Amikor először jártam Horvátországban, sokan megbizonyosodtak arról, hogy a helyi ételeket a szerbekből másolták. De ez csak első pillantásra van így. A helyi kávézókban és éttermekben való barangolás, vendégszerető horvát otthonok látogatása és a helyi konyhamesterekről szóló könyvek elolvasása után sok érdekességet sikerült megtudnunk. Ha pedig Horvátország és Szerbia konyhája között választasz, akkor érdemes Horvátországgal kezdeni a gasztroutat.

Melyek a fő különbségek a horvátországi ételek között?

• Elosztó. Ezt a történelem magyarázza, mert különböző országok része volt, etnikai összetétele megváltozott, az új lakók új recepteket hoztak. Kereskedelmi utak haladtak át a régión, gazdag kereskedők és utazók éltek itt. Például a híres Marco Polo a horvát Korculából származik, egy olyan családból, amely aktívan részt vett a kereskedelemben. Fontos az is, hogy maguk a horvátok mindig is nyitottak voltak az ismeretlenre, így más népek, kultúrák ételei, receptjei gyökeret vertek, fokozatosan átalakultak, alkalmazkodtak.

• Figyelem a részletekre. Az emberek átvették mások kulináris hagyományait, új technikákat alkalmaztak sajátjuk fejlesztésére, fűszerekkel, olajokkal és gyógynövényekkel kísérleteztek. Tudja, hol találták fel a legnépszerűbb univerzális "Vegeta" fűszerkeveréket? Csak fél évszázaddal ezelőtt Horvátországban hosszas próbálkozások és ízkombinációk válogatása révén. A fűszerezést nemcsak a horvátok és Jugoszlávia lakosai kedvelték, hanem az azt feltaláló Podravka céget is dicsőítették az egész világon. Horvátországban pedig, akárcsak a környező országokban, még mindig ebből a porból főznek levest, salátákat készítenek, húst sütnek benne, és bármilyen pörkölthöz felhasználják.

• Földrajzi helyhez kötött specialitások. Például zsályamézért Pag szigetére megyek. A méz értéke abban rejlik, hogy a zsálya különösen kedvező ökológiai és éghajlati körülmények között nő, ahol a tengeri szellőnek a növény leveleire és virágaira hulló cseppjei is további gyógyító tulajdonságokat kölcsönöznek a leendő méznek.

Különböző régiók - különböző ételek és italok

A legtöbb turista, amikor Horvátországba érkezik, egy hibát követ el. A különböző városokon és régiókon áthaladva mindenhol ugyanazokat az ételeket fogyasztják: van, aki úgy dönt, hogy valami helyit próbál meg, a többség inkább valami ismerőst választ az étlapról. Én másként csinálom: először készítek egy utazási tervet, majd ennek segítségével listát készítek azokról a jellegzetes ételekről vagy italokról, amelyek érdekelnek, és amelyekről ez vagy az a hely híres. Nem csak az eredeti receptekről van szó, hanem a főzéshez használt, csak a közelben termő termékekről is. Ehhez a listához hozzáadok több ikonikus létesítményt a környéken.

Dalmácia és szigetek, Dubrovnik

Itt a gyors recepteket részesítik előnyben, érződik valami olasz és görög, a főzéshez aktívan használnak fűszernövényeket, fügét, mandulát, és maguk is kiváló olívaolajat készítenek.

Mit próbáljon ki egy kifinomult turista?

• Friss hal és tenger gyümölcsei, amelyek itt istenien főznek : tengeri keszeg, tengeri sügér, tengeri sügér, makréla, polip, tintahal, homár, kagyló és osztriga.
• Pršut, a helyi lakosok büszkesége.
• Békák, angolnák és rákok(nézz olyan helyeken, ahol friss víz található).
• Alkohol: a „Grk”, „Prch”, „Dingach”, „Vugava”, „Plancic” és „Postup”, valamint a híres „Maraschino” cseresznyelikőr és a „Vlahov” gyógynövényes borok (egyesek szerint a „Rigához” hasonlít balzsam").

Sok szigetnek megvannak a maga különleges ételei, amelyek szerepelnek a nemzeti kincsek listáján, és mindenképpen érdemes kipróbálni.

• Pashtitsada- far, amelyet először egy napig ecetben vagy borban pácolnak, majd lassú tűzön több órán át főznek, és ízes szószban tálalják tészta vagy gnocchi körethez. Ez az étel Dalmácia minden éttermében kapható, de ha van rá lehetőség, látogasson el a Paštitsada fesztiválra Veliko Brdo faluba szeptember utolsó napjaiban, amikor itt ünneplik Szent Jeromos napját.

• Vitalats- Brac szigetének ritka különlegessége. Tejbárány májából, szívéből és tüdejéből készítik, nyárson lassan sütve. A bemutató szokatlannak tűnik. Elméletileg ez egy előétel, amelyet a bárány sütése közben szolgálnak fel a vendégeknek. Különleges túrákat szerveznek Brac szigetére, amelyek nem csak egy kiadós ebédet tartalmaznak, hanem egy vitalac elkészítési mesterkurzust is.

• Visovacka kocogó- pácolt bárányhús házi aromás fűszernövényekkel, zöldségekkel és kemény juhtajttal, legjobban Vis szigetén készítve.
• Dalmát pacal sajttal, zöldségekkel és fűszerekkel.
• Arambasici-hasonlóan a káposzta tekercshez, de különböző típusú darált húsból készült savanyú káposztalevélben fűszerekkel.
• Fekete rizottó tintahalral.

Isztria és Kvarner

Gazdag földek, gyönyörű tengerpart. Sok hal és tenger gyümölcsei a part mentén, kiváló húsok, lédús zöldségek, szarvasgomba, ha mélyebbre megy.

Itt büszkén kínálnak olyan ételeket a turistáknak, amelyeket semmi mással nem lehet összetéveszteni.

• Garnélarák buzara paradicsomos-boros szószban.
• "Iota" leves zöldségekből és füstölt húsokból, tészta spárgával és garnélával.
• Fuji és a plukániak tejszínes szószban szarvasgombával.
• Fekete-fehér szarvasgomba egész évben nő. Speciálisan kiképzett kutyák és sertések keresik őket. Egyes ügynökségek túrákat kínálnak a turistáknak, ahol egy egész kosár szarvasgombát szedhet össze. A finomságot a piacokon árulják (ne számítsd arra, hogy itt olcsóbbak lesznek, mint Franciaországban), és éttermekben tálalják (fekete szarvasgomba tésztával különösen jó).

• Pashsky sajt- híres juhtúró, amelyet Pag szigetén készítenek. Különlegessége a sóssága. A tengeri szellő átadja neki, amely a fűre esik, amelyből a helyi birkák táplálkoznak. Lédús, mézes megjelenésű, ami annyira vonzó a nyers ételeket kedvelők számára. Azt tanácsolom, hogy ne spóroljon és vásároljon egy egész kört, és érkezéskor vágja darabokra, és adja oda legkedveltebb barátainak. Ez az ajándék biztosan tetszeni fog az ízlésének.

• Istarski prosciutto- szárított-füstölt sertéssonka. Elkészítése olyan, mint egy régi rituálé: minden a sertések speciális étrendjével kezdődik, hogy a hús bizonyos állagot és színt kapjon. A prosciutto különleges ízét adó fűszerkeverékek receptjei generációról generációra öröklődnek minden családban. És nem ismétlik magukat. A Pršut a legnépszerűbb gasztronómiai szuvenír, amelyet Horvátországból hoznak emlékbe.

• Bűnösség:„Cabernet” Porecből, „Malvasia” Bujból, „Sauvignon”, „Merlot” és „Teran” Buzetből, „Žlahtina” Vrbnikből, pezsgő „Bakarska Vodica”.

Szlavónia

Kelet-Horvátországban Ausztria-Magyarország kulináris öröksége a legszembetűnőbb. A halételek, a kolbász és a kolbász nem nélkülözi a csípősséget, sok fűszerpaprikát és fokhagymát tartalmaznak.

Az igazi szlavón konyha kipróbálásához nem kell drága éttermeket keresnie. Válasszon olyanokat, amelyek jó, régimódi éttermekként árulják magukat házi készítésű ételekkel. Mit érdemes kipróbálni?

• Cobanac- ezek különböző típusú húsok zöldségekkel és fűszerekkel párolva. Egy egyszerű étel, amiért az emberek 99%-a megőrül. Melegséggel és életszeretettel tölt el.

• Kulen- darált sertéshúsból készült fűszeres kolbász fűszerekkel és paprikával. A csípős ételek kedvelői imádják a kulen-t, és bőröndben is viszik magukkal, akárcsak a prosciuttót.

• Shvargl- paprikás zselés sertéshúshoz hasonló előétel. Nem mindenkinek.
• Sujuk- lapított csípős marhahúskolbász fűszerekkel. Nehéz leírni, de ha szereted a kulen-t, akkor a sujukot is. Igen, hasonlít a török ​​sujukra (innen jött).
• Alkohol: A gyümölcspálinkák - rakija - nagyon jók itt, van miből válogatni. Próbálja ki a szilvából, körtéből és birsalmából készült rakiát. Azt tanácsolom, kóstolja meg a helyi borokat, mint például a Kutjevačka Graševina és a Rheinski Riesling.

Gorski Kotar és Lika

A legelők és hegyek vidéke erdőkkel körülvéve, ahol a nyár rövid, a tél pedig hosszú. Talán ez magyarázza az ételek szerénységét és egyszerűségét (a tengerparti receptek kifinomultságához képest).

A helyiek szívesen fogyasztanak kukoricadarából, burgonyából, káposztából, zöldbabból, gombából készült ételeket, valamint házi juhsajtot és tejet, füstölt bárányt, sertéshúst és szarvashúst. Minden, amiből gyorsan és alaposan betelni lehet. Mit érdemes kipróbálni?

• „Škripavac” sajt- házi készítésű puha tehéntejes sajt, ami nyikorog, ha felvágod. Száraz és félédes borokhoz egyaránt jól illik.

• Alkohol: rakia szilvával, birsalmával, erdei bogyós gyümölcsökkel vagy mézzel. Mellesleg, ne lepődjön meg, ha meghívják, hogy próbálja ki, és igya meg „egyenként”. A horvátok nagyon vendégszeretőek. De ne feledje, amikor szemüveget koccint, ügyeljen arra, hogy annak a szemébe nézzen, akivel szemüveget koccint. Az oroszok megszokásból magát a pálinkát nézik, nehogy kifolyjon vagy eltörjön, de a horvátok ezt tiszteletlennek tartják. Nem szükséges fenékig inni. A rakiját úgy kortyolgatják, hogy meleget sugározzon az egész testben, felébressze a szellemet és örömet adjon.

Horvátország északnyugati része

Ezen helyek konyháját könnyen elkészíthető, de finom és egészséges ételek jellemzik. Árpa-kukoricakenyér, húsalapú levesek és húslevesek, zöldség- és fűszerkeverékek, halpaprikás, hajdina zabkása vérkolbásszal, különféle rétesek, mákos töktorta, kacsa és liba.

Mire kell figyelni?

• "Turosh" sajt- hagyományos füstölt vagy szárított kúpos sajt szemcsés túróból, fűszerek hozzáadásával. A piros-piros foltok rajta paprika. Nagyon szokatlan dolog, minden darabot kézzel készít a háziasszony. Szintén szép ajándék azoknak, akik ismerik a sajtot. Sok turista egy horvátországi utazás után értesül róla, bár személyes véleményem szerint hitelesebb és finomabb, mint a skripavac és a pasa sajt. Egyfajta horvát sajtos szarvasgomba.

• “Meso asztallal” - sertéshús, amelyet először megpirítanak vagy füstölnek, majd sóval és fokhagymával bedörzsölve faedényben pácolják. Ez egy snack, amelyet alkohollal tálalnak. Számos étteremben megrendelheti, vagy vidéken élő vendégnél kipróbálhatja (a húsos hordókat általában hideg pincékben tárolják más készítmények mellett).
• Zagorsk Strukli házi sajttal - finom, kielégítő péksütemények.

• « Krapets a pótkocsin» Moslavinban és Poslavinban a ponty, amit lassan, fapálcákon füstölnek. Az eredmény nagyon puha hús és vékony ropogós kéreg.
• Alkohol: A helyi borok jók, de a mézbor kiemelkedik az érdekes italok közül.” gvirts"(nem tévesztendő össze az orosz mézzel). Vásárlás előtt kóstolja meg. A legtöbb „gvirt” édes, de vannak olyanok is, amelyekhez olyan fűszereket adnak, amelyek keserűséget és csípősséget adnak.

Édességek Horvátországban

Ha belenéz a horvát nagymamák régi szakácskönyveibe, sok csodálatos desszertet talál a legegyszerűbb alapanyagokból, amelyek mindig kéznél vannak. De ami különlegessé teszi őket, az az ízek és a főzési módok kombinációja. Például a piskótaréteg helyett a sajttortán itt lehet egy vaj alapja, amelyet piskótamorzsával kevertek össze. Magas kalóriatartalmú, de lágyabb. E receptek egy részét a mai napig kínálják a meghívott vendégeknek, modern és kifinomult finomságokkal tálalva.

• « Bayadera"- Horvátország jellegzetes desszertje. Diós praliné nugáttal és csokoládéval. A legjobb bayaderát cukorka formájában (amit kényelmesen el lehet helyezni a kézipoggyászba) a Crash cég készíti. Ugyanaz a torta bármelyik kávézóban megrendelhető, családi ünnepségeken pedig egy azonos nevű süteménybe botlhatunk, amely ugyanazon a „baiadera” recept alapján készült. Az édességek ízében és állagában különböznek a süteményektől. A Krash cég egyébként nagy édességválasztékkal rendelkezik, és több tucat márkabolttal rendelkezik országszerte, ahol horvát édességek, csokoládé, sütemények és egyéb cukrászati ​​termékek készleteit vásárolhatja meg.

• "Paprenyake"- a közelmúltban korábbi népszerűségüket visszanyert sütik. A legrégebbi recept szerint készül, méz, dió és bors alapján. Íze nem keserű, lágy és édes.

• "Csupavci", mint kiderült, a híres ausztrál Lamington torta másolata. És miközben egyesek azon törik a fejüket, hogy a horvát „Csupavci” hogyan került egy másik kontinensre, mások nem értik, honnan származik magában Horvátországban a kakaó és a kókusz, mert a recept viszonylag réginek számít. Létezik egy olyan verzió, hogy az egyik királyi szakács egyszer beleejtett egy darab csokoládémázas piskótát egy zacskó kókuszreszelékbe. De az eredmény annyira megtetszett neki, hogy elkészített egy adag süteményt, és meghívta az urakat, hogy értékeljék az ötletet. Manapság a „čupavtsi” az egyik legnépszerűbb desszert Horvátországban.

• "Szülni" számos kávézóban szolgáltak fel. Finom puding desszert karamell szósszal és vajkrémmel. A legjobb „rozata” a szigeten és Dubrovnikban található.

• « Schnenokle» úgy néz ki, mint a felhődarabkák szósszal. Valójában így készül: először a fehérjéket felverjük, tejben lassú tűzön felforraljuk, puha rögökké alakítjuk, majd a sárgájából, a lisztből és a tejből könnyű krémet készítünk, amit a fehérjére öntünk. Desszertet nehéz találni egy kávézóban, de ha meghívják, akkor előre kérhet egy kis szívességet a háziasszonytól (tapasztalat nélkül nagyon nehéz elkészíteni).

Étel az éttermekben

A horvátországi éttermi élettel kapcsolatban szeretnék pár érdekességet mesélni. Ahogy máshol, az étterembe járás is magában foglalja az ételek és italok jó társaságban fogyasztását. De számos funkciója van:

• Horvátországban nagyok az adagok, ezt érdemes figyelembe venni a rendelésnél. Fogyasszon rágcsálnivalót két főre egy snack arányban.
• Ha egy folyóra vagy tengerre néző kávézóban tartózkodik, akkor az „első sorban” (a tóhoz legközelebbi asztalok) csak akkor ülhet le asztalhoz, ha ebédelni megy, pl. Ne tervezzen csak egy pohár bort vagy egy csésze kávét inni, miközben a tájat nézi. Ezért, amikor a bejáratnál találkozik a vendégekkel, a pincérek tisztázzák, hogy fog-e vacsorázni vagy sem. Valójában egy egyszerű számítás húzódik meg e mögött - az ebéd nagyobb számlával jár, mint egy szokásos kávészünet, és a pincérek adják a legjobb helyet a több pénzt költőknek. De ha a kávé mellett rendelsz valami alkoholost és desszertet (vagy salátát), akkor a tiéd lesz a hely.
• Amikor levest esznek, maguk felé döntik a tányért, ha pedig poharakat koccintgatnak, egymás szemébe néznek. Amikor megpirítanak vagy kocognak a poharak, ne engedje le az üveget az aljára. Csak egy kortyot isznak.
• Ha az étel ízletesnek tűnik, nem kell tiszta tányérra készítenie. A szakácsnő ezen nem fog megsértődni. Elég jó borravalót hagyni.
• Fizessen kártyával, de vigyen magával némi aprópénzt a borravalóért. Így jobban kézben tartod a kiadásaidat, és biztosan nem csalnak meg a ravasz pincérek. Ellenőrizze a számláit!
• Legyen óvatos, amikor tengeri ételeket rendel, hogy elkerülje az emésztési problémákat. Csak palackozott vizet rendeljen (különben csapvizet szolgálnak fel, amit itt sokan ihatónak tartanak).

Lifehack: Azt tanácsolom, hogy utazás előtt készítsen egy listát azokról az ételekről, amelyeket szívesen kipróbálna. Már a helyszínen minden létesítményben rendeljen valamit a listáról. Én is szeretem ezt a megközelítést: abban a városban, ahol meg akarsz szállni, válaszd ki a közel 10 legjobb szálláshelyet. Olvasson véleményeket az egyedi ételekről és italokról, és ezek alapján készítsen tervet a létesítmények látogatására. Így egyértelműen tudni fogja, mit eszik, és minden estét haszonnal és örömmel tölt el.

Utcai ételek és dohányzóasztalok az utcákon

A helyi utcai szakácsok bármilyen kulináris találmányát csak nagy városi fesztiválokon szabad kipróbálni, ahol az emberek felelősek az ételek minőségéért. Vagy ha legalább látod mit és hogyan főznek neked. Az egyetlen kivétel talán a pékségek, ahol sok finom péksütemény található. Ősszel az utcákon lehet fogni sült gesztenye árusokat. Nem ajánlom a pljeskavica és a cevape kipróbálását az utcán, valamint a halat. Azt javaslom, hogy bármelyik standon vásároljon vitaminokat tartalmazó Cedevita szénsavas vizet (a gyerekek imádják). Ez egy másik termék, amit sokan hoznak magukkal Horvátországból (ezt rendes por formájában árulják, ami aztán vízzel hígítható).

Milyen egyéb italokat érdemes kipróbálni?

• "Karlovachko" sör - az egyik legrégebbi Horvátországban. Egy könnyű láger, amelyet 1854 óta főznek a városban. Hatalmas mennyiségben exportálják Európába, sőt Ausztráliába is.

• "Ozhujsko" sör - szintén könnyű láger, 1893 óta főzik Zágrábban. Az egyik legnépszerűbb Horvátországban és a horvát labdarúgó-válogatott szponzora. Ugyanezen márka alatt megtalálható az „Ozhujsko” korianderrel és citrommal (nyári változat).

• "Tomislav" sör– karamell ízű sötét sör. Az ország legnépszerűbb és legerősebbjei között is. Először 1925-ben főzték Zágrábban, Horvátország legelső királya, Tomislav megkoronázásának 1000. évfordulója tiszteletére. Ezért a címke büszkén mondja: „Croatian Royal Beer”.

• "Pelinkovac" likőr -ürömtel átitatott keserűlikőr. Vannak, akik ízét a „Riga Balsam”-hoz hasonlítják, de a legtöbben a „Jägermeister”-hez hasonlítják. Hűtve isszák, vagy koktélokhoz adják.

• "Orahovac" likőr - szerzetesek által feltalált fűszeres likőr. Éretlen, zöld dióból készül. Horvátországban sokan használják gyógyszerként – a likőr javítja az étvágyat, gyógyítja a torok- és gyomorfájást, valamint segít megbirkózni a kékséggel és az idegfeszültséggel. A háziasszonyok maguk készítik a tinktúrát, néha fűszereket, narancshéjat és még kávét is adnak hozzá, de az üzletekben a „Maraska” cég kiváló „Orahovets”-ét árulják.

• A kávé minden balkáni lakos kedvenc itala. Horvátországban sokat isszák, egy asztalnál ülve a friss levegőn. Forró, frissen főzött kávé. Itt vannak a saját rituáléi ennek az italnak a főzéséhez. Ha találkozni akar valakivel, meghívja az illetőt egy kávéra. Minden beszélgetés, találkozás és ismerkedés ezzel kezdődik. Az erős szívűek ihatnak rakiát kávé mellé. A kávé tálalható török ​​finomsággal, keksszel vagy a Bayadera márkás cukorkával, de mindenképpen egy pohár vízzel. Egy kávézói összejövetel alatt pedig megihatsz 2-3 csésze kávét. Felhívjuk figyelmét, hogy Horvátországban sok kávézó van, ahol egyszerűen kávét főznek. Nincsenek más italok, kivéve talán a szódát, nincsenek rágcsálnivalók, desszertek vagy ételek. Csak kávét. Kávéimádóként Horvátországból szoktam magammal vinni egy csomag kávét, hogy itthon török ​​kávéskannában lefőzzük (a „francia” őröltet ajánlom, de babban a legjobb, ha van saját kávédarálód).

LifehaNak nek: Az erős, jó kávé után sok zacc marad, amit a helyi nők „jóslásra” használhatnak. Nem kell hinned a csodákban, de a jóslás mint rituálé lenyűgözőnek tűnik.

50 legjobb kávézó és étterem Horvátországban városonként

Valószínűleg nincs értékesebb, mint a tapasztalt utazók és turisták ajánlásai. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a létesítményeket, kávézókat és éttermeket városonként, ábécé sorrendben, amelyek látogatását ajánlom. A listát gondosan én állítottam össze, benyomásaim és barátaim véleménye alapján, köztük Horvátországban, Boszniában és a szomszédos Szerbiában élők véleménye alapján. És mindezt azért, hogy Ön is olyan jól tudjon pihenni, mint mi.

: minden foglalási oldal! Ne fizessen túl. Ezt !

Autót bérelni- az összes kölcsönző cég árainak összesítése is egy helyen, gyerünk!

Valami hozzáfűznivaló?

Úgy árulják, mint a meleg süteményt. Június elejére az üdülőhelyek már megteltek turistákkal, akik szívesebben nyaralnak az Adriai-tenger partján és megkóstolják a balkáni ízeket. És amikor ezt a kiváló kiszolgálás is alátámasztja, akkor nincs ára egy ilyen nyaralásnak.

Van még egy célja a Horvátországban nyaraló turistáknak - ajándéktárgyak! Hiszen egyszer mindennek vége szakad, és vissza kell térnie Fehéroroszországba, de hogyan tudna nélkülözni olyan dolgokat és ételeket, amelyek a nyaralásra emlékeztetnek?

Ha a „mit vásároljunk” témát érintjük és minden oldalról átgondoljuk, akkor a horvátországi ingatlanokat is érdemes megemlíteni. Rengeteg ilyen vásárlást hajtanak végre az országban külföldiek.

A LEGJOBB AJÁNDÉKOK HORVÁTORSZÁGBÓL. MIT HOZZ AJÁNDÉKBA

A horvát ajándéktárgyak több csoportra oszthatók, amelyek megkönnyítik a választást az ünnepek alatt: gasztronómiai ajándékok, alkoholos termékek, népi mesterségek, ruházat és ajándékok főnököknek.

GASTRONÓMIAI AJÁNDÉKOK

Számos olyan termék van Horvátországban, amelyek csak ebben az országban találhatók meg. Például, juhsajt "pashki". Különlegessége, hogy a teljes érlelési időszak alatt rendszeresen kenik olívaolajjal, ami különleges ízt ad neki.

Ezt a sajtot csak Pag szigetén készítik, ahol a juhok speciális sózott fűvel legelnek. Van elég cselszövés ahhoz, hogy mindenképpen vegyen egy darab sajtot és próbálja ki.

Nem szabad figyelmen kívül hagyni a tökmagolajat, a prosciutto-t (pácolt-füstölt sertéssonka), a chilipaprikás csokit és a szárított fügelekvárt.

A szarvasgomba az egyik legnépszerűbb szuvenír Horvátországban (bár nem olcsó). Rengeteg lehetőség van: feketét vagy fehéret, szárított vagy pácolt. A hagyományos fűszersó dalmát fűszernövényekkel pedig Horvátország ízére fogja emlékeztetni.

ALKOHOL AJÁNDÉKOK HORVÁTORSZÁGBÓL

Valószínűleg sokakat meglep majd, hogy Horvátországban több mint 700 borfajta létezik, ebből 76 elit. Ezért ha itt nyaralunk, vétek lenne nem horvát bort vinni magunkkal. A leghíresebb szőlőitalok a vörös „Teran”, „Merlot”, „Cabernet”, amelyeket Istrában állítanak elő. A fehérborok közül a Malvasia, a Zhlakhtina és a Kuyundzhusha különösen érdekesek.

Ha valami különlegesre vágyik, akkor érdemes odafigyelni a Maraschino cseresznyelikőrre, amelyet eredeti recept szerint állítanak elő a domonkos kolostorban, egy különleges marascai cseresznyefajtából. Szintén eredeti szuvenír lesz a „Kruškovac” körtelikőr, az üvegben körtével. A forró italok kedvelői a híres horvát grappát választják bogyós gyümölcsökkel és citrommal.

NEMZETI AJÁNDÉKOK

Horvátország minden régiója saját egyedi szuveníreket állít elő, amelyek az ország színét és sokszínűségét közvetítik. Például Brac szigetén a fő anyag a braci kő, amelyből a helyi kézművesek ajándéktárgyakat készítenek. A braci követ egyébként még a Capitolium építésekor is használták az Egyesült Államokban.

Az ország másik vonzereje a dalmát csipke. Trogir városában, egy működő kolostorban készülnek. Igaz, költségük magas, hiszen a csipke rendkívül szép, ráadásul Horvátországban nagyra értékelik a kézzel készített munkákat.

Szórakoztató szuvenír lesz egy régészeti hamisítvány, amely a Zvonomir király végrendeletével készült bászkáni tábla másolata, valamint egy, az ország számára ikonikus kerámiaedény - a Vučedol galamb - másolata.

Rovinjban mindenképpen érdemes formázott színes gyertyákat vásárolni, amelyeket kézművesek készítenek közvetlenül az utcán, a turisták szeme láttára.

Érdekes tény - kiderült, hogy Horvátországban találták fel az ilyen férfi kiegészítőt, mint a nyakkendőt. Tehát, ha ajándékot szeretne készíteni egy férfinak, akkor figyeljen a horvát selyemnyakkendőkre.

A bortól a mézeskalácsig: ​​válogatás a legfinomabb, legszebb és egészségesebb dolgokból, amelyek sokáig egy varázslatos nyaralásra emlékeztetnek!

1. Proshek

A legédesebb és legújabb szőlőből a horvátok nagyon ízletes bort - prošeket - készítenek. Valójában nem friss bogyókból, hanem mazsolából készítik - a borászok kifejezetten megvárják, amíg a szőlő a szőlőn megszárad. Fehér és piros fajtákat is használnak, így a kész proshek árnyalata borostyántól a mély sütőtökig változik. A bor még a horvátok számára is különleges és „ünnepi” – egy liter ital elkészítéséhez akár hét kilogramm nyersanyagra lesz szükség (ez körülbelül 6-7-szer több, mint a hagyományos boroknál). A mézes sütemények és a füge a proshek legjobb kiegészítői.

1. Pršut

A prosciutto nevű balkáni csemege nem kizárólagos tulajdonjogát követeli Horvátország, de mesterien csinálja (főleg a dalmáciai régióban). A tölgyfa parázson füstölt sertéssonkát vékony szeletekre vágva olívabogyóval, hagymával és fűszeres juhsajttal tálaljuk. A recept némileg eltér – a helyi prosciuttót nem füstölgetik, hanem csaknem hat hónapig szárítják. Minél tovább érlelik a prosciuttot, annál magasabb az ára, és annál finomabb! Mellesleg, az ilyen hús hosszú ideig, körülbelül egy évig tárolható - a lényeg az, hogy hűvös és sötét helyre tegye.

1. Morcic

A horvát tengerészek, halászok és az egész „Primorye” fő amulettje egy fehér turbános mór feje. Szinte senki sem emlékszik megjelenésének pontos történetére - egyetértenek abban, hogy a morcic a 15. században „divatba jött”, a törökök felett aratott győzelem után. A mórt fából faragták, velencei üvegből fújják, agyagból faragják és mázzal borítják - a legjobb, ha a legszebb figurákat keresed, hiszen a morcic a szimbóluma.

1. horvát "La Bayadère"

Ha egy horvát édességet szeretne adni turistavendégeinek, barátnőjének vagy kollégájának, akkor 99%-os valószínűséggel a „La Bayadère”-t választja. Ezt a száraz kekszből, mandulából, dióból és mogyoróból készült tejpralinét Zágráb egyik legrégebbi édesipari gyára, Kraš állítja elő.

1. "Gombok" innen

Persze ezek nem egyszerű gombok, hanem igazi ékszerművek! Az üreges belső golyók finom és bonyolult filigrán mintákkal különösen lenyűgözőek fülbevalók vagy medálok formájában. Horvátország illír megszállása idején az ilyen gyöngyöket valóban gombként használták, de idővel elegáns díszítéssé váltak.

1. Samobor kristály

Samobor városa (Zágrábtól 20 kilométerre) híres kézzel készített kristályáról - ezeknek a gyönyörű termékeknek a minősége nem rosszabb, mint a híres cseh üveg. A horvát kézművesek közel 200 éve egyedülálló polírozási módszert alkalmaznak, így erős fényben a faragott poharak és vázák gyémántként ragyognak!

1. Pazhsky sajt

A leghíresebb horvát sajt juhtejből készül - kerekenként közel 30 liter kell! Az aromás zsálya és a rozmaring különleges ízt ad a sajtnak. Ezek a gyógynövények bőséggel nőnek a horvát réteken – az erős és viharos bórszél vékony Adriai-tengeri sóréteggel borítja be őket (ezért adnak már sózott tejet a juhok). Ezt a tejes finomságot mindenképpen szülőföldjén, a közép-dalmáciai Pag szigetén érdemes vásárolni.

1. Lycitárius Szív

Ilyen galamb alakú edényeket Kr.e. 3000-2600-ban készítettek - ez egyértelműen Horvátország legismertebb régészeti jelképe! A békemadárhoz illően az emléktárgy a nyugalmat és a szabadságharcot szimbolizálja, megvásárolható Vukovár városában, a Vučedol Kulturális Múzeumban. Mindez nagyon szimbolikus - a jugoszláv háború alatt Vukovár véres csaták melegágyává vált, és kiérdemelte a „horvát Sztálingrád” címet.

1. Szarvasgomba olaj

Ha az isztriai régióban találod magad, eszedbe se jusson szarvasgombás olívaolaj nélkül távozni! Ez egy csodálatos dolog – még a leghétköznapibb ételhez is fűszeres ünnepi hangulatot kölcsönöz. Ha valami, a szarvasgomba horvátul „tartuffe”-nak hangzik, ne keverje össze.

1. Mézeskalács paprinyatsi

A Paprenjaci a horvát mézeskalács egy másik fajtája, a karácsony igazi szelleme papírcsomagolásban. A Licytar finomságokkal ellentétben ezek a mézes pékáruk inkább „házi készítésűnek” számítanak, így elsősorban a kis cukrászdákban találkozhatunk velük. A paprinyatsi készítéséhez speciális kerámiából vagy fából készült formákat használnak - ezek segítségével a cukrász díszes mintákat présel a tészta felületére.

Nagyon könnyű magával vinni a dalmáciai ízeket – csak ragadjon meg egy-két üveg fügelekvárt vagy lekvárt. Nagyon praktikus szuvenír: apró üvegekbe csomagolva hónapokig eláll!

1. Teran

Horvátországban minden megvan az egyszerű emberi boldogsághoz, beleértve a jó vörösbort is. Az egyik legnépszerűbb a Teran, a Refosco szőlőből készült ital, amely gazdag ízű, kifejezett csokoládé- és bogyós ízzel. Egyébként a teráni bor volt az, amely Horvátország és Szlovénia „vitacsontjává” vált – mindegyik ország ma is védi szerzőségét és a névhez való jogát.

1. Csipke Pag szigetéről

Finom és bonyolult - az ősi iparművészet igazi példája (azt mondják, hogy a pagi csipkekészítés hagyományait a mükénéi kultúra visszhangjának tekintik). Valamikor régen a Habsburg-dinasztia uralkodói viseltek ilyen csipkét, de ma már bárki megvásárolhatja - szalvéta, ágynemű vagy elegáns ing formájában.

A vásárlás népszerű tevékenység azok számára, akik Horvátországban nyaralnak. Sőt, bármelyik üdülőhelyen mindig van rengeteg üzlet, színes kis bazárok és kézműves üzletek, ahol könnyen megvásárolhat mindent, amire szüksége van.

Számos kirándulás alkalmával a városnézés mellett a helyi idegenvezetők kis tanyalátogatásokat szerveznek, ahol a legfrissebb termékeket - sajtokat, olívaolajat, mézet, borokat és likőröket - vásárolhatják meg az érdeklődők. Vásárlás előtt az utazóknak minden bizonnyal lesz lehetőségük megkóstolni őket, és kiválasztani a nekik leginkább tetszőket.

Mit vigyél Horvátországból ajándékba szeretteidnek, kollégáidnak? Sok utazónak ez a gondolata a nyaralása során. Mint tudják, a helyesen megválasztott szuvenír a kulcsa annak, hogy pozitív benyomásokat szerezzen az országról, amikor visszatér szülőföldjére.

A horvátországi ajándéktárgyak több fő kategóriába sorolhatók.

Ehető ajándéktárgyak

• Pazhsky sajt és Prosciutto. A Horvátországból hazahozott élelmiszerek egy része akkor sem veszíti el ízét, ha a hűtőszekrényen kívül zárt vákuumcsomagolásban tárolják. Ilyen termékek közé tartozik a híres Pazhsky sajt és a szárított sonka - prosciutto.

Az oldalsajt juhtejből készül, aromás fűszernövények hozzáadásával. A prosciutto kiváló minőségű szárított sonka, amely az érlelés hosszától függ - minél hosszabb, annál ízletesebb és drágább az ára. Ezeket a helyi finomságokat egyre gyakrabban hozzák Horvátországból ehető és szokatlan ajándékként szeretteiknek.

• Cukrászda. A horvátországi cukrászdák minden sarkon vannak. Mindent megtalálhat bennük, amire szíve vágyik - különböző formájú cukorkák minden ízléshez, mézeskalács termékek szokatlan mintákkal és díszekkel. A „Licitárius szív” torta joggal tekinthető az ország névjegykártyájának - kiváló ajándék a szerelmesek számára. Szív alakú, különféle mázból készült mintákkal, feliratokkal díszítve.

Gyermekek és felnőttek számára kiváló lehetőség a Kras cukrászgyár édes termékek vásárlása. Világszerte ismert csokoládé, gofri, ropogós sütemény, különféle gyümölcsös töltelékes karamell gyártásáról. A cég termékei többször nyertek díjat nemzetközi kiállításokon.

• horvát méz. Horvátországban jól fejlett a méhészet, a zöldméz joggal tekinthető egyedülálló termékének. Kiváló finomság, eredeti íze van. Az akácméz különféle gyógynövények hozzáadásával szintén népszerű. A horvátok gyógyhatásúnak nevezik.
• Istra szarvasgomba. Drága, de nagyon finom csemege igazi ínyenceknek. A friss szarvasgomba eltarthatósága 2-3 napra korlátozódik, ezért jobb zúzott formában vásárolni. Vannak szarvasgombák olívaolajjal, vagy olívabogyóval őrölt sűrű szósz formájában. A turisták általában több kis tégelyből álló szarvasgomba-készleteket vásárolnak gombamártással emlékül.

A horvát szarvasgombát szinte minden nagyobb üzletben, valamint a legtöbb élelmiszerpiacon árulják. Sajnos a szarvasgombás szószok között gyakran előfordulnak hamisítványok is, a tisztességtelen gyártók más gombákat helyezhetnek a helyükre. Jobb, ha egy ilyen speciális terméket nagy szupermarketekben vásárol.

• Olivaolaj. Arra a kérdésre, hogy mit lehet Horvátországból ajándékba hozni háziasszonyoknak, talán a legnépszerűbb válasz az olívaolaj! Változatossága a horvát boltok polcain elképesztő, mert Horvátországban mindenhol olajfaligetek vannak. A horvát olívaolaj minőségében nem rosszabb, mint a népszerű görög vagy spanyol termék.

Érdemes hidegen sajtolt olajat venni. Ennek a technológiának köszönhetően minden hasznos mikroelem és vitamin benne marad. Az olívaolajat gyakran gyönyörű kerámiaedényekben lehet megvásárolni.

• A Horvátországból származó alkoholos italok tökéletesek nem túl drága, de igen látványos ajándéknak egy kollégának. A vörösbor szerelmeseinek a Cabernet, a Merlot vagy a Dingach megfelel. A fehér rajongók jobb, ha a Malvasia és Pinot fajtákat választják. A bor kiválasztásakor fontos odafigyelni a minőségére. Ha a palackon kvalitetno vino felirat található - a termék kiváló minőségű, bátran vásárolhatja meg. Ha nincs ilyen felirat, akkor jobb, ha másik lehetőséget keres.

Ne feledkezzünk meg az eredeti helyi „Slivovitz” likőrről. A horvátok ezt a szót az első szótag hangsúlyozásával ejtik.

Népszerű szuvenír lesz a szőlővodka - grappa. Ez egy speciális recept szerint készült bogyós tinktúra. A hajó formájú palackozott grappa ideális eredeti szuvenírnek.

A népszerű ételek és alkoholtartalmú italok hozzávetőleges árai a következők.

Ékszerek és kozmetikumok

• A szokatlan Morcic ékszerek kiváló ajándékok lesznek egy nőnek. Különlegességük, hogy mindegyik egy mór fej formájú, amin egy fehér turbán található. Az ilyen medálok és brossok szokatlanul néznek ki, és a 17. század eleji legenda szerint horvát halászok és tengerészek amulettek voltak.

Morcic Jewelry

Kevésbé ismert, de minőségi és rendhagyó ajándék lenne a biokozmetika. A legnépszerűbb horvát kozmetikumok és márkák a következők.

• Természetes alapanyagokból készült „Melem” krém arcra és testre. Ennek a krémnek a hidratáló és gyógyító tulajdonságai legendásak. Fő összetevői között szerepel a lanolin és a méhviasz. A gyártók a részletesebb listát titokban tartják. A krém nem tartalmaz tartósítószert vagy egyéb káros összetevőket. És ez nem csak egy népszerű turisztikai újdonság - szinte minden horvát család használja a krémet! A krém univerzális tulajdonságokkal rendelkezik - tökéletesen hidratálja, védi a bőrt a hideg évszakban, néhányan még hajformázáshoz és smink eltávolításához is használják.

• Egy jól ismert horvát kozmetikai márka, amelynek termékei bármelyik gyógyszertárban megvásárolhatók, a „Nikel”. Természetes összetevőkből készült termékek széles választékát kínálja a legújabb tudományos fejlesztésekkel kombinálva.
• Egy másik népszerű kozmetikai márka az S-Atea. Fő szakterülete a kézzel készített testápoló kozmetikumok, melyek között egészen szokatlan fürdőbombák és szappanok ajándék kollekciói is megtalálhatók. Úgy néznek ki, mint a csokoládécukorkák, és ennek megfelelő illatuk van.

• A kézzel készített szappan egy másik népszerű és olcsó szuvenír. Kiváló minőségű aromás olajokból, az Adriai-tengeren termő szárított gyógynövények hozzáadásával készül. A formák és színek választéka lenyűgöző.

Belső dekorációk

• Azok, akik szeretik a ház vagy lakás belsejét díszíteni, imádni fogják a tengeri kagylókból készült termékeket. Állólámpák, képkeretek és egyéb termékek készítésére szolgálnak.

Fontos megjegyezni, hogy egy ilyen ajándékot gondosan be kell csomagolni az utazáshoz, különben nagy a kockázata, hogy csak töredékeket visz haza a bőröndjében.

• Különböző méretű és formájú faragott gyertyák. A kézművesek néhány perc alatt elkészítik őket a járókelők előtt.

• A horvátországi piacok és szuvenírboltok tisztességes választékot kínálnak a hagyományos horvát ruházatú fababákból. Ez nagyszerű ajándék lesz a gyűjtőknek.
• Azok számára, akik szeretik díszíteni otthonukat, ajánlott dalmát csipke vásárlása - nagyon könnyű és légies. Egy trogiri kolostorból származó varrónők készítik őket. A munka igényes, az ára megfelelő, de a csipke kedvelőinek igazán értékes ajándék.

• A legtakarékosabb ajándéktárgyak közé tartozik a levendula, amelyet az ország környezetbarát vidékein termesztenek. Ez a csokor használható otthon, az irodában, de akár az autóban is! A levendulát kis vászonzacskóban vagy olaj formájában is árusítják. A gyógyszertárak és üzletek polcain is sok levendulaolajon alapuló kozmetikum található - krémek, tusfürdők, fürdősók és mások.
• Szuvenírek a világhírű Brac kőből. Az amerikai Capitolium egyébként a blokkjaiból épült fel. Brac városában hófehér anyagot bányásznak. A helyi kézművesek igazán elképesztő dolgokat készítenek belőle - a kis szuvenír figuráktól és óráktól a faragott edényekig.

• Mit hozhat még Horvátországból ennek az országnak maradandó emlékeként? Kiváló lehetőség lenne egy madár alakú kerámia edény - a Vučedol galamb másolata. A Vučedol kerámiák világszerte híresek. Különlegessége egy kontrasztos díszítés, fehér pasztával töltött mélyedésekkel - eredetinek tűnik a termék fekete hátterében.

kiegészítők

• A nyakkendő kiváló ajándék lehet egy barátnak vagy üzleti partnernek. Úgy tartják, hogy a nyakkendőt Horvátországban találták fel. Ma Horvátországban a nyakkendő a stílusos férfi megjelenés legfontosabb tulajdonsága. És nagyszerű emléktárgy a különböző országokból érkező turisták számára. A különféle színű és textúrájú nyakkendők hatalmas választéka könnyen megtalálható az üzletek polcain az ország bármely üdülőhelyén;
• Egy töltőtoll. Horvátországot a töltőtollak szülőhelyeként tartják számon.

A toll elegáns arculati ajándék lesz egy kollégának vagy vezetőnek.

• Figyelmet érdemelnek a bőrtermékek (pénztárcák, névjegykártyatartók, táskák), valamint a gyapjútermékek, például a kényelmes papucs szőrme díszítéssel. Eredeti szuvenírként vásárolhat népviseletet, vagy külön vásárolhat Lika kalapot - a horvát viselet egyik attribútuma, amely ráadásul az ország hagyományos szimbóluma.

Hasznos tanácsok az utazóknak: az üzletekben vásárolt árukról mindig vegye fel a nyugtákat. Horvátországban pénzügyi rendőrség működik. Ha a rendőr észreveszi, hogy a nyugta az üzletben maradt, a turistát az üzlet tulajdonosainak adócsalási bűntársának tekintik. Ezen kívül 500 kunát meghaladó értékű áru vásárlásakor a határon adómentesen bevallhatod, és az értékük 20%-át visszaadhatod.

A Horvátországból nem hozható dolgok listája

Horvátországban, akárcsak minden más államban, létezik egy lista azon dolgokról, amelyeket tilos a területéről kivinni. Ezek tartalmazzák:

• kábítószer, lőszer, lőfegyver;
• több mint 2000 horvát kuna helyi valuta;
• olyan tárgyak, amelyek kulturális vagy történelmi értékkel bírnak. Kivitelük csak abban az esetben lehetséges, ha a turista megfelelő állami engedéllyel rendelkezik a szükséges bélyegzőkkel.
• állatbőrök.
• ritka kagylópéldányok.

Szintén törvény tiltja Horvátországból 1 liternél több erős alkoholt vagy 2 liter bort. Annak érdekében, hogy ne lépje túl a bőröndben szállított alkoholos italok limitjét, a szükséges vásárlásokat a repülőtér vámmentes zónájában lehet lebonyolítani indulás előtt.

Fontos, hogy Horvátországból, mint bármely más országból, helyesen válasszunk ajándékokat és szuveníreket. És egyértelműen összpontosítson annak a személynek a preferenciáira, akinek egy ilyen ajándékot szánnak. Akkor mindig megfelelő lesz, és nap mint nap örömet okoz gazdájának.

Horvátország egyike Európa kellős közepén fekvő országoknak, utazók millióit vonzza csodálatos tiszta strandjaival, lenyűgöző festői természetével, kristálytiszta tengerével és hegyvonulataival. Tényleg van itt mit csodálni. Mindenki választhat a különféle nemzeti parkok, ősi kastélyok, gyógyüdülőhelyek, gyógyforrások és látnivalók közül, amelyeket meglátogathat. Az Adriai-tenger partja egyetlen turistát sem hagy közömbösen. Horvátország nemcsak csodálatos természetében, éghajlatában és üdülőhelyeiben gazdag állam, hanem jól fejlett ajándéktárgy-üzletében is. Itt mindenki találhat magának és szeretteinek színes ajándékokat, amelyek mindig egy csodálatos nyaralásra emlékeztetik. Szóval mit hozhatsz emlékbe Horvátországból?

Ehetetlen ajándékok és emléktárgyak

Az élénk benyomásokon és az érdekes fényképeken túl sok autentikus dolgot hozhat Horvátországból barátainak, családjának és saját magának, mint az ebben a csodálatos országban töltött nyaralásának emlékét. Beszéljünk a legnépszerűbb és legeredetibb ajándéktárgyakról.

Ékszerek

A turisták és a nők körében a legnépszerűbbek a Morcic márka drágaköveiből készült egyedi termékek. Ezek a dekorációk már régóta meghódították a horvát szuvenírpiacot, és az ország fémjelének számítanak.
A cég termékeit kiváló teljesítmény, eredetiség és rendkívüli szépség jellemzi. Az ékszereket elegáns brossok, lenyűgöző fülbevalók, gyönyörű gyűrűk és karkötők, elragadó medálok és medálok képviselik. Ezek között a termékek között találhat kulcstartókat, tűket és egyéb apróságokat. Az ékszerek fő megkülönböztető jegye egy fekete férfi kis feje, fehér turbánnal.
A mesterség fejlődésének kezdetén fából, majd kerámiából, üvegből és drágakövekből készültek. A horvát tengerészek talizmánnak tartották őket, és magukkal vitték útjaikra. Az ékszerek szerelmesei igazán értékelni fogják egy ilyen ajándékot.

Dalmát csipke

Ez a fajta kézműves gyökerei a távoli múltból származnak, amikor minden lány tudta, hogyan kell eredeti motívumokat létrehozni. Idővel a csipke fejlődött, új mintákat, mintákat és díszeket kapott.
Ma Trogir város apácái által készített tárgyak a legértékesebbek. A dalmát csipkét kiváló minőség, igényes kidolgozás és lenyűgöző nemzeti motívumok jellemzik. A szuvenírboltokban választhatsz valamit a ruhák közül, vagy díszítheted otthonod. Ezek lehetnek áttört sálak, kendők, szalvéták, terítők stb. A horvát csipkét kiváló minőségű, kézzel készített munkái és összetett áttört mintái miatt „fehér arany”-nak nevezik.
Az ezzel a technikával készült termékek széles választéka minden utazót lenyűgöz. Mivel azonban ez kézzel készült, az áruk ára meglehetősen magas. Vásárláskor igazolást kap a vásárolt termékről.

Szuvenír gyertyák

Ez az ajándék mindig hasznos lesz belső díszítéshez vagy egy romantikus vacsorához. Horvátországban saját szemével láthatja, hogyan készülnek a legszebb figurás gyertyák Rovinj város utcáin. Ízlésednek megfelelő exkluzív ajándékot rendelhetsz, bármilyen formában és színben.
A mesterek mindent pontosan és közvetlenül az Ön előtt fognak megtenni. Az emléktárgy csodálatos jele lesz szeretteinek a figyelemnek. Az ajándék gyertyák lenyűgöznek szépségükkel, eleganciájukkal és sokszínűségükkel. Mindenféle anyaggal díszítettek és különféle technikákkal készültek. Az illatosított gyertyákhoz természetes illóolajokat használnak.
Különösen keresettek a levendula illatú változatok. Hvar városában a gazdálkodók nagy mennyiségben termesztik ezeket a virágokat eladásra nemcsak saját országukban, hanem külföldön is. Bármely szuvenírboltban és a kézművesek pultjain mindig találsz figurás gyertyákat.

"Nalivpero" töltőtollak

A legtöbb turista megveszi őket - mind saját magának, mind ajándéknak a barátoknak, ismerősöknek. A töltőtollakat először Horvátországban találták fel. A Nalivpero töltőtollak és ajándék íróeszközkészletek kiváló eredeti emléktárgyak lesznek üzleti partnerek vagy közeli barátok számára.
Ezeket a híres horvát mérnök, Slavoljub Penkal találta fel. Az itt található tollak gyönyörű, kifinomult kialakításúak, és egyedi tervezésű díszdobozban érkeznek. Bármely szuvenírbolt felkínálja ezeket Önnek. Szinte minden turista egyedi szuvenírként vásárol töltőtollat ​​ettől a cégtől.

Horvát selyem nyakkendő

Itt találták fel először a férfi gardrób ezt a részét. Már az ókorban is minden horvát katona viselt nyakkendőt, így az államot régóta hazájuknak tekintik. Minden utazó megpróbálja megvásárolni ezt a ruhadarabot magának és ajándéknak. A horvát nyakkendők kiváló minőségűek, természetes selyemből készülnek, mindegyik kézzel készül.
A kötődések szülőhelyének számító országban ennek a terméknek a választéka széles, így soha nem lesz gond a választással. A termék többféle színben és árnyalatban készül. A legjobb termékek a Croata nagyvállalat által gyártott üzleti tulajdonságok. Egy üzletember számára a nyakkendő nagyszerű ajándék lesz, amelyet kétségtelenül értékelni fog.

Brac kőből készült tárgyak

A bányászok ezt a hófehér ásványt nagy mennyiségben vonják ki a horvátországi Brac szigeten. Ez a mesterség már a 4. században kezdett kifejlődni az országban, azóta a készség egyik generációról a másikra öröklődik. Először a követ feldolgozzák, majd különféle tárgyakat készítenek belőle a belső díszítéshez.
Az ország szuvenírboltjaiban faliórákat, pompás figurákat, edényeket, eredeti dobozokat, gyönyörű vázákat, ajándékfigurákat, népviseletes babákat és egyéb hasznos háztartási cikkeket lehet vásárolni, melyek rendkívül tartósak és környezetbarátak. A különféle termékek és dekorációk mellett a Brac ásványból építőlapokat és épületburkolati blokkokat is gyártanak.
Ennek köszönhetően az épületek egyedi stílust kapnak. Az ősidők óta az állam lakói talizmánnak tekintették a követ, így minden otthonban volt legalább valami ebből a hófehér ásványból. Bármely szuvenírboltban megtalálod a braci mészkőből készült tárgyakat.

Babák népviseletben

Ebből a termékből nagyon gazdag választék található a horvátországi polcokon. Itt minden egyes régióban a nőknek saját folklórruhájuk van. Ősidők óta csak természetes anyagokat, például selymet, vászont és szövetet használtak nemzeti ruházat készítéséhez. A folklór viselet elsősorban egy hosszú fehér blúzból áll, áttört csipkével díszítve.
A következő női ruhadarab, amelyre nagy a kereslet a nyaraló utazók körében, a szoknya, amelyre mindig a kézi hímzéssel díszített, változatos mintákkal, színekkel és díszekkel díszített kötény kerül. A hagyományos, kézzel készített viseletű babák csodálatos ajándékok lesznek horvátországi utazásának örök emlékére.

Kagylók

A piacokon és az üzletekben sokféle tengeri kagylót vásárolhat - a nagyon kicsitől a hatalmas méretűig, különféle formájú és árnyalatú. A kagylók mindig is kiváló anyagként szolgáltak kreatív és vállalkozó szellemű emberek számára. Különféle lakberendezési tárgyak készítésére szolgálnak: dobozok, képkeretek, festmények, figurák, eredeti asztali lámpák és egyéb egyedi ajándéktárgyak.
A helyi kézművesek kagylókból készítenek teljes értékű műalkotásokat, amelyekről nehéz levenni a tekintetet, különösen, ha először látja őket. Sokan nemzeti mintákat, ország szimbólumokat és szokatlan díszeket használnak termékeikben. A választék akkora, hogy nagyon nehéz lesz bármilyen ajándékot azonnal megvásárolni. Ezekkel a termékekkel órákig állhatsz a pultok közelében.

Tengeri korallok

A turisták külön bútorként vásárolják meg őket. A helyi kereskedők tengeri ajándékokat kínálnak az utazóknak: díszes formájú korallokat és kagylókat egy gyönyörű állványon vagy kosáron. A fekete kőből készült termékek rendkívül keresettek. Korallból sokféle női ékszer készül: fülbevalók, gyűrűk, karkötők, medálok, medálok, nyakláncok.
Ez a kavics mindig is sok embert vonzott szépségével. Ősidők óta a korallok mágikus és gyógyító tulajdonságait tulajdonítják, ezért is készülnek belőlük amulettek és talizmánok. Úgy tartják, hogy segítenek a betegségek elleni küzdelemben, és szerencsét, boldogságot és jólétet hoznak tulajdonosuknak. A koralltermékek csodálatos emléktárgyak lesznek a felejthetetlen utazás emlékezetében.

Vučedol galamb

Ez egy szokatlan alakú madár alakú kerámiaedény, amelynek kizárólagos jellemzője a három láb. A Vučedol galamb termelése a távoli múltból veszi hagyományait. A speciális gyártástechnológia ismereteit a kézművesek generációról generációra adták tovább.
Egyetlen gyűjtő vagy műértő soha nem fog elmenni egy ilyen termék mellett, és minden bizonnyal kiegészíti gyűjteményét ezzel a ritka elemmel. Ha Vučedol galambot vásárol, feltétlenül kérje meg az eladót, hogy csomagolja biztonságosan a terméket, mivel ez egy meglehetősen törékeny elem, amely eltörhet.

Isztriai Cajun

Ez a termékenységet jelképező kőház kis másolata. Az elmúlt évszázadokban a horvát gazdák cajunokat építettek közvetlenül a földeken, amelyek menedékül szolgáltak az időjárástól és egy kis fészert a felszerelések tárolására.
A szerkezet miniatűrje minden aránynak megfelelően és természetes kőből készült, amelyet a gazdák használtak. A horvát történelem és kultúra ismerői számára egy ilyen szuvenír kiváló ajándék lesz.

Levendula

Ezt a növényt Horvátországban már évszázadok óta termesztik. Az itt növő és kézzel szedett virágok a legjobb minőségű nyersanyagoknak számítanak szerte a világon. Bármely szuvenírboltba belépve mindig megragadja a finom illatukat.
A levendulából kozmetikai olajokat készítenek, aromapárnákat varrnak, maszkokat, krémeket, tonikokat készítenek jótékony kivonat hozzáadásával, mert igazi természetes antidepresszáns. Kellemes, finom illata segít leküzdeni az álmatlanságot, a depressziót és a fejfájást. A levendula kiváló légfrissítő is.
Csak tegyen egy párnát virágokkal a gardróbjába – és ruhája vagy ágyneműje ennek a hegyi virágnak a legfinomabb aromájától fog illatozni. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy valódi minőségi levendula termékeket vásároljon. A horvát virágok legnagyobb választéka Hvar városában található.

Törölközők

Az országban jól bevált törölközőgyártás van. Kizárólag lenből, kézi munkával készülnek. A szőtt törölközőket hímzések díszítik, hagyományos nemzeti díszekkel, mintákkal és mintákkal, piros és fehér színben. Kiváló minőségük és tartósságuk miatt értékelik őket. Ez az ajándék soha nem marad a polcon. A nemzeti szimbólumokkal ellátott törölköző mindig egy kellemes horvátországi nyaralásra fogja emlékeztetni.

Szőrme papucs

Horvátországban valódi szőrméből készült kényelmes, meleg beltéri cipőt vásárolhat. A báránybőr papucsok a következő tulajdonságokkal rendelkeznek - a természetes anyagoknak köszönhetően gyorsan felmelegítik a lábát, és nem okoznak allergiát. A horvát kézművesek különféle modellek és színek széles választékát kínálják. A papucs jó vásárlás és kiváló ajándék lesz magának és rokonainak. Minden nap emlékeztetni fogják az utazással eltöltött kellemes pillanatokra.

Samobor kristály termékek

Az ország polcain számos, ebből az ásványból készült termék található. Mi nem készül belőle? És a legfinomabb kézzel készített poharak, és áttört mintás salátástálak, és különféle szuvenírek, és figurák, sőt csillárok is. A kristályt ékszerekben is használják. A fülbevalók, medálok, gyűrűk, nyakláncok csodálatosan néznek ki vele. És az ékszerek költsége tetszeni fog. Minden nő nagyon örülni fog egy ilyen ajándéknak.

Ajándék szappant

Bármely szuvenírboltban megtalálod. Horvátországban csak természetes alapanyagokból és kiváló minőségű illóolajokból állítják elő. Különféle bozótokat, szárított gyógynövényeket, virágokat és növényi magvakat adnak hozzá. Ez a kézzel készített termék kiváló tulajdonságokkal rendelkezik: tökéletesen ápolja az arcbőrt, hidratáló, fiatalító funkciókat lát el, és tökéletesen megtisztítja az összes felesleges kozmetikumot.
Figura, édesség vagy kagyló formájú kivitelben a fürdőszoba csodálatos dekorációjaként is szolgálhat. A szappan rendkívül népszerű az utazók körében, ezért nagy mennyiségben gyártják. És ha kézzel készült, akkor ez kiváló ajándék bármilyen alkalomra. Az egyedi forma, a színes csomagolás, a csodálatos illat különlegessé és egyedivé varázsol egy ilyen szuvenírt. Mindig is keresett termék volt és lesz is!

Ehető ajándékok és emléktárgyak

Az utóbbi időben egyre gyakrabban az utazások ajándékai gasztronómiai jellegűek. És ezt kínálja Horvátország.

horvát sajt

Kiváló ízéről híres. Itt megkóstolhat egy tehén- és juhtejből készült finomságot. Mindkettő eredeti fűszeres utóízzel és aromával fog lenyűgözni. A sajt kiváló ehető ajándékként szolgál majd, amellyel kedveskedhet barátainak és családjának.
Mindenképpen vásároljon és próbáljon ki Pazhsky sajtot, amelyet olívaolajban és gyógynövényekben - zsályában és rozmaringban - érlenek. Ennek eredményeként egyedülálló gazdag ízt és aromát kap, amely semmihez sem hasonlítható. Pazhsky az egész világon ismert, és többször is első helyezést ért el a sajtkiállításokon.
A horvát sajtok kiváló minősége még a franciáknál sem rosszabb. Csodálatos kiegészítője lesz a boroknak, és kedvenc csemege lesz az asztalon. Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kiváló érlelt nemes sajtokat kóstoljon meg.

horvát alkohol

A helyi elit alkoholos italok jó emlékek lehetnek Horvátországból. Kizárólag természetes és kiváló minőségű alapanyagokból készülnek. Az alkohol kellemes ízű, és gyönyörű eredeti ajándéküvegekbe van palackozva. Az állam összesen 700 különböző borfajtát állít elő. Különösen az utazók körében keresett az eredeti, hajó alakú palackokba palackozott Grappa szőlővodka, valamint a sárga és piros színben kapható Meditsa méz.
A körte- és cseresznyelikőrt, valamint a szederbort tartják az egyik legnépszerűbbnek a turisták körében. Érdemes kipróbálni a legendás üröm tinktúrát, melynek különleges íze és gyógyító hatása van. Az utazók körében keresett erős alkoholos italok egyike a „Travaritsa” és az „Orehovac” likőr. A dióval átitatott horvát holdfény – „Rakia” – is elégedett lesz. A sörök közül jobb a „Karlovachka” és a „Tomislav” márkákat választani. A horvát bódító italok semmiben sem maradnak el cseh társaiktól. A borászok nem termelnek rosszabb alkoholt, mint a francia.
A férfiak a konyakot, a gyógynövénylikőrt vagy a nemzeti sört, a nők pedig a hagyományos horvát borok és a különféle likőrök pompáját fogják értékelni. A helyi lepárlók málnából, cseresznyéből, szederből, eperből, sőt körtéből is készítenek alkoholt. Amint látja, a választék nagyszerű. Az alkohol különleges aromájú, kellemes utóízű, kiváló minőségű, gazdag választékban. Az alkohol kiváló szuvenír lesz, amelyet a nyaralásról hoztak vissza.

Lycitárius Szív

Horvátország híres számos cukrászdájáról, ahol mindent megvásárolhat, amire csak vágyik. Olyan sokféle édességet kínálnak, hogy néha meglehetősen nehéz választani. Az édesipari üzemek különféle formájú és ízű cukorkákat gyártanak, színes ajándékdobozokban, kívánságokkal. A különféle mintákkal és díszekkel gyönyörűen megfestett helyi mézeskalácsok népszerűek az édesszájúak körében.
Horvátország ismertetőjegye egy szív alakú, piros cukormázzal díszített torta, feliratokkal és mintákkal. Úgy tartják, ha egy srác ilyen mézeskalácsot ad egy lánynak, akkor megvallja gyengéd érzéseit. Ez a torta „Licitárius szív” néven készül. Ha van kedvesed, mindenképp vásárolj pár ilyen mézeskalácsot ajándékba.

Helyi méz

Az ország polcain nagy választékot találhat a finom, igazi gyógyító termékekből, gyönyörű szuvenír tégelyekbe csomagolva. Az utazók körében a legnépszerűbb a levendulaméz és a mandarinméz. A zöld méz a horvát méhészek egyedülálló terméke – ilyen finomságot sehol a világon nem találni. Megér egy próbát.
A helyi lakosok a különféle gyógynövények hozzáadásával készült akácmézet az egyik leggyógyszeresebbnek nevezik, amelyet csak patikában lehet megvásárolni. Meglehetősen ritka méhészeti termék a fenyőnektár, amely különleges ízű és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A termék minden szerelmese biztosan talál itt valamit magának és ajándéknak.

Édességek a "Kras" cégtől

Ez a gyár híres a csokoládé, karamellás, finom sütemények, ropogós gofri, különféle gyümölcsös töltelékes karamell gyártásáról. Termékei magas minőségének köszönhetően ez a cég többször nyert díjat nemzetközi kiállításokon.
Az eredeti cukrászati ​​receptek szerinti édességek előállításában a „Kras” országszerte vezető szerepet tölt be. Megnyitása óta készít finom csokoládé szeleteket, amelyek ma is kóstolhatók. A gyár számos töltelékkel kínál cukorkákat - tejszín, dió, cseresznye, konyak.
A kiváló gofrikat különféle krémekkel szendvicsbe rakják, minden ízlésnek megfelelően. A gyönyörű ajándékcsomagolású csokoládé- és süteménykészletek keresettek az utazók körében. Az édes termékek kitűnő ízűek és kiváló minőségűek, ezért ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megvásárolja őket Horvátországban.

Hús finomságok

A hatalmas termékválaszték közül érdemes a horvát konyha hagyományos ételét, a prosciutto-t előnyben részesíteni. Egyedi utóízű szárított-füstölt sertéssonka. Ajándékba a terméket vékonyra szeletelve vákuumcsomagolásba helyezzük, így nem kell attól tartani, hogy hazafelé a finomság megromlik. A helyi éttermekben és kávézókban sertéssonkát kínálnak olajbogyóval, hagymával és sajttal kombinálva.
Egy másik érdekes húscsemege a szlavóniai kulen - füstölt sertéskolbász különféle fűszerekkel, a horvát konyha hagyományos receptjei szerint.
A sokféle húsos finomság közül érdemes megemlíteni a Samobor vagy a Zagorsk chesnovki -t - ezek a finom horvát kiskolbászok, amelyeket hazavihet, és családját kényeztetheti. A Horvátországban vásárolt húsos finomságok kiváló kiegészítői lesznek az asztalának, ahol utazásáról megérkezve barátokkal, szeretteivel összegyűlhet.

Olivaolaj

A horvát polcokon hatalmas választékot találsz belőle. Az itt előállított olívaolaj régóta vezető pozíciót szerzett az élelmiszerpiacon. Mind tiszta formában, mind illatos, fűszeres fűszernövények és fokhagyma hozzáadásával készül. Kiváló tulajdonságai az összes technológia betartásának köszönhetően megmaradnak: kézi begyűjtés és ezt követő hidegsajtolás. Ne habozzon megvásárolni, és élvezze a csodálatos ízt és aromát. Fontos az is, hogy üvegpalackban és gyönyörűen kialakított kerámia ajándéktárgyas edényekben is árulják.

Szarvasgomba

Valóban királyi gombák, amelyek a föld alatt nőnek. A horvátországi erdők termesztésére a legkedvezőbb környezettel rendelkeznek. Kutyák és disznók segítségével gyűjtik össze – szaguk árulja el, hol találhatók. A szarvasgomba a legdrágább finomság, de egyetlen ínyenc sem tud ellenállni neki. Pácolva, szárítva kínálják, és különféle ételekhez és termékekhez adják.
Horvátországban még könnyű sajtot vásárolni ezekkel a gombákkal, olívaolajjal, a helyi boltok polcain pedig csokoládéval is találkozhatunk a finomság darabjaival. A horvát üzletek egyik csodálatos, finom finomsága a szarvasgombás tészta - ne hagyja ki a lehetőséget, hogy kóstolja meg, vagy vásárolja meg ízletes emléknek.

Só

Horvátországban ez nem elterjedt termék, ugyanis aromás fűszernövényekkel ízesítik. A tengeri sót főleg Pag szigetén bányászják, feldolgozzák és fűszerekkel keverik. Rendkívüli ízzel és aromával változatosabbá teszi ételeit. Halhoz, húshoz, salátákhoz, pilafhoz, csirkéhez eladó. Minden háziasszony imádni fogja egy ilyen ajándékot.
Az élelmiszeripari só mellett ízesített, színezett só is kapható, és fürdésre használják. Nyugodtan vásárolja meg, és élvezze a kellemes vízkezeléseket, amikor hazaér. A színes sót eredeti tégelyekbe és palackokba is szórják, és érdekes és szokatlan belső dekorációként szolgálhatnak.

rabszolga sütemény

Az eredeti desszert nevét arról a szigetről kapta, ahol először készítették. Ennek a finomságnak a receptjét sokáig szigorú titokban tartották. A fő összetevők a mandula és a citromlikőr. Az ókorban a rabszolga süteményt kizárólag különleges, fontos ünnepekre készítettek, ma azonban a város bármely kávézójában kínálják, vagy színes csomagolásban vásárolják ajándékba.

Füge lekvár

Az édességek szerelmesei kétségtelenül elégedettek lesznek egy üveggel ebből a finomságból. A füge az egyik legnépszerűbb gyümölcs Horvátországban, frissen és szárítva egyaránt értékesítik. Lekvárokat és befőtteket készítenek belőle, és számos desszerthez és pékáruhoz használják. Hidd el, még soha nem kóstoltál finomabbat egy ilyen finomságnál. A fügelekvárt tiszta formában és adalékanyagokkal is készítik - kakaó, mogyoró, mandula, narancs. Bármelyiket értékelheti, és ajándékba vásárolhatja szeretteinek a finomságot.

Csokoládé borssal

Régóta sláger a horvát cukrászdákban, mert szokatlan és egyedi a fűszeres és édes hozzávalók kombinációja. Ma ez a finomság egyre népszerűbb az édességek szerelmesei körében. Az egyedi, jellegzetes íz fokozatosan tárul fel, ahogy a csokoládé olvadni kezd. Csak így lehet megkóstolni a csípős paprikát. Kétségtelenül vásárolhat ilyen finomságokat ajándékba.

"Paprenjak" sütik

A hagyományos mézeskalácsunkra hasonlít. Méz, dió és csípős paprika van bennük, így különleges, kifinomult ízűek a sütik. Hatalmas mennyiségben készülnek itt a hagyományos receptek szerinti figurás sütik. A turisták szívesen vásárolják őket ajándékba rokonoknak.

Horvátország egy olyan ország, amely kétségtelenül egyedi ajándéktárgyakat kínál minden turistának. Itt jól fejlett az ajándéktárgy-üzlet, és sok népi iparművész alkot exkluzív tárgyakat. Sok ajándék közvetíti az emberek nemzeti életét és szimbolikáját. Az ajándéktárgyak nagy része a zágrábi piac bevásárlóárkádjaiban összpontosul. Elég nehéz felsorolni az összes ajándékot, amit itt lehet vásárolni, amint látható, számtalan ilyen van itt. A lényeg, hogy sok pénzt vigyen magával az utazásra - és biztosan nem távozik innen üres kézzel, hanem hazahozza a vendégszerető Horvátország egy darabját, amely egy kellemes nyaralásra emlékezteti Önt!