Kad es devos uz Horvātiju pirmo reizi, daudzi apliecināja, ka vietējie ēdieni ir nokopēti no serbu ēdieniem. Bet tas tā ir tikai no pirmā acu uzmetiena. Pēc maldīšanās pa vietējām kafejnīcām un restorāniem, apmeklējot viesmīlīgās horvātu mājas un izlasot daudzas grāmatas par vietējiem kulinārijas meistariem, mums izdevās uzzināt daudz interesanta. Un, ja izvēlaties starp Horvātijas un Serbijas virtuvi, jums vajadzētu sākt savu gastro ceļojumu ar Horvātiju.

Kādas ir galvenās atšķirības starp ēdieniem Horvātijā?

• Kolektors. To izskaidro vēsture, jo tā bija daļa no dažādām valstīm, mainījās tās etniskais sastāvs, un jauni iedzīvotāji ienesa jaunas receptes. Tirdzniecības ceļi veda cauri reģionam, un šeit dzīvoja turīgi tirgotāji un ceļotāji. Piemēram, slavenais Marko Polo nāk no horvātu Korčulas, no ģimenes, kas aktīvi iesaistījās tirdzniecībā. Būtiski ir arī tas, ka paši horvāti vienmēr bijuši atvērti nezināmajam, tāpēc citu tautu un kultūru ēdieni un receptes iesakņojās, pamazām transformējās un pielāgojās.

• Uzmanība detaļām. Cilvēki pārņēma svešas kulinārijas tradīcijas, izmantoja jaunas metodes, lai uzlabotu savas, un eksperimentēja ar garšvielām, eļļām un garšaugiem. Vai zini, kur tika izgudrots populārākais universālais garšvielu maisījums “Vegeta”? Tikai pirms pusgadsimta Horvātijā ar ilgiem pārbaudījumiem un garšu kombināciju atlasi. Garšvielas patika ne tikai horvātiem un visas Dienvidslāvijas iedzīvotājiem, bet arī slavināja uzņēmumu Podravka, kas to izgudroja visā pasaulē. Un Horvātijā, tāpat kā kaimiņvalstīs, uz šī pulvera bāzes joprojām vāra zupas, gatavo salātus, cep gaļu un izmanto jebkuram sautējumam.

• Specialitātes, kas saistītas ar ģeogrāfisko atrašanās vietu. Piemēram, pēc paraksta salvijas medus es dodos uz Pagas salu. Medus vērtība ir tāda, ka salvija aug īpaši labvēlīgas ekoloģijas un klimata apstākļos, kur pat jūras brīzes lāses, kas nokrīt uz auga lapām un ziediem, piešķir topošajam medum papildu ārstnieciskas īpašības.

Dažādi reģioni – dažādi ēdieni un dzērieni

Lielākā daļa tūristu, ierodoties Horvātijā, pieļauj vienu kļūdu. Braucot cauri dažādām pilsētām un reģioniem, viņi visur ēd vienus un tos pašus ēdienus: daži nolemj izmēģināt kaut ko vietējo, vairums dod priekšroku kaut kam pazīstamam no ēdienkartes. Es to daru savādāk: vispirms sastādu ceļojuma maršrutu, pēc tam, izmantojot to, izveidoju sarakstu ar man interesējošiem firmas ēdieniem vai dzērieniem, ar kuriem šī vai cita vieta ir slavena. Runa ir ne tikai par oriģinālajām receptēm, bet arī par produktiem, kas tiek izmantoti ēdiena gatavošanai un aug tikai tuvumā. Šim sarakstam pievienoju vairākas ikoniskas iestādes šajā rajonā.

Dalmācija un salas, Dubrovnika

Šeit viņi dod priekšroku ātrajām receptēm, jūtams kaut kas itālisks un grieķisks, kulinārijā aktīvi izmanto garšaugus, vīģes, mandeles un paši gatavo izcilu olīveļļu.

Kas būtu jāizmēģina izsmalcinātam tūristam?

• Svaigas zivis un jūras veltes, kas šeit tiek pagatavoti dievišķi : jūras plaudis, jūras asaris, jūras asaris, skumbrija, astoņkāji, sēpija, omārs, mīdijas un austeres.
• Pršut, vietējo iedzīvotāju lepnums.
• Vardes, zuši un vēži(skatieties vietās, kur ir svaigas ūdenstilpes).
• Alkohols: vīni “Grk”, “Prch”, “Dingach”, “Vugava”, “Plancic” un “Postup”, kā arī slavenais ķiršu liķieris “Maraschino” un garšaugu “Vlahov” (daži saka, ka līdzīgs “Rīgai” balzams").

Daudzām salām ir savi īpašie ēdieni, kas iekļauti nacionālo dārgumu sarakstā un noteikti ir vērts nogaršot.

• Paštitsada- rumpis, ko vispirms vienu dienu marinē etiķī vai vīnā un pēc tam vairākas stundas vāra uz lēnas uguns un pasniedz garšīgā mērcē ar makaronu vai gnocchi piedevu. Šis ēdiens ir pieejams visos Dalmācijas restorānos, taču, ja ir iespēja, dodieties uz Paštitsada festivālu Veliko Brdo ciematā septembra pēdējās dienās, kad šeit tiek svinēta Svētā Hieronma diena.

• Vitalats- reta Bračas salas īpatnība. To gatavo no piena jēra aknām, sirds un plaušām, lēnām ceptas uz iesma. Prezentācija izskatās neparasta. Teorētiski šī ir uzkoda, kas tiek pasniegta viesiem, kamēr pati jēra gaļa tiek cepta. Ir īpašas ekskursijas uz Bračas salu, kas ietver ne tikai sātīgas pusdienas, bet arī vitalac gatavošanas meistarklasi.

• Visovacka skrējējs- marinēta jēra gaļa ar mājās gatavotiem aromātiskiem augiem, dārzeņiem un cieto aitas sieru, vislabāk pagatavota Vis salā.
• Dalmācijas cūkas ar sieru, dārzeņiem un garšvielām.
• Arambasici-līdzīgi kāpostu tīteņiem, bet skābētu kāpostu lapās, kas gatavotas no dažāda veida maltas gaļas ar garšvielām.
• Melnais risoto ar sēpijām.

Istra un Kvarner

Bagātīgas zemes, krāšņa piekraste. Piekrastē daudz zivju un jūras velšu, izcila gaļa, sulīgi dārzeņi, trifeles, ja iedziļināties.

Šeit viņi ar lepnumu piedāvā tūristiem ēdienus, kurus absolūti nevar sajaukt ne ar ko citu.

• Garneļu buzara tomātu-vīna mērcē.
• Zupa "iota" no dārzeņiem un kūpinātas gaļas, makaroni ar sparģeļiem un garnelēm.
• Fudži un plukanieši krējuma mērcē ar trifelēm.
• Melnbaltās trifeles aug visu gadu. Tos meklē īpaši apmācīti suņi un cūkas. Dažas aģentūras piedāvā tūristiem ekskursijas, kurās jūs pats varat salasīt veselu grozu ar trifeļiem. Delikatesi pārdod tirgos (negaidiet, ka šeit būs lētāk nekā Francijā) un pasniedz restorānos (īpaši labas ir melnās trifeles ar makaroniem).

• Pashsky siers- slavenais aitas siers, kas tiek ražots Pagas salā. Tā īpatnība ir sāļums. To viņam pārnēsā jūras brīze, kas nokrīt uz zāles, ar ko barojas vietējās aitas. Tam ir sulīgs medus izskats, kas ir tik pievilcīgs neapstrādātu ēdienu baudītājiem. Iesaku neskopot un nopirkt veselu apli, un pēc ierašanās sagriezt to gabalos un uzdāvināt saviem mīļākajiem draugiem. Šī dāvana noteikti iepriecinās jūsu gaumi.

• Istarski prosciutto- kaltēts-kūpināts cūkgaļas šķiņķis. Tās gatavošana ir kā sens rituāls: viss sākas ar īpašu diētu cūkām, lai gaļai piešķirtu noteiktu tekstūru un krāsu. Garšvielu maisījumu receptes, kas prosciutto piešķir īpašo garšu, katrā ģimenē tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Un viņi neatkārtojas. Pršut ir populārākais gastronomiskais suvenīrs, kas kā suvenīrs tiek vests no Horvātijas.

• Vainas apziņa:“Cabernet” no Porecas, “Malvasia” no Buj, “Sauvignon”, “Merlot” un “Teran” no Buzet, “Žlahtina” no Vrbnik, dzirkstošais vīns “Bakarska Vodica”.

Slavonija

Horvātijas austrumos visvairāk pamanāms Austrijas-Ungārijas kulinārais mantojums. Zivju ēdieniem, desām un desām netrūkst pikantuma, tajos ir daudz paprikas un ķiploku.

Lai izmēģinātu īstu slāvu virtuvi, jums nav jāmeklē dārgi restorāni. Izvēlieties tādas, kas sevi reklamē kā labas vecmodīgas ēstuves ar mājās gatavotu ēdienu. Kas ir jāizmēģina?

• Kobanaks- tie ir dažādi gaļas veidi, sautēti ar dārzeņiem un garšvielām. Vienkāršs ēdiens, pēc kura 99% cilvēku ir traki. Piepilda jūs ar siltumu un mīlestību uz dzīvi.

• Kūlens- pikanta desa no maltas cūkgaļas ar garšvielām un papriku. Pikantā ēdiena cienītājiem ļoti patīk kulen, un viņi to arī ņem līdzi čemodānā, tāpat kā prosciutto.

• Shvargl- uzkoda, kas līdzīga želētai cūkgaļai ar papriku. Ne visiem.
• Sujuk- saplacināta pikanta liellopa gaļas desa ar garšvielām. Grūti aprakstīt, bet, ja tev garšo kulen, tev patiks sujuk. Jā, tas ir līdzīgs turku sujukam (no kurienes tas cēlies).
• Alkohols: Augļu brendiji - rakija - šeit ir ļoti labi, ir no kā izvēlēties. Izmēģiniet rakia, kas izgatavota no plūmēm, bumbieriem un cidonijas. Iesaku nogaršot vietējos vīnus, piemēram, Kutjevačka Graševina un Rheinski Riesling.

Gorski Kotars un Lika

Mežu ieskauta ganību un kalnu zeme, kur vasaras ir īsas un ziemas garas. Varbūt tas izskaidro ēdienu pieticību un vienkāršību (salīdzinot ar piekrastes recepšu izsmalcinātību).

Vietējie iedzīvotāji bauda ēdienu no kukurūzas miltiem, kartupeļiem, kāpostiem, zaļajām pupiņām, sēnēm, kā arī mājās gatavotu aitas sieru un pienu, kūpinātu jēra gaļu, cūkgaļu un brieža gaļu. Viss, ar ko ātri un pamatīgi var pietikt. Ko jums vajadzētu izmēģināt?

• Siers “Škripavac”- paštaisīts mīksts govs piena siers, kas griežot čīkst. Labi sader gan ar sausu, gan pussaldo vīnu.

• Alkohols: rakia ar plūmēm, cidoniju, meža ogām vai medu. Starp citu, nebrīnieties, ja jūs uzaicinās to izmēģināt un dzert "pa vienam". Horvāti ir ļoti viesmīlīgi. Taču atcerieties, ka saskandinot brilles, noteikti ieskatieties acīs cilvēkam, ar kuru saskandināt brilles. Krievi aiz ieraduma skatās uz pašu brendiju, lai neizlīst un nesaplīst, bet horvāti to uzskata par necieņu. Nav obligāti jādzer līdz dibenam. Rakiju iemalko tā, lai tas izplata siltumu pa visu ķermeni, modina garu un sniedz prieku.

Horvātijas ziemeļrietumu daļa

Šo vietu virtuve izceļas ar viegli pagatavojamiem, bet garšīgiem un veselīgiem ēdieniem. Miežu un kukurūzas maize, gaļas zupas un buljoni, dārzeņu un garšaugu maisījumi, zivju paprika, griķu biezputra ar asinsdesu, dažādas strūdeles, ķirbju pīrāgs ar magoņu sēklām, pīles un zosis.

Kam būtu jāpievērš uzmanība?

• Siers "Turosh"- tradicionālais kūpināts vai kaltēts koniskais siers, kas izgatavots no granulētā biezpiena, pievienojot garšvielas. Sarkansarkanie plankumi uz tā ir paprika. Ļoti neparasta lieta, katrs gabals ir mājas saimnieces roku darbs. Arī jauka dāvana tiem, kas zina par sieru. Daudzi tūristi par to uzzina pēc Horvātijas ceļojuma, lai gan, manuprāt, tas ir autentiskāks un garšīgāks par skripavacu un pasha sieru. Horvātijas siera trifeles veids.

• “Meso ar galdu” - cūkgaļas gaļa, ko vispirms apgrauzdē vai kūpina un pēc tam ierīvē ar sāli un ķiplokiem, lai iemarinējas koka traukā. Šī ir uzkoda, kas tiek pasniegta ar alkoholu. To var pasūtīt daudzos restorānos vai izmēģināt, ejot ciemos pie kāda lauku apvidū dzīvojoša (gaļas mucas parasti glabā aukstos pagrabos blakus citiem izstrādājumiem).
• Zagorskas Strukli ar mājas sieru - garšīgi, apmierinoši konditorejas izstrādājumi.

• « Krapets uz piekabes» Moslavinā un Poslavinā tā ir karpa, ko lēnām kūpina uz koka kociņiem. Rezultāts ir ļoti maiga gaļa un plāna, kraukšķīga garoza.
• Alkohols: Vietējie vīni ir labi, bet medus vīns izceļas starp interesantajiem dzērieniem. gvirts"(nejaukt ar krievu medu). Pirms pirkšanas nogaršojiet. Vairums “gvirtu” ir saldi, bet ir arī tādi, kam pievienotas garšvielas, kas piešķir rūgtumu un asumu.

Saldumi Horvātijā

Ieskatoties vecajās horvātu vecmāmiņu pavārgrāmatās, jūs atradīsiet daudz pārsteidzošu desertu, kas gatavoti no vienkāršākajām sastāvdaļām, kuras jums vienmēr ir pa rokai. Bet tas, kas padara tos īpašus, ir garšu un gatavošanas metožu kombinācija. Piemēram, biskvīta slāņa vietā siera kūkai šeit varētu būt sviesta pamatne, kas sajaukta ar biskvīta drumstalām. Augsts kaloriju daudzums, bet maigāks. Dažas no šīm receptēm joprojām tiek piedāvātas lūgtajiem viesiem, pasniegtas ar mūsdienīgiem un izsmalcinātiem gardumiem.

• « Bayadera"- Horvātijas raksturīgs deserts. Riekstu pralinē ar nugu un šokolādi. Labākās bayaderas konfekšu veidā (kuras var ērti ievietot rokas bagāžā) izgatavo uzņēmums Crash. Tādu pašu kūku var pasūtīt jebkurā kafejnīcā, un ģimenes svētkos var nejauši uzdurties tāda paša nosaukuma kūkai, kuras pamatā ir tā pati “baiadera” recepte. Saldumi pēc garšas un konsistences atšķiras no kūkām. Starp citu, uzņēmumam Krash ir liels saldumu sortiments un desmitiem zīmolu veikalu visā valstī, kur var iegādāties horvātu konfekšu, šokolādes, cepumu un citu konditorejas izstrādājumu komplektus.

• "Paprenyake"- cepumi, kas nesen atguvuši savu agrāko popularitāti. Tas ir izgatavots pēc senākās receptes, kuras pamatā ir medus, rieksti un pipari. Negaršo rūgta, maiga un salda.

• "Čupavci", kā izrādījās, izrādījās slavenās Austrālijas Lamingtonas kūkas kopija. Un, kamēr vieni mētājas, kā horvātu “Chupavtsi” nokļuva citā kontinentā, citi nevar saprast, no kurienes pašā Horvātijā ir kakao un kokosrieksts, jo recepte tiek uzskatīta par samērā senu. Pastāv versija, ka viens no karaliskajiem pavāriem savulaik kokosriekstu skaidiņu maisiņā iemetis biskvīta gabaliņu ar šokolādes glazūru. Taču rezultāts viņam tik ļoti patika, ka viņš pagatavoja kūku porciju un aicināja kungus izvērtēt ideju. Tagad “čupavtsi” ir viens no populārākajiem desertiem Horvātijā.

• "Dzemdēt" kalpoja daudzās kafejnīcās. Delikāts pudiņa deserts ar karameļu mērci un putukrējumu. Labākie “rozata” ir atrodami uz salas un Dubrovnikā.

• « Šņenokle» izskatās kā mākoņu gabaliņi ar mērci. Faktiski to gatavo šādi: vispirms baltumus saputo, uz mazas uguns vāra pienā, pārvēršot maigos recekļos, un no dzeltenumiem, miltiem un piena gatavo vieglu krējumu, ko pēc tam pārlej ar baltumiem. Desertu ir grūti atrast kafejnīcā, bet, ja esat uzaicināts ciemos, varat iepriekš lūgt saimniecei nelielu labvēlību (to ir ļoti grūti pagatavot pašam bez pieredzes).

Ēdiens restorānos

Gribu pastāstīt par pāris interesantām lietām, kas saistītas ar restorānu dzīvi Horvātijā. Tāpat kā citur, došanās uz restorānu ir saistīta ar ēdienu un dzērienu baudīšanu labā kompānijā. Bet ir vairākas funkcijas:

• Porcijas Horvātijā ir lielas, un to ir vērts ņemt vērā, pasūtot. Paņemiet uzkodas ar ātrumu viena uzkoda divām personām.
• Ja atrodaties kafejnīcā ar skatu uz upi vai jūru, tad pie galdiņa “pirmajā rindā” (dīķim vistuvāk galdiņi) var sēsties tikai tad, ja dodaties pusdienot, t.i. Neplānojiet vienkārši izdzert glāzi vīna vai tasi kafijas, skatoties uz ainavām. Tāpēc, satiekot viesus pie ieejas, viesmīļi precizē, vai dodaties pusdienot vai nē. Patiesībā aiz tā slēpjas vienkāršs aprēķins – pusdienas ir saistītas ar lielāku rēķinu nekā parasta kafijas pauze, un viesmīļi iedod labākās vietas tiem, kas tērē vairāk naudas. Bet, ja papildus kafijai pasūtīsiet kaut ko alkoholisku un desertu (vai salātus), tad vieta būs jūsu.
• Ēdot zupu, viņi noliec šķīvi pret sevi, un, saskandinot glāzes, viņi skatās viens otram acīs. Kad tie grauzdē vai saskandina glāzes, neiztukšojiet glāzi līdz apakšai. Viņi iedzer tikai malku.
• Ja ēdiens šķiet garšīgs, jums nav jācenšas to pabeigt līdz tīram šķīvīm. Pavārs par to neapvainosies. Pietiek atstāt labu dzeramnaudu.
• Maksājiet par pasūtījumu ar karti, bet paņemiet līdzi sīknaudu, lai saņemtu dzeramnaudu. Tādā veidā jūs labāk kontrolēsiet savus izdevumus, un jūs noteikti neapkrāps viltīgi viesmīļi. Pārbaudiet savus kontus!
• Esiet piesardzīgs, pasūtot jūras velšu ēdienus, lai izvairītos no gremošanas problēmām. Pasūtiet tikai ūdeni pudelēs (pretējā gadījumā jums var tikt pasniegts krāna ūdens, ko daudzi šeit uzskata par dzeramu).

Lifehack: Pirms ceļojuma iesaku sastādīt sarakstu ar ēdieniem, kurus būtu interesanti nogaršot. Jau uz vietas katrā iestādē pasūtiet kaut ko no saraksta. Man arī patīk šāda pieeja: pilsētā, kurā vēlies apmesties, izvēlies 10 labākās iestādes sev tuvumā. Izlasiet atsauksmes par īpašiem ēdieniem un dzērieniem un, pamatojoties uz tiem, sastādiet uzņēmumu apmeklēšanas plānu. Tādā veidā jūs skaidri zināt, ko ēdat, un pavadīsiet katru vakaru ar labumu un prieku.

Ielu ēdieni un kafijas galdiņi uz ielām

Jebkurus vietējo ielu pavāru kulinārijas izgudrojumus vajadzētu izmēģināt tikai lielos pilsētas svētkos, kur cilvēki ir atbildīgi par ēdiena kvalitāti. Vai vismaz redzat, ko un kā viņi jums gatavo. Vienīgais izņēmums, iespējams, ir maiznīcas, kur ir daudz gardu konditorejas izstrādājumu. Rudenī ielās var noķert ceptu kastaņu pārdevējus. Es neiesaku izmēģināt pljeskavica un cevape uz ielas, kā arī zivis. Cedevita dzirkstošo ūdeni ar vitamīniem iesaku pirkt jebkurā bodē (bērniem ļoti patīk). Šis ir vēl viens produkts, ko daudzi ved līdzi no Horvātijas (tiek pārdots parasta pulvera veidā, ko pēc tam var atšķaidīt ar ūdeni).

Kādus citus dzērienus ir vērts izmēģināt?

• Alus "Karlovachko" - viena no vecākajām Horvātijā. Viegls lāgers, ko pilsētā brūvē kopš 1854. gada. Milzīgos daudzumos tas tiek eksportēts uz Eiropu un pat Austrāliju.

• Alus "Ozhujsko" - arī viegls lāgers, brūvēts kopš 1893. gada Zagrebā. Viens no populārākajiem pašā Horvātijā un Horvātijas futbola izlases sponsors. Ar to pašu zīmolu var atrast “Ozhujsko” ar koriandru un citronu (vasaras versija).

• Alus "Tomislavs"– tumšais alus ar karameļu garšu. Arī starp populārākajiem valstī un spēcīgākajiem. Pirmo reizi tas tika pagatavots 1925. gadā Zagrebā par godu pirmā Horvātijas karaļa Tomislava kronēšanas 1000. gadadienai. Tāpēc etiķetē ar lepnumu ir rakstīts “Croatian Royal Beer”.

• Alkohols "Pelinkovac" - rūgtais liķieris ar vērmelēm. Daži tā garšu salīdzina ar “Rīgas balzamu”, bet lielākā daļa atzīmē līdzību ar “Jägermeister”. To dzer atdzesētu vai pievieno kokteiļiem.

• Alkohols "Orahovac" - pikants liķieris, ko izgudroja mūki. Tas ir izgatavots no negataviem, zaļiem valriekstiem. Daudzi Horvātijā to lieto kā zāles – liķieris uzlabo ēstgribu, ārstē kakla un vēdera sāpes, palīdz tikt galā ar blūzu un nervu spriedzi. Tinktūru saimnieces gatavo pašas, reizēm pievienojot garšvielas, apelsīna miziņu un pat kafiju, bet veikalos nopērkamas izcilas firmas “Maraska” “Orahovets”.

• Kafija ir jebkura Balkānu iedzīvotāja iecienītākais dzēriens. Horvātijā viņi to dzer daudz, sēžot pie galda svaigā gaisā. Karsta, svaigi pagatavota kafija. Šeit ir jūsu pašu rituāli šī dzēriena pagatavošanai. Kad vēlaties kādu satikt, jūs uzaicināt viņu iedzert kafiju. Ar to sākas jebkura saruna, jebkura tikšanās un iepazīšanās. Spēcīgie var dzert rakiju pie kafijas. Kafiju var pasniegt ar turku garšu, biskvītu vai zīmola Bayadera konfektēm, bet noteikti ar glāzi ūdens. Un vienas pulcēšanās laikā kafejnīcā var izdzert 2-3 tases kafijas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka Horvātijā ir daudz kafejnīcu, kur viņi vienkārši uzvāra kafiju. Nav citu dzērienu, izņemot varbūt soda, nav uzkodu, desertu vai ēdienu. Tikai kafija. Kā kafijas cienītājs parasti no Horvātijas vedu līdzi paciņu kafijas, lai mājās brūvētu turku kafijas kannā (iesaku “franču” malto, bet vislabāk pupiņās, ja ir sava kafijas dzirnaviņas).

LifehaKam: Pēc stipras, labas kafijas paliek daudz biezumu, ko vietējās sievietes var izmantot, lai "zīlētu laimi". Nav jātic brīnumiem, taču zīlēšana kā rituāls izskatās iespaidīgi.

50 labākās kafejnīcas un restorāni Horvātijā pa pilsētām

Droši vien nav nekā vērtīgāka par pieredzējušu ceļotāju un tūristu ieteikumiem. Zemāk ir saraksts ar iestādēm, kafejnīcām un restorāniem pa pilsētām alfabēta secībā, ko iesaku apmeklēt. Sarakstu rūpīgi sastādīju es, balstoties uz maniem iespaidiem un draugu atsauksmēm, tostarp tiem, kuri dzīvo Horvātijā, Bosnijā un kaimiņvalstī Serbijā. Un tas viss, lai jūs tur varētu atpūsties tikpat labi kā mēs.

: visas rezervēšanas vietnes! Nepārmaksājiet. Šis!

Izīrēt mašīnu- arī visu nomas uzņēmumu cenu apkopojums, viss vienuviet, ejam!

Vai ir ko piebilst?

Tos pārdod kā karstmaizes. Jūnija sākumā kūrorti jau ir piepildīti ar tūristiem, kuri dod priekšroku brīvdienām pavadīt Adrijas jūras krastā un nobaudīt Balkānu garšu. Un, kad to atbalsta arī izcils serviss, tad šādam atvaļinājumam nav nekādas cenas.

Tūristiem, kas atpūšas Horvātijā, ir vēl viens mērķis - suvenīri! Galu galā, kādreiz viss beigsies, un jums būs jāatgriežas Baltkrievijā, bet kā gan iztikt bez lietām un ēdiena, kas atgādina atvaļinājumu?

Ja pieskaramies tēmai “ko pirkt” un aplūkojam to no visām pusēm, tad derētu pieminēt nekustamo īpašumu Horvātijā. Šādu pirkumu valstī veic ārzemnieki.

LABĀKIE SUVENĪRI NO HORVĀTIJAS. KO NEST DĀVANA

Horvātijas suvenīrus var iedalīt vairākās grupās, kas atvieglos orientēšanos jūsu izvēlē svētkos: gastronomiskās dāvanas, alkoholiskie izstrādājumi, tautas amatniecība, apģērbs un dāvanas priekšniekiem.

GASTRONOMIKAS SUVENĪRI

Horvātijā ir vairāki produkti, kurus var atrast tikai šajā valstī. Piemēram, aitas siers "Pashki". Tā īpatnība ir tāda, ka visā novecošanas periodā tas tiek regulāri ieeļļots ar olīveļļu, kas piešķir tai īpašu garšu.

Šis siers tiek ražots tikai Pagas salā, kur aitas ganās laukos ar īpašu sālītu zāli. Intrigas pietiek, lai noteikti paņemtu kādu siera gabaliņu pamēģināšanai.

Citi produkti, kurus nevajadzētu ignorēt, ir ķirbju sēklu eļļa, prosciutto (sālīta-kūpināts cūkgaļas šķiņķis), šokolāde ar čili pipariem un žāvētu vīģu ievārījumu.

Trifeles ir viens no populārākajiem suvenīriem Horvātijā (lai gan tie nav lēti). Ir daudz variantu: vai vēlaties melnu vai baltu, kaltētu vai marinētu. Un tradicionālā garšvielu sāls ar Dalmācijas garšaugiem atgādinās par Horvātijas garšu.

ALKOHOLA SUVENĪRI NO HORVĀTIJAS

Droši vien daudziem būs pārsteigums, ka Horvātijā ir vairāk nekā 700 vīna šķirņu, no kurām 76 ir elites. Tāpēc, atpūšoties šeit, būtu grēks neņemt līdzi horvātu vīnu. Slavenākie dzērieni no vīnogām ir sarkanie “Teran”, “Merlot”, “Cabernet”, kas tiek ražoti Istra. No baltvīniem īpašas intereses ir Malvasia, Zhlakhtina un Kuyundzhusha.

Ja gribas ko īpašu, tad jāpievērš uzmanība Maraschino ķiršu liķierim, kas tiek ražots pēc oriģinālās receptes Dominikāņu klosterī no īpašas Maraskas ķiršu šķirnes. Tāpat oriģināls suvenīrs būs bumbieru liķieris “Kruškovac” ar bumbieri pudelē. Tie, kam patīk karstie dzērieni, izvēlas slaveno horvātu grapu ar ogām un citronu.

NACIONĀLIE SUVENĪRI

Katrs Horvātijas reģions ražo savus unikālos suvenīrus, kas atspoguļo valsts krāsu un daudzveidību. Piemēram, Bračas salā galvenais materiāls ir Bračas akmens, no kura vietējie amatnieki gatavo suvenīrus. Starp citu, Brakas akmens pat tika izmantots Kapitolija celtniecībā ASV.

Vēl viena valsts atrakcija ir Dalmācijas mežģīnes. Tie ir izgatavoti Trogiras pilsētā strādājošā sieviešu klosterī. Tiesa, to izmaksas ir augstas, jo mežģīnes ir ārkārtīgi skaistas, turklāt Horvātijā tiek augstu novērtēts roku darbs.

Jautrs suvenīrs būs arheoloģiskais viltojums, kas ir baskāņu plātnes kopija ar karaļa Zvonomira testamentu, kā arī valstij raksturīgā keramikas trauka - Vučedolas baloža - kopija.

Nokļūstot Rovinjā, noteikti jāiegādājas formas krāsainas sveces, kuras amatnieki izgatavo tieši uz ielas, tūristu acu priekšā.

Interesants fakts - izrādās, ka tieši Horvātijā tika izgudrots tāds vīriešu aksesuārs kā kaklasaite. Tātad, ja vēlaties sagādāt dāvanu vīrietim, pievērsiet uzmanību zīda saitēm no Horvātijas.

No vīna līdz piparkūkām: garšīgāko, skaistāko un veselīgāko lietu izlase, kas vēl ilgi atgādinās par maģisku atpūtu!

1. Prošeks

No saldākajām un jaunākajām vīnogām horvāti gatavo ļoti garšīgu vīnu - prošek. Faktiski to ražo nevis no svaigām ogām, bet no rozīnēm - vīndari speciāli gaida, kamēr vīnogas uz vīnogulāja nožūs. Tiek izmantotas gan baltas, gan sarkanas šķirnes, tāpēc gatavā prošeka tonis atšķiras no dzintara līdz dziļam ķirbim. Vīns ir īpašs un “svinīgs” pat pašiem horvātiem – viena litra dzēriena pagatavošanai vajadzēs pat septiņus kilogramus izejvielu (tas ir aptuveni 6-7 reizes vairāk, nekā tiek izmantots parastam vīnam). Medus kūkas un vīģes tiek uzskatītas par labākajiem proshek papildinājumiem.

1. Pršut

Horvātija nepretendē uz Balkānu delikatesi ar nosaukumu prosciutto, taču tā to dara meistarīgi (īpaši Dalmācijas reģionā). Uz ozola oglēm kūpinātu cūkgaļas šķiņķi sagriež plānās šķēlītēs un pasniedz ar olīvām, sīpoliem un pikanto aitas sieru. Recepte nedaudz atšķiras – vietējo prosciutto nevis kūpina, bet žāvē gandrīz sešus mēnešus. Jo ilgāk prosciutto izturēts, jo augstāka ir tā cena un garšīgāks! Starp citu, šādu gaļu var uzglabāt ilgu laiku, apmēram gadu - galvenais ir nolikt vēsā un tumšā vietā.

1. Morčiks

Horvātijas jūrnieku, zvejnieku un visas “Primorijas” galvenais amulets ir maura galva baltā turbānā. Gandrīz neviens neatceras precīzu tā parādīšanās vēsturi - viņi ir vienisprātis, ka morka “nāca modē” 15. gadsimtā pēc uzvaras pār turkiem. Mūrs ir cirsts no koka, pūsts no Venēcijas stikla, veidots no māla un pārklāts ar glazūru - vislabāk ir meklēt skaistākās figūras, jo morčika tiek uzskatīta par tās simbolu.

1. horvātu "La Bayadère"

Ja horvāts vēlas dāvināt konfektes saviem tūristu viesiem, draudzenei vai kolēģiem, viņš ar 99% varbūtību izvēlēsies “La Bayadère”. Šo piena pralinē ar sausajiem cepumiem, mandelēm, valriekstiem un lazdu riekstiem ražo viena no vecākajām konditorejas rūpnīcām Zagrebā, Kraš.

1. "Pogas" no

Protams, tās nav vienkāršas pogas, bet gan īsti rotu darbi! Dobas iekšpuses bumbiņas ar smalkiem un sarežģītiem filigrāniem rakstiem ir īpaši iespaidīgas auskaru vai kulonu veidā. Ilīrijas okupācijas laikā Horvātijā šādas krelles patiešām tika izmantotas kā pogas, taču laika gaitā tās tika pārvērstas elegantā dekorācijā.

1. Samobor kristāls

Samoboras pilsēta (20 kilometrus no Zagrebas) ir slavena ar savu rokām darināto kristālu – šo skaisto izstrādājumu kvalitāte neatpaliek no slavenajiem Bohēmijas stikliem. Horvātijas amatnieki jau gandrīz 200 gadus izmanto unikālu pulēšanas metodi, tāpēc spilgtā gaismā grebtas glāzes un vāzes mirdz kā dimanti!

1. Pazhsky siers

Slavenākais horvātu siers ir gatavots no aitas piena – uz riteni vajag gandrīz 30 litrus! Aromātiskā salvija un rozmarīns piešķir sieram īpašu garšu. Šie augi bagātīgi aug Horvātijas pļavās – spēcīgais un brāzmainais bora vējš tās pārklāj ar plānu Adrijas jūras sāls kārtiņu (tāpēc aitas dod jau sālītu pienu). Šo piena delikatesi noteikti vajadzētu iegādāties tās dzimtenē, Pagas salā Dalmācijas centrālajā daļā.

1. Licitāra sirds

Šādi baložu formas trauki tapuši 3000.-2600.g.pmē.- tas noteikti ir atpazīstamākais Horvātijas arheoloģiskais simbols! Kā jau miera putnam pienākas, suvenīrs simbolizē mieru un cīņu par brīvību, un to var iegādāties Vukovaras pilsētā, Vučedolas kultūras muzejā. Tas viss ir ļoti simboliski - Dienvidslāvijas kara laikā Vukovars kļuva par asiņainu kauju perēkli, izpelnoties “Horvātijas Staļingradas” titulu.

1. Trifeļu eļļa

Ja atrodaties Istras reģionā, pat nedomājiet atstāt bez trifeļu olīveļļas! Tas ir pārsteidzošs – tas piešķir pikantu svētku nokrāsu pat visparastākajam ēdienam. Ja kas, trifele horvātu valodā izklausās kā "tartufe", nejauciet to.

1. Piparkūku paprinyatsi

Paprenjaci ir vēl viens horvātu piparkūku veids, īstais Ziemassvētku gars papīra iepakojumā. Atšķirībā no Licytar gardumiem, šie medus cepumi tiek uzskatīti vairāk par “mājas izstrādājumiem”, tāpēc tos var atrast galvenokārt mazos konditorejas veikalos. Lai izveidotu paprinjatsi, tiek izmantotas īpašas veidnes, kas izgatavotas no keramikas vai koka - ar to palīdzību konditors izspiež izdomātus rakstus uz mīklas virsmas.

Dalmācijas garšas ir ļoti vienkārši paņemt līdzi – vienkārši paņemiet vienu vai divas burkas vīģu ievārījuma vai marmelādes. Ļoti praktisks suvenīrs: iepakots mazās burciņās un uzglabāts vairākus mēnešus!

1. Terāns

Horvātijā ir viss vienkāršai cilvēka laimei, tostarp labs sarkanvīns. Viens no populārākajiem ir no Refosco vīnogām gatavots dzēriens Teran, kuram ir bagātīga garša ar izteiktu šokolādes un ogu garšu. Starp citu, tieši Teranas vīns kļuva par Horvātijas un Slovēnijas “strīdas kaulu” - katra valsts joprojām aizstāv savu autorību un tiesības uz nosaukumu.

1. Mežģīnes no Pagas salas

Smalks un sarežģīts - īsts senās lietišķās mākslas piemērs (tā saka, ka mežģīņu veidošanas tradīcijas Pagā tiek uzskatītas par Mikēnu kultūras atbalsi). Kādreiz šādas mežģīnes valkāja Hābsburgu dinastijas monarhi, taču mūsdienās tās var iegādāties ikviens - salvetes, gultas veļas vai eleganta krekla veidā.

Iepirkšanās ir iecienīta nodarbe tiem, kas pavada brīvdienas Horvātijā. Turklāt jebkurā no kūrortiem vienmēr ir milzīgs skaits veikalu, krāsainu mazu tirgu un amatniecības veikalu, kur jūs varat viegli iegādāties visu nepieciešamo.

Daudzās ekskursijās papildus apskatei vietējie gidi organizē mazo lauku saimniecību apmeklējumus, kur interesenti var iegādāties svaigākos produktus – sierus, olīveļļu, medu, vīnus un liķierus. Pirms iegādes ceļotājiem noteikti būs iespēja tos nogaršot un izvēlēties sev tīkamākos.

Ko jums vajadzētu atvest no Horvātijas kā dāvanu saviem mīļajiem un kolēģiem? Tāda doma atvaļinājuma laikā ir daudziem ceļotājiem. Kā zināms, pareizi izvēlēts suvenīrs ir atslēga uz pozitīviem iespaidiem par valsti, atgriežoties dzimtenē.

Suvenīrus no Horvātijas var iedalīt vairākās galvenajās kategorijās.

Ēdami suvenīri

• Pazhsky siers un Prosciutto. Daži no Horvātijas mājās atvestie ēdieni nezaudēs savu garšu pat tad, ja tos uzglabāsiet slēgtā vakuumiepakojumā ārpus ledusskapja. Pie šādiem produktiem pieder slavenais Pazhsky siers un kaltēts šķiņķis – prosciutto.

Lapu sieru gatavo no aitas piena, pievienojot aromātiskus augus. Prosciutto ir izcilas kvalitātes žāvēts šķiņķis, kas ir atkarīgs no tā izturēšanas ilguma - jo ilgāk, jo garšīgāks un dārgāks. Šīs vietējās delikateses arvien biežāk tiek vestas no Horvātijas kā ēdamas un neparastas dāvanas mīļajiem.

• Konditorejas izstrādājumi. Konditorejas veikali Horvātijā ir uz katra stūra. Tajos var atrast visu, ko sirds kāro - dažādu formu konfektes katrai gaumei, piparkūku izstrādājumus ar neparastiem rakstiem un ornamentiem. Kūku “Licitārā sirds” pamatoti var uzskatīt par valsts vizītkarti - lielisku dāvanu mīļotājiem. Tas ir veidots sirds formā un dekorēts ar dažādiem rakstiem un uzrakstiem no glazūras.

Lielisks variants bērniem un pieaugušajiem būtu saldumu iegāde no konditorejas fabrikas Kras. Tas ir pazīstams visā pasaulē ar šokolādes, vafeļu, kraukšķīgu cepumu, karameļu ar dažādu augļu pildījumu ražošanu. Šī uzņēmuma produkti vairākkārt ir ieguvuši godalgotas vietas starptautiskās izstādēs.

• Horvātijas medus. Biškopība Horvātijā ir labi attīstīta, zaļo medu pamatoti var uzskatīt par tās unikālu produktu. Tā ir lieliska delikatese un tai ir oriģināla garša. Populārs ir arī akāciju medus ar dažādu garšaugu piedevu. Horvāti to sauc par ārstniecisku.
• Istras trifele. Dārgs, bet ļoti gards cienasts īstiem gardēžiem. Svaigu trifeļu glabāšanas laiks ir ierobežots līdz 2-3 dienām, tāpēc labāk to iegādāties sasmalcinātā veidā. Ir trifeles ar olīveļļu, vai maltas ar olīvām biezas mērces veidā. Tūristi kā suvenīru parasti iegādājas trifeļu komplektus, kas sastāv no vairākām mazām burciņām ar sēņu mērci.

Horvātijas trifeles tiek pārdotas gandrīz katrā lielākajā veikalā, kā arī lielākajā daļā pārtikas tirgu. Diemžēl starp trifeļu mērcēm nereti ir viltojumi, negodīgie ražotāji savā vietā var likt citas sēnes. Labāk ir iegādāties šādu specifisku produktu lielos lielveikalos.

• Olīvju eļļa. Varbūt vispopulārākā atbilde uz jautājumu, ko no Horvātijas var atvest kā dāvanu mājsaimniecēm, ir olīveļļa! Tās daudzveidība Horvātijas veikalu plauktos ir pārsteidzoša, jo visā Horvātijā ir olīvu birzis. Horvātijas olīveļļa pēc kvalitātes nav zemāka par populāro Grieķijas vai Spānijas produktu.

Labāk ir iegādāties auksti spiestu eļļu. Pateicoties šai tehnoloģijai, tajā paliek visi noderīgie mikroelementi un vitamīni. Pārdošanā bieži var atrast olīveļļu skaistos keramikas traukos.

• Alkoholiskie dzērieni no Horvātijas ir lieliski piemēroti kā ne pārāk dārga, bet diezgan reprezentabla dāvana kolēģim. Sarkanvīna cienītājiem piestāvēs Cabernet, Merlot vai Dingach. Baltās krāsas cienītājiem labāk izvēlēties Malvasia un Pinot šķirnes. Izvēloties vīnu, ir svarīgi pievērst uzmanību tā kvalitātei. Ja uz pudeles ir uzraksts kvalitetno vino – prece ir kvalitatīva, to var droši iegādāties. Ja šāda uzraksta nav, labāk meklēt citu iespēju.

Neaizmirstiet par oriģinālo vietējo liķieri "Slivovitz". Horvāti izrunā šo vārdu ar uzsvaru uz pirmo zilbi.

Populārs suvenīrs būs vīnogu degvīns – grappa. Šī ir ogu tinktūra, kas pagatavota pēc īpašas receptes. Grappa, kas pildīta pudelēs kuģa formā, ir ideāli piemērota kā oriģināls suvenīrs.

Aptuvenās cenas populāriem ēdieniem un alkoholiskajiem dzērieniem ir šādas.

Rotaslietas un kosmētika

• Neparastās Morcic rotaslietas būs lieliska dāvana sievietei. Viņu unikalitāte ir tāda, ka tie visi ir izgatavoti maura galvas formā, uz kuras ir balts turbāns. Šādi kuloni un saktas izskatās neparasti, un, saskaņā ar 17. gadsimta sākuma leģendu, tie bija horvātu zvejnieku un jūrnieku amuleti.

Morcic rotaslietas

Mazāk zināma, bet kvalitatīva un neparasta dāvana būtu organiskā kosmētika. Populārākie horvātu kosmētika un zīmoli ir šādi.

• Krēms no dabīgām sastāvdaļām “Melem” sejai un ķermenim. Šī krēma mitrinošās un ārstnieciskās īpašības ir leģendāras. Starp tās galvenajām sastāvdaļām ir lanolīns un bišu vasks. Detalizētāku sarakstu ražotāji patur noslēpumā. Krēms nesatur konservantus vai citas kaitīgas sastāvdaļas. Un tas nav tikai tūristu iecienīts jaunums – krēmu lieto gandrīz katra horvātu ģimene! Krēmam piemīt universālas īpašības – tas lieliski mitrina, aizsargā ādu aukstajā sezonā, daži to izmanto pat veidojot matus un noņemot grimu.

• Pazīstams horvātu kosmētikas zīmols, kura produkciju var iegādāties jebkurā aptiekā, ir “Nikel”. Tajā ir plašs produktu klāsts, kas izgatavots no dabīgām sastāvdaļām apvienojumā ar jaunākajiem zinātnes sasniegumiem.
• Vēl viens populārs kosmētikas zīmols ir S-Atea. Tās galvenā specializācija ir ar rokām darināta ķermeņa kopšanas kosmētika, starp kurām var atrast ļoti neparastas vannas bumbu un ziepju dāvanu kolekcijas. Tās izskatās kā šokolādes konfektes un tām ir atbilstoša smarža.

• Ar rokām gatavotas ziepes ir vēl viens populārs un lēts suvenīrs. Tas ir izgatavots no augstas kvalitātes aromātiskajām eļļām, pievienojot kaltētus Adrijas reģionā augošus garšaugus. Formu un krāsu klāsts ir pārsteidzošs.

Interjera dekorācijas

• Tiem, kam patīk iekārtot mājas vai dzīvokļa interjeru, patiks izstrādājumi no jūras gliemežvākiem. No tiem tiek izgatavotas stāvlampas, foto rāmji un citi izstrādājumi.

Svarīgi atcerēties, ka šāda dāvana ceļojumam ir rūpīgi jāiepako, pretējā gadījumā pastāv liels risks koferī atnest mājās tikai lauskas.

• Dažādu izmēru un formu grebtas sveces. Amatnieki tos izgatavo tieši garāmgājēju acu priekšā dažu minūšu laikā.

• Tirgi un suvenīru veikali Horvātijā piedāvā pienācīgu koka leļļu izvēli tradicionālajā horvātu apģērbā. Šī būs lieliska dāvana kolekcionāriem.
• Tiem, kam patīk izrotāt savu māju, ieteicams iegādāties Dalmācijas mežģīnes - ļoti vieglas un gaisīgas. Tos izgatavo rokdarbnieces no klostera Trogiras pilsētā. Darbs ir rūpīgs, cena atbilstoša, bet mežģīņu cienītājiem patiesi vērtīga dāvana.

• Pie budžeta izdevīgākajiem suvenīriem var minēt lavandas, ko audzē videi draudzīgos valsts reģionos. Šo pušķi var izmantot mājās, birojā un pat automašīnā! Lavandu pārdod arī nelielos audekla maisiņos vai eļļas veidā. Arī aptieku un veikalu plauktos ir daudz kosmētikas uz lavandas eļļu bāzes - krēmi, dušas želejas, vannas sāļi un citi.
• Suvenīri no pasaulslavenā Brača akmens. Starp citu, Amerikas Kapitolija ēka tika uzcelta no tā blokiem. Sniegbalts materiāls tiek iegūts Bračas pilsētā. Vietējie amatnieki no tā izgatavo patiesi pārsteidzošas lietas - no mazām suvenīru figūriņām un pulksteņiem līdz grebtiem traukiem.

• Ko vēl jūs varat atvest no Horvātijas kā paliekošu atmiņu par šo valsti? Lielisks variants būtu putna formā izgatavots keramikas trauks - Vučedol baloža kopija. Vučedol keramika ir slavena visā pasaulē. Tā īpatnība ir kontrastējošs ornaments ar padziļinājumiem, kas pildīti ar baltu pastu – tas izskatās oriģināls uz izstrādājuma melnā fona.

Piederumi

• Kaklasaite būtu lieliska dāvana draugam vai biznesa partnerim. Tiek uzskatīts, ka kaklasaite tika izgudrota Horvātijā. Mūsdienās kaklasaite ir vissvarīgākais stilīgā vīrieša izskata atribūts Horvātijā. Un arī lielisks suvenīrs tūristiem no dažādām valstīm. Milzīgu dažādu krāsu un faktūru kaklasaišu izvēli var viegli atrast veikalu plauktos jebkurā no valsts kūrortiem;
• Pildspalva. Horvātija tiek uzskatīta par tintes pildspalvu dzimteni.

Pildspalva būs eleganta tēla dāvana kolēģim vai vadītājam.

• Ievērību pelna ādas izstrādājumi (maki, vizītkaršu turētāji, somas), kā arī vilnas izstrādājumi, piemēram, omulīgas čības ar kažokādas apdari. Kā oriģinālu suvenīru var iegādāties tautastērpu vai atsevišķi iegādāties Likas cepuri – horvātu tērpa atribūtu, kas turklāt ir tradicionāls valsts simbols.

Noderīgs padoms ceļotājiem: vienmēr paņemiet čekus par veikalos iegādātajām precēm. Horvātijā ir finanšu policija. Ja policists pamanīs, ka čeks veikalā atstāts, tūrists tiks uzskatīts par tirdzniecības vietas īpašnieku līdzdalībnieku nodokļu nemaksāšanā. Turklāt, iegādājoties preces, kuru vērtība pārsniedz 500 kuna, jūs varat veikt beznodokļu deklarāciju uz robežas un atgriezt līdz 20% no to vērtības.

To lietu saraksts, kuras nevar atvest no Horvātijas

Horvātijā, tāpat kā jebkurā citā valstī, ir saraksts ar lietām, kuras aizliegts izvest no tās teritorijas. Tie ietver:

• narkotikas, munīcija, šaujamieroči;
• vietējā valūta vairāk nekā 2000 Horvātijas kuna;
• priekšmetiem, kuriem ir kultūrvēsturiska vērtība. Tos var izvest tikai tad, ja tūristam ir atbilstoša valsts atļauja ar nepieciešamajiem zīmogiem.
• dzīvnieku ādas.
• reti čaulu eksemplāri.

Tāpat ar likumu ir aizliegts no Horvātijas izvest vairāk nekā 1 litru stiprā alkohola vai 2 litrus vīna. Lai nepārsniegtu čemodānā pārvadāto alkoholisko dzērienu limitu, nepieciešamos pirkumus pirms izlidošanas var veikt lidostas beznodokļu zonā.

Ir svarīgi pareizi izvēlēties dāvanas un suvenīrus no Horvātijas, tāpat kā no jebkuras citas valsts. Un skaidri koncentrējieties uz tās personas vēlmēm, kurai šāda dāvana būs paredzēta. Tad tas vienmēr būs piemērots un priecēs tā īpašnieku dienu no dienas.

Horvātija ir viena no valstīm pašā Eiropas centrā, kas piesaista miljoniem ceļotāju ar savām lieliskajām tīrajām pludmalēm, satriecošo gleznaino dabu, kristāldzidru jūru un kalnu grēdām. Šeit tiešām ir ko apbrīnot. Ikviens izvēlēsies kādu no dažādiem nacionālajiem parkiem, senajām pilīm, ārstniecības kūrortiem, ārstnieciskajiem avotiem un apskates vietām. Adrijas jūras piekraste neatstās vienaldzīgu nevienu tūristu. Horvātija ir valsts, kas bagāta ne tikai ar savu apbrīnojamo dabu, klimatu un kūrortiem, bet arī ar savu labi attīstīto suvenīru biznesu. Šeit ikviens atradīs krāsainas dāvanas sev un mīļajiem, kas vienmēr atgādinās par brīnišķīgu atpūtu. Tātad, ko jūs varat atvest kā suvenīru no Horvātijas?

Neēdamas dāvanas un suvenīri

Papildus spilgtiem iespaidiem un interesantām fotogrāfijām jūs varat atvest no Horvātijas daudzas autentiskas lietas draugiem un ģimenei, kā arī sev kā suvenīru par brīvdienām šajā brīnišķīgajā valstī. Parunāsim par populārākajiem un oriģinālākajiem suvenīriem.

Rotaslietas

Tūristu un sieviešu vidū populārākie ir unikāli izstrādājumi, kas izgatavoti no zīmola Morcic dārgakmeņiem. Šīs dekorācijas jau sen ir iekarojušas Horvātijas suvenīru tirgu un tiek uzskatītas par valsts pazīmi.
Uzņēmuma produkti izceļas ar izcilu veiktspēju, oriģinalitāti un neparastu skaistumu. Rotaslietas pārstāv elegantas piespraudes, satriecoši auskari, skaisti gredzeni un rokassprādzes, apburoši kuloni un kuloni. Starp šiem produktiem jūs varat atrast atslēgu piekariņus, piespraudes un citus mazus priekšmetus. Galvenā rotaslietu atšķirīgā iezīme ir melnā vīrieša mazā galva ar baltu turbānu.
Šī amata attīstības sākumā tie tika izgatavoti no koka, pēc tam no keramikas, stikla un dārgakmeņiem. Horvātu jūrnieki tos uzskatīja par talismanu un paņēma līdzi ceļojumos. Rotaslietu cienītāji patiesi novērtēs šādu dāvanu.

Dalmācijas mežģīnes

Šis amatniecības veids sakņojas tālā pagātnē, kad katra meitene prata radīt oriģinālus motīvus. Laika gaitā mežģīnes attīstījās, iegūstot jaunus rakstus, dizainus un ornamentus.
Mūsdienās visdārgākie ir Trogiras pilsētas mūķeņu darinātie priekšmeti. Dalmācijas mežģīnes izceļas ar augstu kvalitāti, izsmalcinātu apdari un satriecošiem nacionālajiem motīviem. Suvenīru veikalos jūs varat izvēlēties kaut ko no apģērba vai dekorēt savu māju. Tie var būt ažūra šalles, šalles, salvetes, galdauti utt. Horvātijas mežģīnes ir tautā sauktas par “balto zeltu” to augstās kvalitātes, ar rokām darinātā darba un sarežģīto ažūra rakstu dēļ.
Plašs produktu klāsts, kas izgatavots, izmantojot šo tehniku, pārsteigs ikvienu ceļotāju. Tomēr, tā kā tas ir roku darbs, preču izmaksas ir diezgan augstas. Iegādājoties preci, jums tiks izsniegts sertifikāts par iegādāto preci.

Suvenīru sveces

Šī dāvana vienmēr noderēs jūsu interjera dekorēšanai vai romantiskām vakariņām. Atrodoties Horvātijā, jūs savām acīm varat redzēt, kā tiek ražotas skaistākās daiļsveces tieši Rovinjas pilsētas ielās. Jūs varat pasūtīt ekskluzīvu dāvanu, kas atbilst jūsu gaumei, jebkuras formas un krāsas.
Meistari visu izdarīs precīzi un tieši jūsu priekšā. Suvenīrs būs brīnišķīga uzmanības zīme jūsu mīļajiem. Dāvanu sveces pārsteidz ar savu skaistumu, eleganci un krāsu dažādību. Tie ir dekorēti ar visdažādākajiem materiāliem un izgatavoti, izmantojot dažādas tehnikas. Aromātiskajām svecēm tiek izmantotas dabīgās ēteriskās eļļas.
Īpaši pieprasītas ir versijas ar lavandas smaržu. Hvaras pilsētā zemnieki šos ziedus audzē lielos daudzumos pārdošanai ne tikai savā valstī, bet arī ārzemēs. Figurētas sveces vienmēr var atrast jebkurā suvenīru veikalā un uz amatnieku letēm.

Tintes pildspalvas "Nalivpero"

Lielākā daļa tūristu tos iegādājas – gan sev, gan kā dāvanas draugiem un paziņām. Pildspalvas pirmo reizi tika izgudrotas Horvātijā. Nalivpero tintes pildspalvas un dāvanu komplekti rakstāminstrumentiem būs lielisks oriģināls suvenīrs biznesa partneriem vai tuviem draugiem.
Tos izgudroja slavenais horvātu inženieris Slavoljubs Penkals. Šeit esošajām pildspalvām ir skaists, izsmalcināts dizains, un tās tiek piegādātas unikāla dizaina dāvanu kastē. Tos jums varēs piedāvāt jebkurš suvenīru veikals. Gandrīz visi tūristi no šī uzņēmuma iegādājas pildspalvas kā unikālu suvenīru.

Horvātijas zīda kaklasaites

Šī vīriešu garderobes daļa pirmo reizi tika izgudrota šeit. Pat senatnē visi horvātu karavīri valkāja saites, tāpēc valsts jau sen tiek uzskatīta par viņu dzimteni. Katrs ceļotājs cenšas iegādāties šo apģērbu sev un kā dāvanu. Horvātijas kaklasaites ir izcilas kvalitātes, izgatavotas no dabīgā zīda, katra no tām ir roku darbs.
Valstī, kas ir saišu dzimtene, ir plašs šī produkta klāsts, tāpēc jums nekad nebūs problēmu ar izvēli. Prece ir izgatavota dažādās krāsās un toņos. Par labākajiem produktiem tiek uzskatīti lielā uzņēmuma Croata ražotie biznesa atribūti. Biznesa vīrietim kaklasaite būs lieliska dāvana, ko viņš neapšaubāmi novērtēs.

Izstrādājumi no Brac akmens

Kalnrači lielos daudzumos iegūst šo sniegbalto minerālu Horvātijas Bračas salā. Šis amats valstī sāka attīstīties tālajā 4. gadsimtā, kopš tā laika prasme ir nodota no paaudzes paaudzē. Vispirms akmens tiek apstrādāts, un pēc tam no tā tiek izgatavoti dažādi priekšmeti interjera dekorēšanai.
Valsts suvenīru veikalos var iegādāties sienas pulksteņus, krāšņas figūriņas, traukus, oriģinālas kastes, skaistas vāzes, suvenīru figūriņas, lelles tautastērpos un citus noderīgus sadzīves priekšmetus, kas ir īpaši izturīgi un videi draudzīgi. Papildus dažādiem izstrādājumiem un dekorācijām no Brac minerāla tiek ražotas plātnes un bloki ēku apšuvumam.
Pateicoties tam, ēkas iegūst savu unikālo stilu. Kopš seniem laikiem štata iedzīvotāji uzskatīja akmeni par talismanu, tāpēc katrā mājā bija vismaz kaut kas no šī sniegbaltā minerāla. Jūs varat atrast preces, kas izgatavotas no Brac kaļķakmens, jebkurā suvenīru veikalā.

Lelles tautastērpos

Horvātijas plauktos ir pieejams ļoti bagātīgs šī produkta sortiments. Šeit katrā atsevišķā novadā sievietēm ir savs folkloras tērps. Kopš seniem laikiem tautas apģērbu izgatavošanai izmantoti tikai dabīgi audumi, piemēram, zīds, lins un audums. Folkloras tērps, pirmkārt, sastāv no garas baltas blūzes, kas rotāta ar ažūrveida mežģīnēm.
Nākamā sieviešu apģērba vienība, kas ir ļoti pieprasīta atpūtnieku ceļotāju vidū, ir svārki, un virs tiem vienmēr tiek uzvilkts priekšauts, kas rotāts ar roku izšuvumiem ar dažādiem rakstiem, krāsām un ornamentiem. Lelles tradicionālos ar rokām darinātos tērpos būs brīnišķīga dāvana paliekošai atmiņai par ceļojumu uz Horvātiju.

Čaumalas

Tirgos un veikalos var iegādāties ļoti dažādus jūras gliemežvākus – no pavisam maziem līdz milzīgiem izmēriem, dažādu formu un toņu. Čaumalas vienmēr ir kalpojušas kā lielisks materiāls radošiem un uzņēmīgiem cilvēkiem. No tiem izgatavo dažādus interjera priekšmetus: kastes, foto rāmjus, gleznas, figūriņas, oriģinālas galda lampas un citus unikālus suvenīrus.
Vietējie amatnieki no gliemežvākiem rada pilnvērtīgus mākslas darbus, no kuriem grūti atraut acis, it īpaši, ja tos redzi pirmo reizi. Daudzi savos izstrādājumos izmanto nacionālos rakstus, valsts simbolus un neparastus ornamentus. Izvēle ir tik milzīga, ka kļūst diezgan grūti uzreiz iegādāties jebkuru dāvanu. Ar šiem produktiem jūs varat stāvēt stundām pie letēm.

Jūras koraļļi

Tūristi tos iegādājas kā atsevišķu mēbeli. Vietējie tirgotāji piedāvā ceļotājiem komplektus ar jūras velšu dāvanām: koraļļiem un gliemežvākiem ar greznām formām uz skaista stenda vai groza. Izstrādājumi no melnā akmens ir ļoti pieprasīti. No koraļļiem tiek izgatavotas dažādas sieviešu rotaslietas: auskari, gredzeni, rokassprādzes, kuloni, kuloni, kaklarotas.
Šis olis ar savu skaistumu vienmēr ir piesaistījis lielu skaitu cilvēku. Kopš seniem laikiem koraļļiem ir piedēvētas maģiskas un ārstnieciskas īpašības, tāpēc no tiem tiek gatavoti amuleti un talismani. Tiek uzskatīts, ka tie palīdz cīņā pret slimībām un nes veiksmi, laimi un labklājību savam īpašniekam. Koraļļu izstrādājumi būs brīnišķīgs suvenīrs, lai atcerētos jūsu neaizmirstamo ceļojumu.

Vučedols balodis

Tas ir neparastas formas putna formā izgatavots keramikas trauks, kura ekskluzīvā iezīme ir trīs kājas. Vučedolas baložu ražošana pārņem savas tradīcijas no tālās pagātnes. Zināšanas par īpašu ražošanas tehnoloģiju amatnieki nodeva no paaudzes uz otru.
Neviens kolekcionārs vai mākslas pazinējs nekad nepaies garām šādam izstrādājumam un noteikti papildinās savu kolekciju ar šo reto priekšmetu. Ja iegādājaties Vučedol balodi, noteikti palūdziet pārdevējam preci droši iepakot, jo tā ir diezgan trausla prece, kas var salūzt.

Istras Cajun

Šī ir neliela akmens mājas kopija, kas simbolizē auglību. Pagājušajos gadsimtos horvātu zemnieki uzcēla cajuns tieši laukos, kas tiem kalpoja kā patvērums no laikapstākļiem un neliela nojume aprīkojuma glabāšanai.
Konstrukcijas miniatūra veidota ievērojot visas proporcijas un no dabīgā akmens, ko izmantojuši zemnieki. Horvātijas vēstures un kultūras cienītājiem šāds suvenīrs būs lieliska dāvana.

Lavanda

Šo augu Horvātijā audzē daudzus gadsimtus. Šeit augošie un ar rokām noplūkti ziedi tiek uzskatīti par augstākās kvalitātes izejvielām visā pasaulē. Ieejot kādā no suvenīru veikaliem, jūs vienmēr sajutīsiet to smalko aromātu.
No lavandas tiek izgatavotas kosmētiskās eļļas, tiek šūti aromātiskie spilventiņi, tiek ražotas maskas, krēmi, toniki, pievienojot labvēlīgu ekstraktu, jo tas ir īsts dabisks antidepresants. Patīkams smalks aromāts palīdz cīnīties ar bezmiegu, depresiju un galvassāpēm. Lavanda ir arī lielisks gaisa atsvaidzinātājs.
Vienkārši ievietojiet savā drēbju skapī spilvenu ar ziediem - un jūsu drēbes vai veļa smaržos pēc šī kalnu zieda vismaigākā aromāta. Nepalaidiet garām iespēju iegādāties īstas kvalitātes lavandas izstrādājumus. Jūs atradīsiet lielāko Horvātijas ziedu izvēli Hvaras pilsētā.

Dvieļi

Valstī ir labi izveidota dvieļu ražošana. Tie ir izgatavoti tikai no liniem, izmantojot roku darbu. Austi dvieļi ir dekorēti ar izšuvumiem ar tradicionāliem nacionāliem ornamentiem, rakstiem un zīmējumiem sarkanā un baltā krāsā. Tie tiek novērtēti to augstās kvalitātes un izturības dēļ. Šī dāvana nekad nepaliks plauktā. Dvielis ar valsts simboliku vienmēr atgādinās par patīkamu atpūtu Horvātijā.

Kažokādas čības

Horvātijā var iegādāties ērtus, siltus iekštelpu apavus no īstas kažokādas. Aitādas čībām ir šādas īpašības – tās ātri sasilda kājas, pateicoties dabīgajiem materiāliem un neizraisa alerģiju. Horvātijas amatnieki jums piedāvās plašu dažādu modeļu un krāsu klāstu. Čības būs labs pirkums un lieliska dāvana sev un tuviniekiem. Viņi katru dienu atgādinās par patīkamajiem brīžiem, kas pavadīti ceļojot.

Samobor kristāla izstrādājumi

Valsts plauktos ir daudz priekšmetu, kas izgatavoti no šī minerāla. Kas no tā nav izgatavots? Un smalkākās ar rokām darinātās glāzes, un salātu bļodas ar ažūra rakstiem, un dažādi suvenīri, un figūriņas, un pat lustras. Kristālu izmanto arī rotaslietās. Ar to lieliski izskatās auskari, kuloni, gredzeni, kaklarotas. Un juvelierizstrādājumu izmaksas jūs iepriecinās. Katra sieviete būs ārkārtīgi priecīga, saņemot šādu dāvanu.

Dāvanu ziepes

Jūs to atradīsit jebkurā suvenīru veikalā. Horvātijā to ražo tikai no dabīgām izejvielām un augstas kvalitātes ēteriskajām eļļām. Tam pievienoti dažādi skrubji, kaltēti ārstniecības augi, ziedi un augu sēklas. Šim rokām darinātajam produktam piemīt izcilas īpašības: tas lieliski kopj sejas ādu, veic mitrinošas, atjaunojošas funkcijas, lieliski attīra visu lieko kosmētiku.
Izgatavota figūriņas, saldumu vai gliemežvāku formā, tā kalpos arī kā brīnišķīga vannas istabas dekorācija. Ziepes ir ārkārtīgi populāras ceļotāju vidū, tāpēc tās tiek ražotas lielos daudzumos. Un, ja tas ir roku darbs, tad šī ir lieliska dāvana jebkuram gadījumam. Unikālā forma, krāsains iepakojums, brīnišķīgs aromāts padara šādu suvenīru izsmalcinātu un unikālu. Tas vienmēr ir bijis un būs pieprasīts produkts!

Ēdamas dāvanas un suvenīri

Pēdējā laikā arvien biežāk dāvanām no ceļojumiem ir gastronomisks raksturs. Un to piedāvā Horvātija.

Horvātijas siers

Tas ir slavens ar savu lielisko garšu. Šeit var nogaršot no govs un aitas piena gatavotu delikatesi. Abi pārsteigs jūs ar oriģinālu pikantu pēcgaršu un aromātu. Siers kalpos kā lieliska ēdama dāvana, ko varēsiet cienāt draugus un ģimeni.
Noteikti iegādājieties un izmēģiniet Pazhsky sieru, kas izturēts olīveļļā un zaļumos – salvijā un rozmarīnā. Rezultātā tas iegūst unikālu bagātīgu garšu un aromātu, kas nav salīdzināms ar neko citu. Pažskis ir pazīstams visā pasaulē un vairākkārt ieņēmis pirmo vietu siera izstādēs.
Horvātijas sieru izcilā kvalitāte nav zemāka pat par franču sieriem. Tie būs brīnišķīgs papildinājums vīniem un iecienīts gardums uz jūsu galda. Nepalaidiet garām iespēju nobaudīt izcilus izturētus dižciltīgos sierus.

Horvātijas alkohols

Vietējie elites alkoholiskie dzērieni var būt labs suvenīrs no Horvātijas. Tie ir izgatavoti tikai no dabīgām un augstas kvalitātes izejvielām. Alkoholam ir patīkama garša un tas tiek pildīts skaistās oriģinālās suvenīru pudelēs. Kopumā valstī tiek ražotas 700 dažādas vīna šķirnes. Ceļotāju vidū īpaši pieprasīts ir vietējais vīnogu degvīns “Grappa”, kas pildīts oriģinālās kuģa formas pudelēs, un medus “Meditsa”, kas ir dzeltenā un sarkanā krāsā.
Bumbieru un ķiršu liķieri un kazeņu vīns tiek uzskatīti par vienu no populārākajiem tūristu vidū. Ir vērts izmēģināt leģendāro vērmeļu tinktūru, kurai ir īpaša garša un dziedinošs efekts. Viens no stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, kas ir pieprasīts ceļotāju vidū, ir liķieri “Travaritsa” un “Orehovac”. Jūs iepriecinās arī Horvātijas mēness spīdums ar valriekstiem – “Rakia”. Starp alu labāk izvēlēties zīmolus “Karlovachka” un “Tomislav”. Horvātijas apreibinošie dzērieni nekādā ziņā nav zemāki par saviem Čehijas kolēģiem. Vīndari ražo alkoholu ne sliktāk kā franču valoda.
Vīriešiem patiks dāvana konjaka, zāļu liķiera vai nacionālā alus veidā, savukārt sievietes novērtēs tradicionālo horvātu vīnu un dažādu liķieru krāšņumu. Vietējie spirta ražotāji gatavo alkoholu no avenēm, ķiršiem, kazenēm, zemenēm un pat bumbieriem. Kā redzat, izvēle ir lieliska. Alkoholam ir īpašs aromāts, patīkama pēcgarša, izcila kvalitāte un bagātīgs sortiments. Alkohols būs lielisks suvenīrs, kas atvests no atvaļinājuma.

Licitāra sirds

Horvātija ir slavena ar saviem neskaitāmajiem konditorejas veikaliem, kur var iegādāties visu, ko sirds kāro. Tajos tiek piedāvāts tik plašs dažādu saldumu klāsts, ka dažreiz ir diezgan grūti izdarīt izvēli. Konditorejas fabrikas ražo dažādu formu un garšu konfektes, krāsainās suvenīru kastītēs ar vēlējumiem. Vietējās piparkūkas, kas skaisti apgleznotas ar dažādiem rakstiem un ornamentiem, ir iecienītas saldummīļu vidū.
Horvātijas raksturīgākā iezīme ir sirds formas kūka, kas dekorēta ar sarkanu glazūru ar uzrakstiem un rakstiem. Tiek uzskatīts, ka, ja puisis meitenei iedod šādas piparkūkas, viņš tādējādi atzīsies savās maigajās jūtās. Šī kūka tiek ražota ar nosaukumu “Licitarian Heart”. Ja jums ir mīļotā, noteikti iegādājieties dāvanā pāris šādus piparkūkas.

Vietējais medus

Jūs varat arī novērtēt plašo izvēli valsts plauktos ar gardu, īstu ārstniecisku produktu, kas iepakots skaistās suvenīru burciņās. Vispopulārākais ceļotāju vidū ir lavandas un mandarīnu medus. Zaļais medus tiek uzskatīts par unikālu horvātu biškopju produktu – tādu gardumu neatradīsiet nekur pasaulē. Ir vērts mēģināt.
Vietējie iedzīvotāji akāciju medu ar dažādu garšaugu piedevu sauc par vienu no ārstnieciskākajiem, ko var iegādāties tikai aptiekās. Diezgan rets biškopības produkts ir priežu nektārs, kam ir īpaša garša un ārstnieciskas īpašības. Katrs šī produkta cienītājs šeit noteikti atradīs kaut ko sev un dāvanai.

Saldumi no firmas "Kras"

Šī rūpnīca ir slavena ar šokolādes, īrisu, gardu cepumu, kraukšķīgu vafeļu, karameļu ar dažādu augļu pildījumu ražošanu. Pateicoties produkcijas augstajai kvalitātei, šis uzņēmums vairākkārt ir ieguvis godalgotas vietas starptautiskās izstādēs.
Saldumu ražošanā pēc oriģinālajām konditorejas receptēm "Kras" ir līderis visā valstī. Kopš tās atvēršanas tas ražo garšīgas šokolādes tāfelītes, kuras var nobaudīt vēl šodien. Rūpnīcā tiek piedāvātas konfektes ar daudziem pildījumiem - krējumu, riekstu, ķiršu, konjaku.
Izcilas vafeles tiek iesaiņotas ar dažādiem krēmiem, kas atbilst katrai gaumei. Ceļotāju vidū ir pieprasīti šokolādes un cepumu komplekti skaistā suvenīru iepakojumā. Saldajiem produktiem ir izsmalcināta garša un izcila kvalitāte, tāpēc nepalaidiet garām iespēju tos iegādāties, atrodoties Horvātijā.

Gaļas delikateses

Starp milzīgo produktu izvēli ir vērts dot priekšroku tradicionālajam horvātu virtuves ēdienam - prosciutto. Tas ir kaltēts-kūpināts cūkgaļas šķiņķis ar unikālu pēcgaršu. Dāvanām produkts tiek smalki sagriezts un ievietots vakuumiepakojumā, tāpēc nav jāuztraucas, ka gardums pa ceļam uz mājām sabojāsies. Vietējos restorānos un kafejnīcās cūkgaļas šķiņķi piedāvā kombinācijā ar olīvām, sīpoliem un sieru.
Vēl viena interesanta gaļas delikatese ir slāvu kulen – kūpināta cūkgaļas desa ar dažādu garšvielu piedevu, kas ražota pēc tradicionālajām horvātu virtuves receptēm.
No visdažādākajiem gaļas delikatesēm ir vērts atzīmēt Samobor vai Zagorsk chesnovki - tās ir gardas horvātu mazās desiņas, kuras varat atnest mājās un palutināt savu ģimeni. Horvātijā iegādātie gaļas gardumi būs lielisks papildinājums jūsu galdam, kur, ierodoties no ceļojuma, varēsiet pulcēties ar draugiem un mīļajiem.

Olīvju eļļa

Horvātijas plauktos jūs redzēsiet milzīgu to daudzveidību. Šeit ražotā olīveļļa jau sen ir ieguvusi vadošās pozīcijas pārtikas tirgū. Tas ir izgatavots gan tīrā veidā, gan pievienojot smaržīgus, pikantus garšaugus un ķiplokus. Tā lieliskās īpašības tiek saglabātas, pateicoties visu tehnoloģiju ievērošanai: manuālai savākšanai un tai sekojošai aukstajai presēšanai. Nevilcinieties to iegādāties un izbaudiet brīnišķīgo garšu un aromātu. Svarīgi ir arī tas, ka to pārdod gan stikla pudelēs, gan skaisti veidotos keramikas suvenīru traukos.

Trifeles

Tās ir patiesi karaliskās sēnes, kas aug pazemē. Horvātijas mežos ir vislabvēlīgākā vide to audzēšanai. Tos ievāc ar suņu un cūku palīdzību – to smarža stāsta, kur tās var atrast. Trifeles ir visdārgākais gardums, taču pret tām nevar pretoties neviens gardēdis. Tie tiek piedāvāti marinēti, žāvēti, pievienoti dažādiem ēdieniem un produktiem.
Horvātijā ir pat viegli nopirkt sieru ar šīm sēnēm, pievienojot olīveļļu, un vietējo veikalu plauktos var atrast arī šokolādi ar garduma gabaliņiem. Viena no brīnišķīgajām, smalkajām delikatesēm horvātu veikalos ir trifeļu pasta – nepalaidiet garām iespēju to izmēģināt vai iegādāties kā garšīgu suvenīru.

Sāls

Horvātijā šis nav izplatīts produkts, jo tas ir aromatizēts ar aromātiskiem augiem. Jūras sāli iegūst galvenokārt Pagas salā, apstrādā un sajauc ar garšvielām. Tas dažādos jūsu ēdienus ar neparastu garšu un aromātu. Pārdod zivīm, gaļai, salātiem, plovam, vistas gaļai. Šāda dāvana patiks jebkurai mājsaimniecei.
Papildus pārtikas sālim pārdošanā ir pieejams aromatizēts, krāsains sāls, ko izmanto vannošanai. Droši iegādājieties to un izbaudiet patīkamas ūdens procedūras, kad būsiet mājās. Krāsains sāls tiek izkaisīts arī oriģinālajās burkās un pudelēs un var kalpot kā interesants un neparasts interjera dekors.

vergu kūka

Oriģinālais deserts savu nosaukumu ieguvis no salas, kur tas pirmo reizi tika pagatavots. Šīs delikateses recepte ilgu laiku tika turēta stingrā noslēpumā. Galvenās sastāvdaļas tajā ir mandeles un citronu liķieris. Senatnē vergu kūku gatavoja tikai īpašiem nozīmīgiem svētkiem, bet mūsdienās to piedāvā jebkurā pilsētas kafejnīcā vai iegādājas krāsainā iepakojumā dāvanai.

Vīģu ievārījums

Saldumu cienītājus neapšaubāmi iepriecinās šī garduma burciņa. Vīģes ir viens no populārākajiem augļiem Horvātijā, un tos pārdod gan svaigus, gan žāvētus. No tā gatavo ievārījumus un konservus, ko izmanto daudziem desertiem un konditorejas izstrādājumiem. Ticiet man, jūs nekad neesat garšojuši neko garšīgāku par šādu delikatesi. Vīģu ievārījumu gatavo gan tīrā veidā, gan ar piedevām - kakao, lazdu riekstiem, mandelēm, apelsīnu. Jūs varat novērtēt jebkuru no tiem un iegādāties gardumu kā dāvanu saviem mīļajiem.

Šokolāde ar pipariem

Tas jau izsenis bijis hīts Horvātijas konditorejas veikalos, jo pikanto un saldo sastāvdaļu kombinācija ir neparasta un unikāla. Mūsdienās šī delikatese kļūst arvien populārāka saldumu cienītāju vidū. Unikālā, raksturīgā garša atklājas pakāpeniski, šokolādei sākot kust. Tas ir vienīgais veids, kā nogaršot asos piparus. Jūs neapšaubāmi varat iegādāties šādus gardumus kā dāvanu.

Cepumi "Paprenjak"

Tas atgādina mūsu tradicionālās piparkūkas. Tie satur medu, riekstus un asos piparus, tāpēc cepumiem ir īpaša, izsmalcināta garša. Šeit milzīgos daudzumos tiek ražoti izdomāti cepumi pēc tradicionālām receptēm. Tūristi tos labprāt pērk kā dāvanas radiem.

Horvātija ir valsts, kurā neapšaubāmi ir unikāli suvenīri katram tūristam. Šeit ir labi attīstīts suvenīru bizness, un ir daudz tautas amatnieku, kas rada ekskluzīvus priekšmetus. Daudzas dāvanas atspoguļo tautas dzīvi un simboliku. Lielākā daļa suvenīru izstrādājumu ir koncentrēti Zagrebas tirgus iepirkšanās pasāžās. Ir diezgan grūti uzskaitīt visas dāvanas, kuras jūs varat iegādāties šeit, kā redzat, to šeit ir neskaitāmi daudz. Galvenais ir paņemt līdzi daudz naudas ceļojumā – un tu noteikti no šejienes neaizbrauksi ar tukšām rokām, bet gan atvedīsi mājās gabaliņu viesmīlīgās Horvātijas, kas atgādinās par patīkamu atpūtu!