Пивная Толстый медвежонок коала — Tlustá Koala. Ресторан «Толстая Коала

В нашем блоге мы не раз рассказывали о столичных питейных заведениях, ресторанах и других приятных для времяпровождения местах. Уровнем сервиса, вниманием к своим посетителям действительно заслуживает такого признания. Но сегодня мы немного отойдем от нашей традиции и познакомим ва с с совершенно необычным заведением. Оно сильно отличается от классических чешских пивных, кабаков и баров. Называется оно «Толстая Коала», и это маленький кусочек Англии на берегах Влтавы.

Ресторан Tlustá Koala находится в самом центре нашего города, это в начале Королевского пути и совсем недалеко от знаменитой Пороховой башни. Почему этот обычный, казалось бы,чешский ресторан мы назвали маленьким кусочком Англии? Дело в том, что он обставлен в традиционном английском стиле. Точнее даже в духе викторианской Британии. Помещения обставлены мебелью из темного дерева, которая гармонично комбинируется с винтажными обоями. Первое помещение выполнено в виде классического английского бара. Здесь длинная барная стойка и высокие стулья. Очень нравится посетителям задний зал. Столы тут расположены отдельно друг от друга, что позволяет отдохнуть как в уединении, так и с шумной компанией друзей.

Задний зал забит посетителями? Не беда. Поднимитесь на второй этаж. Тут тоже замечательная обстановка, отличный бар, где бывает не менее весело… Ресторан «Толстая Коала» в своем нынешнем виде существует примерно со второй половины девяностых годов. Посетители тех лет отмечают в своих воспоминаниях, что тогда в заведении разливали Staropramen. Это всемирно известное чешское пиво стоило в те годы очень дорого - по крайней мере, для студентов, получивших не очень большую стипендию. «Старопрамен» подают здесь и сегодня. А еще , которое за особенную технологию разлива с участием углекислоты и азота называют «бурей в стакане» (пузырьки при этом продолжают бурлить на протяжении целых 90 секунд).

Оборудованный как настоящий английский паб, ресторан Tlustá Koala приглашает не только любителей пенного напитка. Тут можно и вкусно поесть: , как известно, богата самыми разнообразными блюдами. Что касается собственно пива, его выбор в заведении весьма широк. Посетителям будет предложено продегустировать разливное пиво, которого здесь представлено 10 различных сортов. Планируя , многие включают в программу пребывания посещение этого стильного ресторана. В частности, для проведения различных торжеств. Для таких клиентов заведение предлагает возможность предварительного бронирования мест. Забронировать можно два помещения примерно на 8-14 человек, целый этаж на 60 гостей или даже весь ресторан.

Ресторан «Tlustá Koala» - уютное заведение с неформальной обстановкой и со смешным названием, которое в переводе с чешского языка означает «Толстый медвежонок коала». Находится оно в самом центре чешской столицы Праги в районе Прага-1, недалеко от исторического и туристического сердца города. Заведение выдержано в лучших традициях Великобритании XIX столетия. Если вы хотите посидеть вечерком, расслабиться, выпить виски и почувствовать себя Шерлоком Холмсом после тяжелого рабочего дня, то это заведение именно то, что вам нужно.

«Tlustá Koala» - просторный и вместительный ресторан, занимающий два этажа, стилизован под викторианскую эпоху. Массивная мебель из темного дерева служит не только для удобства посетителей, но и для украшения и поддержания особой атмосферы. Стены украшены множеством картин с суровыми пейзажами и цветочными мотивами. Дизайнеры постарались придать заведению неформальный характер, чтобы посетители чувствовали себя уютно и непринужденно. В ресторане можно курить, но имеется и зал для некурящих.

Меню состоит из закусок и салатов, супов и основных блюд (в том числе и вегетарианских), а также особых блюд и десертов чешской кухни. В числе чешских деликатесов значатся: говяжий гуляш с пикантным вкусом, подаваемый с кнедликами, копченая свинина с тушеной кислой капустой, особая мясная поджарка на сливках с брусникой, а также домашняя шарлотка с яблоками, приготовленная по народному рецепту. Советую попробовать специальные блюда этого заведения, а именно, чешские запеченные колбаски с хреном и горчицей и татарский бифштекс, очень схожий с тартаром, подаваемым в ресторанах нашей страны.

Меню напитков предлагает большой выбор алкогольных напитков. Особо рекомендуется настоящий ирландский сидр Magners. Вы можете попробовать на вкус чешские вина и чешский виноградный бренди – сливовицу.

Вас ждут 11 видов разливного пива:

• Pivo KOALA 12 – 39 CZK/ 0.5 l
• Hoegaarden – 35 CZK/ 0.5 l
• Stella Artois – 35 CZK/ 0.5 l
• Staropramen Desítka – 26 CZK/ 0.5 l
• Staropramen UNFILTERED – 30 CZK/ 0.3 l
• Staropramen Černé – 30 CZK/ 0.3 l
• Staropramen řezaný – 30 CZK/ 0.5 l
• GRANÁT – 35 CZK/ 0.3 l

Обслуживание быстрое, официанты всегда проследят за тем, чтобы ваши кружки не пустовали. Персонал сносно говорит на английском, некоторые официанты (особенно те, что постарше) понимают и русский.

Ресторан располагается по адресу: улица Сеноважная 8 (в 15 минутах ходьбы от исторического центра). Ближайшая станция метро Hlavní nádraží. Трамвайные остановки: Jindřišská, Náměstí Republiky, Masarykovo nádraží.

«Tlustá Koala» - интересное заведение с вкусной едой и хорошим обслуживанием. Если вы хотите окунуться в атмосферу английского паба или просто приятно провести время в компании друзей за кружкой пива, обязательно загляните туда!

До сих пор мы здесь писали о классических чешских пивных, кабаках и барах. На этот раз сделаем исключение. Несмотря на свое центральное местоположение в самом центре Праги — недалеко Пороховой башни в начале Королевского пути, ресторан “Толстая коала” (Tlustá koala) более всего похож на аналогичный ресторанчик где-нибудь в провинциальном английском городке. Рецензент газеты The New York Times даже утверждает, что это British Midlands.

“Толстая Коала” обставлена в викторианском стиле — комбинация винтажных обоев и тёмного дерева, из которого сделана мебель. В первом помещении классический английский бар с высокими стульями и длинной барной стойкой. Есть лучше в заднем зале, где столы отделены друг от друга и можно как найти место для шумной компании, так и уединиться. Если в заднем зале забито, то можно подняться на второй этаж, где тоже бывает весело, особенно на баре.

Но всё это бы нас не заставило писать о “Толстой коале” в нашем блоге. В таком виде она существует где-то с середины 90-х. Тогда там разливали и какое-то жутко дорогое (по крайней мере по моим тогдашним студенческим меркам) английское пиво, название которого я не запомнил. Так как я не являюсь поклонником большинства продукции смиховского пивовара, то я заведение долго обходил стороной.

Но потом, ища что-то на сайте пивовара “Коцоура ”, я обнаружил, что они начали поставлять один из сортов пива “Толстую коалу”. Тут нужно сделать небольшое отступление. “Коцоур” — это по чешским меркам такой BrewDog: последовательные экспериментаторы постоянно пробующие делать новые сорта пива. Так что для меня это поставка “Коцоуром” куда-нибудь пива является лучшей рекомендацией. Таким образом я зашел в “Толстую коалу” и был приятно удивлен. Старопрамен никуда не делся, тут почти вся его линейка. Особенно приятно, что есть и нефильтрованный, который у меня вызывает гораздо больше положительных эмоций чем обычный. Также и другая продукция концерна как Hoegaarden и Stella Artois.

Если на заведении увидите это лого, немедленно заходите, это значит, что люди понимают толк в пиве.

Больше радует присутствие полутёмного Герольда и настоящего английского сидра Magners. Но лично мне больше всего нравится фирменное пиво Коала, которое для них варят в недавно открывшемся Резюмирую: выбирать есть из чего.

У заведения есть ещё один плюс. Заведение работает до двух ночи и еду можно заказать до пол второго, что для пражских ресторанов не характерно. Сама кухня вполне добротная, международная, цены чуть выше средних. Один мой английский знакомый говорит, что у них даже традиционные fish and chips неплохие. Впечатляет также ассортимент спиртного, особенно что касается сливовицы. Есть и архивная, 22-летней выдержки, правда стоит он почти 200 крон, кошерная и того больше.

Senovážná 8
Praha 1

www.tlustakoala.cz

Понедельник — суббота:

Воскресенье:

Koala (Únětice) 0,5l 32 Kč

Kocour Cherry 0,3 30 Kč

Herold 14 0,5 30 Kč

Staropramen светлый 0,5 26 Kč

Staropramen нефильтрованный 0,5 35 Kč

Staropramen тёмный 0,5 35 Kč

Granát 0,4 30 Kč

Velvet 0,4 40 Kč

Hoegaarden 0,5 52 Kč

Stella Artois 0,5 49 Kč