqitshme për një koleg. Për adhuruesit e verës së kuqe, Cabernet, Merlot ose Dingach do t'ju përshtaten. Tifozët e të bardhës janë më mirë të zgjedhin varietetet Malvasia dhe Pinot. Kur zgjidhni verë, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje cilësisë së saj. Nëse shishja përmban mbishkrimin kvalitetno vino - produkti është i cilësisë së lartë, mund ta blini me siguri. Nëse nuk ka një mbishkrim të tillë, është më mirë të kërkoni një mundësi tjetër.

Mos harroni për likerin origjinal vendas "Slivovitz". Kroatët e shqiptojnë këtë fjalë me theks në rrokjen e parë.

Një suvenir popullor do të jetë vodka e rrushit - grappa. Kjo është një tretësirë kokrra të kuqe e bërë sipas një recete të veçantë. Grappa në shishe në formën e një anije është ideale si një suvenir origjinal.

Çmimet e përafërta për ushqimet e njohura dhe pijet alkoolike janë si më poshtë.

Bizhuteri dhe kozmetikë

Një dhuratë e shkëlqyer për një grua do të ishte bizhuteri e pazakontë Morcic. E veçanta e tyre është se të gjitha janë bërë në formën e kokës së Maurit, mbi të cilën është një çallmë e bardhë. Varëse dhe karfica të tilla duken të pazakonta dhe, sipas legjendës së fillimit të shekullit të 17-të, ato ishin amuletë për peshkatarët dhe marinarët kroatë.

Bizhuteri Morcic

Një dhuratë më pak e njohur, por me cilësi të lartë dhe e pazakontë do të ishte kozmetika organike. Kozmetikët dhe markat më të njohura kroate janë si më poshtë.

Krem i bërë nga përbërës natyralë “Melem” për fytyrën dhe trupin. Vetitë hidratuese dhe shëruese të këtij kremi janë legjendare. Ndër përbërësit kryesorë të tij janë lanolina dhe dylli i bletës. Prodhuesit mbajnë sekret një listë më të detajuar. Kremi nuk përmban konservues apo përbërës të tjerë të dëmshëm. Dhe kjo nuk është vetëm një risi popullore turistike - pothuajse çdo familje kroate e përdor kremin! Kremi ka veti universale - hidraton në mënyrë të përkryer, mbron lëkurën në sezonin e ftohtë, disa madje e përdorin atë kur stilojnë flokët dhe heqin grimin.

Një markë e njohur kroate e kozmetikës, produktet e së cilës mund të blihen në çdo farmaci, është "Nikel". Ka një gamë të gjerë produktesh të bëra nga përbërës natyralë të kombinuar me zhvillimet më të fundit shkencore.
Një tjetër markë e njohur kozmetike është S-Atea. Specializimi i saj kryesor është kozmetika për kujdesin e trupit të punuar me dorë, ndër të cilat mund të gjeni koleksione dhuratash shumë të pazakonta të bombave dhe sapunëve të banjës. Ato duken si karamele me çokollatë dhe kanë erën përkatëse.

Sapuni i punuar me dorë është një tjetër suvenir popullor dhe i lirë. Është bërë nga vajra aromatike të cilësisë së lartë me shtimin e bimëve të thata që rriten në rajonin e Adriatikut. Gama e formave dhe ngjyrave është e mahnitshme.

Dekorime të brendshme

Ata që pëlqejnë të dekorojnë brendësinë e një shtëpie ose apartamenti do t'i pëlqejnë produktet e bëra nga guaska deti. Ato përdoren për të bërë llamba dyshemeje, korniza fotografish dhe produkte të tjera.

Është e rëndësishme të mbani mend se një dhuratë e tillë duhet të paketohet me kujdes për udhëtimin, përndryshe ekziston një rrezik i lartë për të sjellë në shtëpi vetëm fragmente në valixhen tuaj.

Qirinj të gdhendur të madhësive dhe formave të ndryshme. Zejtarët i bëjnë ato mu në sy të kalimtarëve në pak minuta.

Tregjet dhe dyqanet e suvenireve në Kroaci ofrojnë një përzgjedhje të mirë kukullash prej druri me veshje tradicionale kroate. Kjo do të jetë një dhuratë e shkëlqyer për koleksionistët.
Për ata që duan të dekorojnë shtëpinë e tyre, rekomandohet të blini dantella dalmate - shumë të lehta dhe të ajrosura. Ato janë bërë nga gra me gjilpërë nga një manastir në qytetin e Trogirit. Puna është e mundimshme, çmimi është i përshtatshëm, por për adhuruesit e dantellave është një dhuratë vërtet e vlefshme.

Ndër suvenirët më buxhetorë është livanda, e cila rritet në rajone miqësore me mjedisin të vendit. Kjo buqetë mund të përdoret në shtëpi, në zyrë, madje edhe në makinë! Lavanda shitet edhe në çanta të vogla prej kanavacës ose në formë vaji. Gjithashtu në raftet e farmacive dhe dyqaneve ka shumë kozmetikë të bazuar në vajra livando - kremra, xhel dush, kripëra banje dhe të tjera.
Suvenire nga guri me famë botërore Brac. Nga rruga, Kapitoli Amerikan u ndërtua nga blloqet e tij. Materiali i bardhë borë është minuar në qytetin e Braçit. Mjeshtrit vendas bëjnë gjëra vërtet të mahnitshme prej saj - nga figurina të vogla suvenirësh dhe orë deri te pjatat e gdhendura.

Çfarë tjetër mund të sillni nga Kroacia si një kujtim i qëndrueshëm i këtij vendi? Një opsion i shkëlqyer do të ishte një enë qeramike e bërë në formën e një zogu - një kopje e Pëllumbit Vučedol. Qeramika Vučedol është e famshme në të gjithë botën. E veçanta e saj është një zbukurim i kundërt me prerje që janë të mbushura me pastë të bardhë - duket origjinale në sfondin e zi të produktit.

Aksesorë

Një kravatë do të ishte një dhuratë e shkëlqyer për një mik apo partner biznesi. Besohet se kravata është shpikur në Kroaci. Sot, kravata është atributi më i rëndësishëm i një look-u mashkullor elegant në Kroaci. Dhe gjithashtu një suvenir i shkëlqyeshëm për turistët nga vende të ndryshme. Një përzgjedhje e madhe e lidhjeve të ngjyrave dhe teksteve të ndryshme mund të gjenden lehtësisht në raftet e dyqaneve në cilindo nga vendpushimet e vendit;
Një stilolaps. Kroacia konsiderohet të jetë vendlindja e stilolapsave.

Stilolapsi do të jetë një dhuratë elegante imazhi për një koleg apo menaxher.

Produktet prej lëkure (portofolet, mbajtëset e kartave të biznesit, çanta), si dhe produktet e leshta, për shembull, pantofla komode me zbukurime lesh, meritojnë vëmendje. Si një suvenir origjinal, mund të blini një kostum kombëtar ose të blini veçmas një kapelë Lika - një atribut i kostumit kroat, i cili, për më tepër, është një simbol tradicional i vendit.

Këshilla të dobishme për udhëtarët: merrni gjithmonë fatura për mallrat e blera në dyqane. Në Kroaci ka një polici financiare. Nëse punonjësi i policisë vëren se fatura është lënë në dyqan, turisti do të konsiderohet bashkëpunëtor i pronarëve të pikave të shitjes në evazion fiskal. Përveç kësaj, kur blini mallra me vlerë më shumë se 500 kuna, mund të bëni një kthim pa taksa në kufi dhe të ktheni deri në 20% të vlerës së tyre.

Lista e gjërave që nuk mund të sillni nga Kroacia

Në Kroaci, si në çdo shtet tjetër, ekziston një listë e gjërave që ndalohen të eksportohen nga territori i saj. Kjo perfshin:

drogë, municione, armë zjarri;
monedhë vendase prej më shumë se 2000 kuna kroate;
sende që kanë vlerë kulturore ose historike. Ato mund të eksportohen vetëm nëse turisti ka lejen e duhur nga shteti me vulat e nevojshme.
lëkurat e kafshëve.
ekzemplarë të rrallë të predhave.

Gjithashtu, me ligj është e ndaluar të eksportohet më shumë se 1 litër alkool i fortë ose 2 litra verë nga Kroacia. Për të mos tejkaluar kufirin e pijeve alkoolike të bartura në një valixhe, blerjet e nevojshme mund të bëhen në zonën pa doganë të aeroportit përpara nisjes.

Është e rëndësishme të zgjidhni saktë dhuratat dhe suveniret nga Kroacia, si nga çdo vend tjetër. Dhe përqendrohuni qartë në preferencat e personit të cilit do t'i synohet një dhuratë e tillë. Atëherë do të jetë gjithmonë e përshtatshme dhe do ta kënaqë pronarin e saj ditë pas dite.

Kroacia është një nga vendet në qendër të Evropës, duke tërhequr miliona udhëtarë me plazhet e saj të mrekullueshme të pastra, natyrën piktoreske mahnitëse, detin e kristaltë dhe vargmalet malore. Ka vërtet diçka për të admiruar këtu. Të gjithë do të zgjedhin nga një shumëllojshmëri parqesh kombëtare, kështjella të lashta, vendpushime shëndetësore, burime shëruese dhe atraksione një vend për t'u vizituar. Bregdeti i Adriatikut nuk do të lërë indiferent asnjë turist. Kroacia është një shtet i pasur jo vetëm në natyrën, klimën dhe vendpushimet e mahnitshme, por edhe me biznesin e saj të zhvilluar mirë të suvenireve. Këtu të gjithë do të gjejnë dhurata shumëngjyrëshe për veten dhe të dashurit, të cilat do t'i kujtojnë gjithmonë një pushim të mrekullueshëm. Pra, çfarë mund të sillni si suvenir nga Kroacia?

Dhurata dhe suvenire të pangrënshme

Përveç përshtypjeve të gjalla dhe fotografive interesante, ju mund të sillni shumë gjëra autentike nga Kroacia për miqtë dhe familjen dhe për veten tuaj si një suvenir i pushimeve tuaja në këtë vend të mrekullueshëm. Le të flasim për suveniret më të njohura dhe origjinale.

bizhuteri

Më të njohurat në mesin e turistëve dhe grave janë produktet unike të bëra nga gurë të çmuar të markës Morcic. Këto dekorime kanë pushtuar prej kohësh tregun kroat të suvenireve dhe konsiderohen si shenjë dalluese e vendit.
Produktet e kompanisë dallohen nga performanca e shkëlqyer, origjinaliteti dhe bukuria e jashtëzakonshme. Bizhuteritë përfaqësohen nga karfica elegante, vathë mahnitës, unaza dhe byzylykë të bukur, varëse dhe varëse të lezetshme. Ndër këto produkte mund të gjeni çelësa, karfica dhe sende të tjera të vogla. Tipari kryesor dallues i bizhuterive është koka e vogël e një zezaku me një çallmë të bardhë.
Në fillim të zhvillimit të kësaj zeje, ato punoheshin nga druri, pastaj nga qeramika, qelqi dhe gurët e çmuar. Detarët kroatë i konsideruan si hajmali dhe i morën me vete në udhëtimet e tyre. Dashamirët e bizhuterive do ta vlerësojnë vërtet një dhuratë të tillë.

Dantella dalmat

Ky lloj zanati i merr rrënjët nga e kaluara e largët, kur çdo vajzë dinte të krijonte motive origjinale. Me kalimin e kohës, dantella u zhvillua, duke përvetësuar modele, dizajne dhe zbukurime të reja.
Sot, artikujt më të çmuar janë ato të bëra nga murgeshat e qytetit të Trogirit. Dantella dalmat dallohet për cilësi të lartë, punim të hollë dhe motive mahnitëse kombëtare. Në dyqanet e suvenireve mund të zgjidhni diçka nga veshjet ose për të dekoruar shtëpinë tuaj. Këto mund të jenë shalle, shalle, peceta, mbulesa tavoline, etj. Dantella kroate njihet gjerësisht "ari i bardhë" për cilësinë e lartë, punën e punuar me dorë dhe modelet komplekse të punimeve të hapura.
Një gamë e gjerë produktesh të bëra duke përdorur këtë teknikë do të mahnisë çdo udhëtar. Megjithatë, duke qenë se kjo është e punuar me dorë, kostoja e mallrave është mjaft e lartë. Pas blerjes, do t'ju jepet një certifikatë për artikullin e blerë.

Qirinj suvenir

Kjo dhuratë do të jetë gjithmonë e dobishme për të dekoruar brendësinë tuaj ose për një darkë romantike. Ndërsa jeni në Kroaci, mund të shihni me sytë tuaj se si prodhohen qirinjtë me figura më të bukura pikërisht në rrugët e qytetit të Rovinjit. Mund të porosisni një dhuratë ekskluzive që i përshtatet shijes tuaj, të çdo forme dhe ngjyre.
Mjeshtrit do të bëjnë gjithçka saktësisht dhe pikërisht para jush. Suveniri do të jetë një shenjë e mrekullueshme e vëmendjes për të dashurit tuaj. Qirinjtë e dhuratave mahnitin me bukurinë, elegancën dhe shumëllojshmërinë e ngjyrave të tyre. Ato janë të dekoruara me të gjitha llojet e materialeve dhe të punuara duke përdorur teknika të ndryshme. Vajrat esencialë natyralë përdoren për qirinjtë aromatikë.
Versionet me aromën e livandës janë veçanërisht të kërkuara. Në qytetin e Hvarit, fermerët i rritin këto lule në sasi të mëdha për shitje jo vetëm në vendin e tyre, por edhe jashtë vendit. Ju mund të gjeni gjithmonë qirinj me figura në çdo dyqan suveniresh dhe në sportelet e artizanëve.

Stilolapsa "Nalivpero"

Shumica e turistëve i blejnë ato - si për veten e tyre, ashtu edhe si dhurata për miqtë dhe të njohurit. Stilolapsat e shatërvanit u shpikën për herë të parë në Kroaci. Stilolapsat Nalivpero dhe grupet e dhuratave të instrumenteve të shkrimit do të jenë një suvenir i shkëlqyer origjinal për partnerët e biznesit ose miqtë e ngushtë.
Ato janë shpikur nga inxhinieri i famshëm kroat Slavoljub Penkal. Stilolapsat këtu kanë një dizajn të bukur, të sofistikuar dhe vijnë në një kuti dhuratash të dizajnuara në mënyrë unike. Çdo dyqan suveniresh do të jetë në gjendje t'ju ofrojë ato. Pothuajse të gjithë turistët blejnë stilolapsa nga kjo kompani si një suvenir unik.

Lidhjet e mëndafshta kroate

Kjo pjesë e garderobës së meshkujve u shpik për herë të parë këtu. Edhe në kohët e lashta, të gjithë ushtarët kroatë mbanin kravata, kështu që shteti është konsideruar prej kohësh si atdheu i tyre. Çdo udhëtar përpiqet ta blejë këtë pjesë të veshjes për vete dhe si dhuratë. Kravatat kroate janë të një cilësie të shkëlqyer, të bëra prej mëndafshi natyral, secila prej tyre është bërë me dorë.
Në vendin që është vendlindja e lidhjeve, ka një gamë të gjerë të këtij produkti, ndaj nuk do të keni kurrë probleme me zgjedhjen. Artikulli është bërë në ngjyra dhe nuanca të ndryshme. Produktet më të mira konsiderohen si atribute biznesi të prodhuara nga kompania e madhe Croata. Për një biznesmen, kravata do të jetë një dhuratë e shkëlqyer, të cilën ai padyshim do ta vlerësojë.

Artikuj të bërë nga guri Braç

Minatorët e nxjerrin këtë mineral të bardhë si bora në sasi të mëdha në ishullin kroat të Braçit. Kjo zanat filloi të zhvillohet në vend që në shekullin e IV-të, që atëherë aftësia është përcjellë nga një brez në tjetrin. Së pari, guri përpunohet, dhe më pas prej tij bëhen sende të ndryshme për të dekoruar brendësinë.
Në dyqanet e suvenireve të vendit mund të blini orë muri, figurina madhështore, enët, kuti origjinale, vazo të bukura, figurina suvenire, kukulla me kostume kombëtare dhe sende të tjera shtëpiake të dobishme që janë shumë të qëndrueshme dhe miqësore me mjedisin. Përveç një shumëllojshmërie produktesh dhe dekoresh, nga minerali Braç prodhohen pllaka dhe blloqe ndërtimi për veshjen e ndërtesave.
Falë kësaj, ndërtesat fitojnë stilin e tyre unik. Që nga kohërat e lashta, banorët e shtetit e konsideronin gurin si një hajmali, kështu që çdo shtëpi kishte të paktën diçka nga ky mineral i bardhë borë. Në çdo dyqan suveniresh mund të gjeni artikuj të bërë nga guri gëlqeror Braç.

Kukulla me kostume kombëtare

Ekziston një shumëllojshmëri shumë e pasur e këtij produkti në raftet në Kroaci. Këtu, në çdo rajon individual, gratë kanë kostumin e tyre folklorik. Që nga kohërat e lashta, vetëm pëlhura natyrale si mëndafshi, liri dhe pëlhura janë përdorur për të bërë veshje kombëtare. Kostumi folklorik, para së gjithash, përbëhet nga një bluzë e gjatë e bardhë, e zbukuruar me dantella punimesh.
Veshja tjetër e grave, e cila është shumë e kërkuar nga udhëtarët me pushime, është një fund, dhe mbi të vishet gjithmonë një përparëse, e zbukuruar me qëndisje dore me një larmi modelesh, ngjyrash dhe zbukurimesh. Kukullat me kostume tradicionale të punuar me dorë do të jenë një dhuratë e mrekullueshme për një kujtim të qëndrueshëm të udhëtimit tuaj në Kroaci.

Predha

Në tregje dhe dyqane mund të blini një larmi të madhe guaskash deti - nga shumë të vogla në madhësi të mëdha, të formave dhe nuancave të ndryshme. Predhat kanë shërbyer gjithmonë si një material i shkëlqyer për njerëzit krijues dhe iniciativë. Ato përdoren për të bërë një sërë sendesh të brendshme: kuti, korniza fotografish, piktura, figurina, llamba tavoline origjinale dhe suvenire të tjera unike.
Mjeshtrit vendas krijojnë vepra arti të plota nga gocat, të cilat vështirë t'i heqësh sytë, veçanërisht nëse i sheh për herë të parë. Shumë njerëz përdorin modele kombëtare, simbole të vendit dhe zbukurime të pazakonta në produktet e tyre. Zgjedhja është aq e madhe sa bëhet mjaft e vështirë për të blerë një dhuratë menjëherë. Me këto produkte mund të qëndroni me orë të tëra pranë sporteleve.

Koralet e detit

Turistët i blejnë ato si një pjesë të veçantë të mobiljeve. Tregtarët vendas u ofrojnë udhëtarëve komplete me dhurata ushqimesh deti: korale dhe guaska me forma të bukura në një stendë ose shportë të bukur. Produktet e bëra nga guri i zi janë jashtëzakonisht të kërkuara. Një shumëllojshmëri e bizhuterive të grave janë bërë nga koralet: vathë, unaza, byzylykë, varëse, varëse, gjerdan.
Ky guralecë ka tërhequr gjithmonë një numër të madh njerëzish me bukurinë e tij. Që nga kohërat e lashta, koraleve u vlerësohen vetitë magjike dhe shëruese, prandaj prej tyre bëhen amuletë dhe hajmali. Ata besohet se ndihmojnë në luftën kundër sëmundjeve dhe i sjellin fat, lumturi dhe prosperitet pronarit të tyre. Produktet e koraleve do të jenë një suvenir i mrekullueshëm për të kujtuar udhëtimin tuaj të paharrueshëm.

Pëllumbi Vuçedol

Është një enë qeramike e bërë në formën e një zogu me një formë të pazakontë, tipari ekskluziv i të cilit janë tre këmbët. Prodhimi i pëllumbit Vučedol merr traditat e tij nga e kaluara e largët. Njohuritë për teknologjinë speciale të prodhimit u përcollën nga mjeshtrit nga një brez në tjetrin.
Çdo koleksionist apo njohës i artit nuk do të kalojë kurrë pranë një produkti të tillë dhe me siguri do ta shtojë këtë artikull të rrallë në koleksionin e tij. Nëse blini një pëllumb Vučedol, sigurohuni që t'i kërkoni shitësit ta paketojë produktin në mënyrë të sigurt, pasi ky është një artikull mjaft i brishtë që mund të thyhet.

Istrias Cajun

Kjo është një kopje e vogël e një shtëpie prej guri që simbolizon pjellorinë. Në shekujt e kaluar, fermerët kroatë ndërtonin kajunë pikërisht në fusha, të cilat u shërbenin atyre si strehë nga moti dhe një strehë e vogël për ruajtjen e pajisjeve.
Miniatura e strukturës është krijuar në përputhje me të gjitha përmasat dhe nga guri natyror, i përdorur nga fermerët. Për njohësit e historisë dhe kulturës kroate, një suvenir i tillë do të jetë një dhuratë e shkëlqyer.

Livando

Kjo bimë është rritur në Kroaci për shumë shekuj. Lulet që rriten këtu dhe zgjidhen me dorë konsiderohen si lëndët e para të cilësisë më të lartë në mbarë globin. Kur hyni në ndonjë nga dyqanet e suvenireve, gjithmonë do të kapni aromën e tyre delikate.
Vajrat kozmetikë bëhen nga livando, qepen jastëkë aromatikë, prodhohen maska, kremra dhe tonik me shtimin e një ekstrakti të dobishëm, sepse është një antidepresant i vërtetë natyror. Një aromë e këndshme delikate ndihmon në luftimin e pagjumësisë, depresionit dhe dhimbjeve të kokës. Lavanda është gjithashtu një freskues i mrekullueshëm i ajrit.
Thjesht vendosni një jastëk me lule në gardërobën tuaj - dhe rrobat ose liri juaj do të nuhasin aromën më delikate të kësaj lule mali. Mos e humbisni mundësinë për të blerë produkte livando me cilësi të vërtetë. Zgjedhja më e madhe e luleve kroate mund të gjendet në qytetin e Hvarit.

Peshqir

Vendi ka një prodhim të mirëfilltë të peshqirëve. Ato janë bërë ekskluzivisht nga liri duke përdorur punë manuale. Peshqirët e endur janë të zbukuruar me qëndisje me zbukurime tradicionale kombëtare, modele dhe dizenjo me ngjyra të kuqe dhe të bardhë. Ato vlerësohen për cilësinë dhe qëndrueshmërinë e tyre të lartë. Kjo dhuratë nuk do të mbetet kurrë në raft. Një peshqir me simbole kombëtare do t'ju kujtojë gjithmonë një festë të këndshme në Kroaci.

Pantofla leshi

Në Kroaci mund të blini këpucë të rehatshme dhe të ngrohta të brendshme të bëra nga lesh i vërtetë. Pantoflat e lëkurës së deleve kanë këto cilësi - ato ngrohin shpejt këmbët tuaja falë materialeve natyrale dhe nuk shkaktojnë alergji. Mjeshtrit kroatë do t'ju ofrojnë një gamë të gjerë modelesh dhe ngjyrash të ndryshme. Pantoflat do të jenë një blerje e mirë dhe një dhuratë e shkëlqyer për veten dhe të afërmit. Ata do t'ju kujtojnë çdo ditë momentet e këndshme të kaluara duke udhëtuar.

Produktet e kristalit Samobor

Artikuj të shumtë të prodhuar nga ky mineral gjenden me bollëk në raftet e vendit. Çfarë nuk është bërë prej saj? Dhe gotat më të mira të punuara me dorë, dhe tasat e sallatave me modele të hapura, dhe suvenire të ndryshme, dhe figurina, madje edhe llambadarë. Kristali përdoret gjithashtu në bizhuteri. Një palë vathë, varëse, unaza, gjerdan duken të mahnitshme me të. Dhe kostoja e bizhuterive do t'ju pëlqejë. Çdo grua do të jetë jashtëzakonisht e kënaqur të marrë një dhuratë të tillë.

Sapun dhuratë

Do ta gjeni në çdo dyqan suveniresh. Në Kroaci prodhohet vetëm nga lëndë të para natyrale dhe vajra esencialë të cilësisë së lartë. I shtohen pastrime të ndryshme, barëra medicinale të thara, lule dhe fara bimore. Ky produkt i punuar me dorë ka veti të shkëlqyera: kujdeset në mënyrë të përkryer për lëkurën e fytyrës, kryen funksione hidratuese, rinovuese dhe pastron në mënyrë të përkryer të gjitha kozmetikët e tepërt.
E bërë në formën e një figurinë, ëmbëlsirat ose guaskën, do të shërbejë edhe si një dekorim i mrekullueshëm për banjën. Sapuni është jashtëzakonisht i popullarizuar në mesin e udhëtarëve, kështu që prodhohet në sasi të mëdha. Dhe nëse është e punuar me dorë, atëherë kjo është një dhuratë e shkëlqyer për çdo rast. Forma unike, paketimi shumëngjyrësh, aroma e mrekullueshme e bëjnë një suvenir të tillë të hollë dhe unik. Gjithmonë ka qenë dhe do të jetë një produkt i kërkuar!

Dhurata dhe suvenire ushqimore

Kohët e fundit, gjithnjë e më shpesh dhuratat nga udhëtimet kanë natyrë gastronomike. Dhe kjo është ajo që ofron Kroacia.

Djathë kroat

Është i famshëm për shijen e tij të shkëlqyer. Këtu mund të provoni një delikatesë të bërë nga qumështi i lopës dhe deles. Të dyja do t'ju bëjnë përshtypje me një amëz dhe aromë origjinale pikante. Djathi do të shërbejë si një dhuratë e shkëlqyer e ngrënshme që mund ta trajtoni me miqtë dhe familjen.
Sigurohuni që të blini dhe provoni djathin Pazhsky, i cili është i vjetëruar në vaj ulliri dhe barishte - sherebelë dhe rozmarinë. Si rezultat, ajo fiton një shije dhe aromë të pasur unike, të pakrahasueshme me asgjë tjetër. Pazhsky është i njohur në të gjithë botën dhe ka zënë vazhdimisht vendin e parë në ekspozitat e djathit.
Cilësia e shkëlqyer e djathrave kroatë nuk është inferiore as ndaj atyre franceze. Ata do të jenë një shtesë e mrekullueshme për verërat dhe një delikatesë e preferuar në tryezën tuaj. Mos e humbisni mundësinë për të shijuar djathëra fisnikë të vjetër të shkëlqyer.

Alkooli kroat

Pijet alkoolike të elitës lokale mund të jenë një suvenir i mirë nga Kroacia. Ato janë bërë ekskluzivisht nga lëndë të para natyrale dhe me cilësi të lartë. Alkooli ka një shije të këndshme dhe është i ambalazhuar në shishe suvenire të bukura origjinale. Në total, shteti prodhon 700 lloje të ndryshme verërash. Vodka e rrushit vendas "Grappa", e ambalazhuar në shishe origjinale në formë anijeje dhe mjalti "Meditsa", i cili vjen në ngjyrat e verdha dhe të kuqe, janë veçanërisht të kërkuara nga udhëtarët.
Likerët e dardhës dhe qershisë dhe vera e manaferrës konsiderohen si një nga më të njohurat në mesin e turistëve. Vlen të provoni tinkturën legjendare të pelinit, e cila ka një shije të veçantë dhe efekt shërues. Një nga pijet e forta alkoolike që kërkohet nga udhëtarët janë likeret “Travaritsa” dhe “Orehovac”. Ju gjithashtu do të jeni të kënaqur me dritën e hënës kroate të mbushur me arra - “Rakia”. Ndër birrat, është më mirë të zgjidhni markat "Karlovachka" dhe "Tomislav". Pijet dehëse kroate nuk janë në asnjë mënyrë inferiore ndaj homologëve të tyre çekë. Verëbërësit prodhojnë alkool jo më keq se frëngjishtja.
Burrave do t'ju pëlqejnë një dhuratë në formën e konjakut, likerit bimor ose birrës kombëtare, ndërsa gratë do të vlerësojnë shkëlqimin e verërave tradicionale kroate dhe një shumëllojshmëri likeresh. Distillerët vendas bëjnë alkool nga mjedra, qershitë, manaferrat, luleshtrydhet dhe madje edhe dardha. Siç mund ta shihni, zgjedhja është e madhe. Alkooli ka një aromë të veçantë, një amëz të këndshme, është me cilësi të shkëlqyer dhe një shumëllojshmëri të pasur. Alkooli do të jetë një suvenir i shkëlqyer i sjellë nga pushimet.

Zemra Licitare

Kroacia është e famshme për dyqanet e saj të shumta të ëmbëlsirave, ku mund të blini gjithçka që dëshiron zemra juaj. Ato ofrojnë një gamë kaq të gjerë të ëmbëlsirave të ndryshme sa ndonjëherë është mjaft e vështirë të bësh një zgjedhje. Fabrikat e ëmbëlsirave prodhojnë karamele të formave dhe shijeve të ndryshme, në kuti suvenirësh shumëngjyrëshe me dëshira. Kekat e xhenxhefilit vendas, të lyera bukur me një shumëllojshmëri modelesh dhe zbukurimesh, janë të njohura në mesin e atyre që kanë një dhëmb të ëmbël.
Shenja dalluese e Kroacisë është një tortë në formë zemre e zbukuruar me krem të kuq me mbishkrime dhe modele. Besohet se nëse një djalë i jep një vajze një bukë të tillë me xhenxhefil, ai kështu do të rrëfejë ndjenjat e tij të buta. Kjo tortë prodhohet me emrin “Licitarian Heart”. Nëse keni një të dashur, sigurohuni që të blini disa nga këto biskota me xhenxhefil si dhuratë.

Mjaltë vendas

Ju gjithashtu mund të vlerësoni përzgjedhjen e madhe në raftet e vendit të produkteve të shijshme shëruese të vërteta, të paketuara në kavanoza suvenirësh të bukur. Më i popullarizuari në mesin e udhëtarëve është mjalti i livandës dhe mandarinës. Mjalti jeshil konsiderohet një produkt unik i bletarëve kroatë - një delikatesë të tillë nuk do ta gjeni askund në botë. Ia vlen të provohet.
Banorët vendas e quajnë mjaltin e akacies me shtimin e bimëve të ndryshme si një nga më medicinalet, i cili mund të blihet vetëm në farmaci. Një produkt mjaft i rrallë i bletarisë është nektari i pishës, i cili ka shije të veçantë dhe veti shëruese. Çdo dashnor i këtij produkti do të gjejë patjetër diçka këtu për veten e tij dhe si dhuratë.

Ëmbëlsirat nga kompania "Kras"

Kjo fabrikë është e famshme për prodhimin e çokollatave, karamele, biskota të shijshme, vaffle krokante, karamel me mbushje të ndryshme frutash. Falë cilësisë së lartë të produkteve të saj, kjo kompani ka fituar vazhdimisht çmime në ekspozita ndërkombëtare.
Për prodhimin e ëmbëlsirave sipas recetave origjinale të ëmbëlsirave, "Kras" është lider në të gjithë vendin. Që nga hapja e saj, ajo ka prodhuar çokollatë të shijshme që mund të shijohen edhe sot. Fabrika ofron karamele me mbushje të shumta - krem, arra, qershi, konjak.
Vaflet e shkëlqyera janë të veshura me një shumëllojshmëri kremash që i përshtaten çdo shijeje. Komplete me çokollata dhe biskota në paketim të bukur suvenirësh janë në kërkesë midis udhëtarëve. Produktet e ëmbla kanë një shije të hollë dhe cilësi të shkëlqyeshme, ndaj mos e humbisni mundësinë për t'i blerë ato gjatë qëndrimit në Kroaci.

Delikatesat e mishit

Ndër përzgjedhjen e madhe të produkteve, ia vlen t'i jepni preferencën tuaj pjatës tradicionale të kuzhinës kroate - proshutës. Është një proshutë derri e tharë-tymosur me një amëz unike. Për dhurata, produkti pritet në feta hollë dhe vendoset në ambalazh me vakum, kështu që nuk duhet të shqetësoheni se delikatesa do të prishet rrugës për në shtëpi. Në restorantet dhe kafenetë lokale, proshutë derri ofrohet në kombinim me ullinj, qepë dhe djathë.
Një tjetër delikatesë interesante e mishit është kulen sllav - sallam i tymosur i derrit me shtimin e erëzave të ndryshme, i prodhuar sipas recetave tradicionale të kuzhinës kroate.
Ndër shumëllojshmërinë e gjerë të delikatesave të mishit, vlen të përmendet Samobor ose Zagorsk chesnovki - këto janë salcice të vogla të shijshme kroate që mund t'i sillni në shtëpi dhe të përkëdhelni familjen tuaj. Delikatesat e mishit të blera në Kroaci do të jenë një shtesë e shkëlqyer në tryezën tuaj, ku mund të mblidheni me miqtë dhe të dashurit pas mbërritjes nga udhëtimi juaj.

Vaj ulliri

Në raftet kroate do të shihni një shumëllojshmëri të madhe të tij. Vaji i ullirit i prodhuar këtu ka fituar prej kohësh një pozicion lider në tregun ushqimor. Është bërë si në formën e tij të pastër, ashtu edhe me shtimin e bimëve aromatike, pikante dhe hudhrës. Cilësitë e tij të shkëlqyera ruhen falë respektimit të të gjitha teknologjive: grumbullimi manual dhe presimi pasues i ftohtë. Mos hezitoni ta blini dhe shijoni shijen dhe aromën e mrekullueshme. Është gjithashtu e rëndësishme që ai të shitet si në shishe qelqi ashtu edhe në enë suvenirësh qeramike të dizajnuara bukur.

Tartufi

Ato janë vërtet kërpudha mbretërore që rriten nën tokë. Pyjet e Kroacisë kanë mjedisin më të favorshëm për kultivimin e tyre. Ata mblidhen me ndihmën e qenve dhe derrave - era e tyre ju tregon se ku mund të gjenden. Tartufi janë delikatesa më e shtrenjtë, por asnjë gustator nuk mund t'i rezistojë atyre. Ato ofrohen turshi, të thara dhe shtohen në një shumëllojshmëri pjatash dhe produktesh.
Në Kroaci, është madje e lehtë të blesh djathë me këto kërpudha, vaj ulliri me të shtuar, dhe në raftet e dyqaneve lokale mund të gjesh edhe çokollatë me copa të delikatesës. Një nga shijet e mrekullueshme dhe delikate në dyqanet kroate është pasta e tartufit - mos e humbisni mundësinë ta provoni ose ta blini si një suvenir të shijshëm.

Kripë

Në Kroaci, ky nuk është një produkt i zakonshëm, pasi është i aromatizuar me barishte aromatike. Kripa e detit është nxjerrë kryesisht në ishullin Pag, e përpunuar dhe e përzier me erëza. Do të diversifikojë pjatat tuaja me shije dhe aromë të jashtëzakonshme. Shitet per peshk, mish, sallate, pilaf, pule. Çdo amvise do ta pëlqejë një dhuratë të tillë.
Përveç kripës së kategorisë ushqimore, kripa e aromatizuar, me ngjyrë është në dispozicion për shitje dhe përdoret për larje. Mos ngurroni ta blini atë dhe të shijoni trajtime të këndshme me ujë kur të mbërrini në shtëpi. Kripa me ngjyrë shpërndahet gjithashtu në kavanoza dhe shishe origjinale dhe mund të shërbejë si një dekorim interesant dhe i pazakontë i brendshëm.

tortë skllavi

Ëmbëlsira origjinale e ka marrë emrin nga ishulli ku u përgatit për herë të parë. Receta për këtë delikatesë u mbajt në fshehtësi të rreptë për një kohë të gjatë. Përbërësit kryesorë në të janë bajamet dhe likeri i limonit. Në kohët e lashta, torta e skllevërve përgatitej ekskluzivisht për festa të veçanta të rëndësishme, por sot ajo ofrohet në çdo kafene të qytetit ose blihet në paketim shumëngjyrësh për një dhuratë.

Reçel fiku

Dashamirët e ëmbëlsirave padyshim që do të jenë të kënaqur me një kavanoz të kësaj delikatesë. Fiku është një nga frutat më të njohur në Kroaci dhe shitet si i freskët ashtu edhe i tharë. Prej tij bëhen reçelra dhe konserva dhe përdoren për ëmbëlsira të shumta dhe produkte furre. Më besoni, nuk keni shijuar kurrë diçka më të shijshme se një delikatesë e tillë. Reçeli i fikut bëhet si në formë të pastër ashtu edhe me aditivë - kakao, lajthi, bajame, portokall. Ju mund të vlerësoni ndonjë prej tyre dhe të blini delikatesën si dhuratë për të dashurit tuaj.

Çokollatë me piper

Prej kohësh ka qenë hit në dyqanet kroate të ëmbëlsirave, sepse kombinimi i përbërësve pikantë dhe të ëmbël është i pazakontë dhe unik. Sot, kjo delikatesë po fiton popullaritet në mesin e adhuruesve të ëmbëlsirave. Shija unike dhe e veçantë zbulohet gradualisht ndërsa çokollata fillon të shkrihet. Kjo është mënyra e vetme për të shijuar specin djegës. Ju padyshim që mund të blini ushqime të tilla si dhuratë.

Biskota "Paprenjak"

I ngjan bukës sonë tradicionale me xhenxhefil. Ato përmbajnë mjaltë, arra dhe speca djegës, kështu që biskotat kanë një shije të veçantë dhe të rafinuar. Biskota me figura sipas recetave tradicionale prodhohen këtu në sasi të mëdha. Turistët i blejnë me dëshirë si dhurata për të afërmit.

Kroacia është një vend që padyshim ka suvenire unike për çdo turist. Biznesi i suvenireve këtu është i zhvilluar mirë dhe ka shumë zejtarë popullorë që krijojnë sende ekskluzive. Shumë dhurata përcjellin jetën kombëtare dhe simbolikën e popullit. Shumica e produkteve të suvenireve janë të përqendruara në arkadat tregtare të tregut në Zagreb. Është mjaft e vështirë të renditësh të gjitha dhuratat që mund të blesh këtu, siç mund ta shihni, ka një numër të panumërt të tyre këtu. Gjëja kryesore është të merrni shumë para me vete në udhëtimin tuaj - dhe ju patjetër nuk do të largoheni nga këtu duarbosh, por do të sillni në shtëpi një pjesë të Kroacisë mikpritëse që do t'ju kujtojë një pushim të këndshëm!