পর্যটন ভিসা স্পেন

ব্রাসেরি ব্রাসেলস ব্রাসেল, ব্রক্সেলস। ব্রাসেলসের সেরা রেস্তোরাঁ - যেখানে মালায়া দিমিত্রোভকাতে সুস্বাদু এবং সস্তা ব্রাসেলস বার খেতে হবে

ব্রাসেলসে রেস্তোরাঁ এবং ফাস্ট ফুড যেখানে আপনি সুস্বাদু, সস্তা এবং দ্রুত খাবার খেতে পারেন। ব্রাসেলসে প্লাস 13 (!) Michelin-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁ।

ব্রাসেলস কমনীয়। এর আঁকাবাঁকা রাস্তাগুলি আপনাকে হাঁটার জন্য আমন্ত্রণ জানায়, প্রধান চত্বরটি তার জাঁকজমক দিয়ে বিস্মিত করে, কঠোর স্থাপত্য শ্রদ্ধা জাগিয়ে তোলে এবং পরিবর্তনশীল আবহাওয়া অসংখ্য ক্যাফেগুলির বারান্দায় উষ্ণ সমাবেশের আমন্ত্রণ জানায়। এখানে তিন দিনের বেশি থাকার প্রথা নেই, তবে এই বিনয়ী শহরটি কেবলমাত্র সেই সমস্ত ভ্রমণকারীদের জন্য খোলে যারা এক সপ্তাহের বেশি থাকতে ভয় পায় না।

ইউরোপের রাজধানীতে যাওয়ার প্রধান পথটি বার, রেস্তোরাঁ এবং পেস্ট্রির দোকানের মধ্য দিয়ে যায়। মনে হচ্ছে গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দ এখানে একটি জাতীয় খেলার স্তরে উন্নীত হয়েছে। 2006 সালে, বাতাসে ঝুলে থাকা টেবিলে বিশ্বের প্রথম ডিনার উদ্ভাবন এবং এখানে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। তারপর থেকে, আকাশে ডিনার গ্যাস্ট্রোনমিক অ্যাডভেঞ্চারের সমার্থক হয়ে উঠেছে এবং ব্রাসেলস কেবল ইউরোপের সুস্বাদু রাজধানী হিসাবে এর শিরোনামকে শক্তিশালী করেছে। বেলজিয়ামে মাথাপিছু মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁর ঘনত্ব সবচেয়ে বেশি। মনে হচ্ছে বেলজিয়ানরা ভালো খাবার সম্পর্কে অনেক কিছু জানে এবং স্বেচ্ছায় শহরের রঙিন রেস্তোরাঁয় ব্রাসেলসের স্বাদ ভাগ করে নেয়।

13টি ব্রাসেলস রেস্তোরাঁকে মিশেলিন রেড গাইডে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে - বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত এবং প্রভাবশালী রেটিং। যাইহোক, প্রধান রেটিং মানদণ্ড রান্নার দক্ষতা। পরিবেশ, অভ্যন্তরীণ এবং পরিষেবার গুণমানকে দ্বিতীয় স্থান দেওয়া হয়েছে।

তবে এমনকি সর্বাধিক "গড়" প্রতিষ্ঠানগুলিতে অত্যন্ত উচ্চ স্তরের রন্ধনশিল্প রয়েছে। বেলজিয়ানরা তাদের ফ্লেমিশ রান্নায় বুদ্ধিমান, কিন্তু একই সাথে ফরাসি উপায়ে এটিকে চমৎকারভাবে সাজানোর চেষ্টা করে।

ব্রাসেলসে লেখকের ভ্রমণ

উপর স্থানীয় বাসিন্দাদের থেকে রুট ট্রিপস্টার- শহরটি জানার একটি অস্বাভাবিক উপায়। আমি ইইউ এর রাজধানী সম্পর্কে প্রধান জিনিস দেখতে এবং শুনতে সুপারিশ. এবং তারপরে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক রুট - বিয়ার, চকোলেট, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং বিখ্যাত "কাদা জল"।

ব্রাসেলসে খাওয়ার জন্য 10টি জায়গা

1. রেস্তোরাঁ প্রলাপ

ঠিকানা: Impasse de la Fidélité 4, 1000 Brussels

তারা বলে যে আপনি যদি এই স্থাপনাটিতে না যান তবে আপনি ধরে নিতে পারেন যে আপনি ব্রাসেলস দেখেননি। এমনকি অ্যাকাউন্টে নেওয়া যে সম্প্রতি এই জাতীয় ফ্র্যাঞ্চাইজি বারগুলি সারা বিশ্বে খুলতে শুরু করেছে। প্রলাপ ব্রাজিল, জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়া যেতে পারে, তবে শুধুমাত্র ব্রাসেলসেই আতিথেয়তা, মজা এবং মৌলিকতার একটি অনন্য পরিবেশ রয়েছে। এর দরজা সারা বছর বন্ধ হয় না, এবং বিয়ার তালিকায় ইতিমধ্যে 3,000 আইটেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বারটি এমনকি বেলজিয়ান বিয়ারের বিভিন্নতার জন্য গিনেস বুক অফ রেকর্ডসে অন্তর্ভুক্ত ছিল।

2. রেস্তোরাঁ লা মের ডু নর্ড

ঠিকানা: Rue Sainte-Catherine 45, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: লা মের ডু নর্ড

স্থানীয়দের লাইন প্রমাণ করে যে ব্রাসেলসে ভাল এবং সস্তায় খাওয়ার জন্য এটি অন্যতম সেরা জায়গা। আপনি নতুন সামুদ্রিক খাবার পাবেন না - গ্রাহকদের সামনে মাছের স্যুপ এবং কাঁকড়া বার্গার তৈরি করা হয় এবং সেখানেই রাস্তায় খাওয়া হয়, সাদা ওয়াইন দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয় এবং হেরিংয়ে স্ন্যাক করা হয়। এমনকি যেতে যেতে স্ন্যাকিংয়ের প্রবল বিরোধীরাও এই ব্রাসেলস-স্টাইলের ফাস্ট ফুডের প্রশংসা করবে।

3. রেস্টুরেন্ট La Fleur en Papier Dore

ঠিকানা: Rue des Alexiens 55, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: La Fleur en Papier Dore

এই মনোমুগ্ধকর ব্রাসেলস ট্যাভার্নে, যেখানে রেনে ম্যাগ্রিট নিয়মিত ছিলেন, আপনি অনুভব করতে পারেন যে আপনি 18 শতকে আছেন, তবে উচ্চ স্তরের পরিষেবা সহ। একটি সাধারণ ফ্লেমিশ বারের রঙ দেয়ালে বিবর্ণ ফটোগ্রাফ, টেবিলের উপর নোট এবং চিহ্ন দ্বারা দেওয়া হয়। হৃদয়গ্রাহী স্ট্যু এবং ব্লাড সসেজ পরিবেশন করা হয়, সাথে গুইজ বিয়ার এবং ম্যাশড আলু।

4. রেস্টুরেন্ট এ.এম. মিষ্টি

ঠিকানা: 4, Rue des Chartreux, Brussels

একটি চা ঘর এবং একটি ক্যাফে মধ্যে কিছু. মেজানাইন মেঝেতে ছোট টেবিল এবং আরামদায়ক সোফা। এই স্থাপনার হালকা শৈলী রোমান্টিক চিন্তার উদ্রেক করে, এবং বায়বীয় অভ্যন্তরটি কবিতা লিখতে এবং শাস্ত্রীয় সঙ্গীত শুনতে উৎসাহিত করে। এখানে চকোলেট এবং সুস্বাদু হোম বেকড পাই দিয়ে নাস্তা করার রেওয়াজ রয়েছে।

5. রেস্টুরেন্ট চেজ ফ্রাঞ্জ

ঠিকানা: Av. du Haut-Pont 30, ব্রাসেলস

এই খাঁটি ক্যাফে-বার সম্পর্কে অতিরিক্ত কিছু নেই। শুধুমাত্র সুস্বাদু খাবার, সর্বব্যাপী বেলজিয়ান বিয়ার, লোহার চেয়ার, রৌদ্রোজ্জ্বল রাস্তায় টেবিল এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ব্রাঞ্চ। সরল, তৃপ্তিদায়ক এবং অত্যন্ত প্রাণময়, কারণ বারটি স্থানীয়দের মধ্যে জনপ্রিয় এবং রবিবার সন্ধ্যায় এখানে জ্যাজ বাজানো হয়।

6. রেস্টুরেন্ট কুক এবং বই

ঠিকানা: Place du Temps Libre 1, Woluwe-Saint-Lambert, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: রান্না করুন এবং বুক করুন

এভাবেই আপনি মাঝে মাঝে বইয়ের দোকানের চারপাশে হাঁটছেন, বেছে নিচ্ছেন, যখন হঠাৎ ক্ষুধার অনুভূতি বেড়ে যায়। তবে আপনাকে এই ব্রাসেলস রেস্তোরাঁতে (বা বইয়ের ডিপার্টমেন্টাল স্টোর) বেশি যেতে হবে না - খাবারের আসনগুলি বুকশেলফের পাশে অবস্থিত, এবং আপনার অর্ডারের জন্য অপেক্ষা করার সময় আপনি আপনার পছন্দের বইগুলির মধ্য দিয়ে যেতে পারেন। সমস্ত কক্ষগুলি থিমযুক্ত - শিল্প থেকে শিশু সাহিত্য পর্যন্ত। টেবিল এবং বইগুলি প্রায়শই সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত জায়গায় অবস্থিত, উদাহরণস্বরূপ, সিলিংয়ে।

7. রেস্তোরাঁ In't Spinnekopke

ঠিকানা: Place du Jardin aux Fleurs 1, Brussels

স্পাইডারস ল্যায়ার, যা প্রতিষ্ঠার প্রতীক এবং লোগো, এটি আরেকটি জায়গা যেখানে আপনি ব্রাসেলসে শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, বেশ সস্তায়ও খেতে পারেন। বেলজিয়ামের রাজধানীর সাধারণ পরিবেশ এখানে রাজত্ব করে: কাঠের বেঞ্চ, টালিযুক্ত মেঝে, 1792 সাল থেকে একটি প্রাসাদের মনোরম গোধূলি। খাবারগুলি বিয়ার দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যা তাদের একটি অস্বাভাবিক মিষ্টি এবং টক এবং এমনকি সামান্য ফলের স্বাদ দেয়। এটা পুষ্টিকর এবং বাড়ির মত সক্রিয় আউট.

8. রেস্টুরেন্ট Armes de Bruxelles

ঠিকানা: Rue des Bouchers 13, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: আরমেস ডি ব্রুকসেলস

"বেলি অফ ব্রাসেলস" এলাকায় (কেন্দ্রীয় স্কোয়ার থেকে খুব বেশি দূরে নয়) একটি সেরা স্থাপনা হল "আর্মেস ডি ব্রুকসেলস", যা রু ডে বাউচার্স 13-এ অবস্থিত। এখানে একটি আরামদায়ক মধ্যবিত্ত রেস্তোরাঁ মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের জন্য বিখ্যাত; আপনি মাছের ঝোলে সিদ্ধ সামুদ্রিক শামুক, সাদা ওয়াইনে স্থানীয় ঝিনুক এবং বিভিন্ন সসে রাজা কাঁকড়ার স্বাদ নিতে পারেন।

9. রেস্টুরেন্ট Comme Chez Soi **

ঠিকানা: Place Rouppe 23, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: Comme Chez Soi

ব্রাসেলসের সবচেয়ে "মুকুট" রেস্তোরাঁ, দুটি মিশেলিন তারকাকে ভূষিত করেছে। এর নামটি "ঠিক বাড়ির মতো" হিসাবে অনুবাদ করে এবং এটি সত্যিই একবার প্রতিষ্ঠার ধারণার সাথে মিলে যায়। কিন্তু আজ এটি বিড়ম্বনা হিসাবে অনুভূত হয়: বিরল গুরমেটরা গলদা চিংড়ি, কাঁকড়া এবং শামুক থেকে তৈরি খাবারের সাথে বাড়িতে খাবার খায়। আপনি যদি খাবারের সিদ্ধান্ত নেন, তবে সচেতন থাকুন যে এক মাস আগে প্রতিষ্ঠানে একটি টেবিল রিজার্ভ করার প্রথা।

10. সি গ্রিল রেস্তোরাঁ **

ঠিকানা: Rue du Fossé aux Loups 47, Brussels

ব্রাসেলসের আরেকটি রেস্তোরাঁ দুটি মিশেলিন তারার সাথে উজ্জ্বলভাবে জ্বলজ্বল করছে সী গ্রিল, রেডিসন ব্লু রয়্যাল হোটেল ব্রাসেলস-এ অবস্থিত। এই স্থাপনা তার জটিল খাবারের জন্য বিখ্যাত। শুধু বর্ণনাটি দেখুন: "ভূমধ্যসাগরীয় পার্চ সমুদ্রের আর্চিনের সামগ্রী এবং ঝিনুকের সাথে পরিবেশন করা হয়েছে।" এটা এমনকি একটু অস্বস্তিকর শোনাচ্ছে. কিন্তু আসলে, খাবারগুলো খুবই সুস্বাদু এবং... অত্যন্ত ব্যয়বহুল।

আর কি বেলজিয়ান রন্ধনপ্রণালী সঙ্গে আপনি খুশি হবে?

যদি ব্রাসেলস রেস্তোরাঁয় মধ্যাহ্নভোজে অবশ্যই সামুদ্রিক খাবার থাকে, তবে ডেজার্টের জন্য ঐতিহ্যবাহী বেলজিয়ান ওয়াফেলস চেষ্টা করতে ভুলবেন না। বিশ্ব বিখ্যাত, আইসক্রিম এবং জ্যামের সাথে শীর্ষে, চকোলেটে ডুবানো বা তাজা স্ট্রবেরি এবং ক্রিম দিয়ে টপ করা, এই ওয়াফেলগুলি প্রতিরোধ করা কঠিন।

আপনি অনুমান করতে পারেন, বেলজিয়ান রন্ধনপ্রণালী মিষ্টি প্রেমীদের জন্য একটি স্বর্গ। অতএব, waffles ছাড়াও, আমরা এক কাপ গরম চকোলেট অর্ডার করার সুপারিশ করি।

বিশ্বাস করুন, পৃথিবীর কোথাও এমন কিছু নেই! এটি একটি বিশেষ উপায়ে পরিবেশন করা হয়: এক কাপ গরম দুধে প্রাকৃতিক বেলজিয়ান চকলেটের একটি বাটি রাখা হয়। এটি একটি মিষ্টি স্রোতে মগের মধ্যে প্রবাহিত হওয়ার পরে, ক্রিম যোগ করুন - এটি অসাধারণ হয়ে ওঠে।

বেলজিয়ামের রাজধানীতে আপনি ক্ষুধায় মরতে পারবেন না। স্থানীয় শেফরা জানেন কীভাবে কেবল ঝিনুকই নয়, শালীন মাংসের খাবারও রান্না করতে হয়। শহরের রাস্তায় তাজা ওয়াফলের গন্ধ এবং বারে বিয়ার আক্ষরিক অর্থে টেবিলে ঢেলে দেয়। ব্রাসেলসের স্বাদ প্রত্যেকের জন্য আলাদা হবে, তবে আপনি যদি পর্যটক-ট্রুডেড পাথগুলি বন্ধ করেন এবং আসল গ্যাস্ট্রোনমিক ধন সন্ধান করেন তবে এটি অবশ্যই দীর্ঘ সময়ের জন্য মনে থাকবে।

সুস্বাদু বিয়ার, অনবদ্য চকোলেট, বিখ্যাত বেলজিয়ান ওয়েফেলস - এই সুস্বাদু খাবারগুলি একাই রোমান্টিক, টেক্সচারযুক্ত শহর যা "ইউরোপের রাজধানী" বলে দাবি করে তা দেখার জন্য উপযুক্ত।

ব্রাসেলসের সেরা রেস্তোরাঁগুলি আপনাকে সুপরিচিত টেমপ্লেটগুলিতে যা ফিট করতে পেরেছে তার চেয়ে অনেক বেশি অফার করবে এই সত্যের জন্য প্রস্তুত থাকুন।

ডিনার ইন দ্য স্কাই

খাবারের স্বাদ এবং উপস্থাপনা প্রধান জিনিস নয় যা ব্রাসেলসের সবচেয়ে অস্বাভাবিক রেস্তোরাঁর অতিথিদের মুগ্ধ করে, কারণ খাবার মাটি থেকে 45 মিটার উচ্চতায় হয় এবং শহরের ল্যান্ডস্কেপ তাদের পায়ের নিচ থেকে ঠিক তাদের দিকে তাকায়। . রেস্তোরাঁটির স্থায়ী অবস্থান নেই। যে ক্রেনটি এটিকে আকাশে তুলবে তা একটি সুন্দর প্যানোরামা সহ যেকোনো সময়ে ইনস্টল করা যেতে পারে।

শেফরা এখানে অর্ডার করা খাবার প্রস্তুত করে। ওয়েটার ছাড়া সবাই নিরাপদে সিট বেল্ট দিয়ে সুরক্ষিত। পরাবাস্তব স্থাপনার দর্শনার্থীরা একই সাথে ক্ষুধার অনুভূতির সাথে অ্যাড্রেনালিন অ্যাডভেঞ্চার এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের তৃষ্ণা নিবারণ করে। রাতের খাবারের খরচ স্থির, জনপ্রতি 285 ইউরো।

স্কয়ার ডি এল'অটোমিয়াম


শনি-রবি 20:00-23:00

dinnerinthesky.be

বন বন

ব্রাসেলসের বৃহত্তম রেস্তোঁরাগুলির একটিকে একটি কারণে দুটি মিশেলিন তারকা প্রদান করা হয়। এখানে হাউট রন্ধনপ্রণালীর সাথে পরিচিতিটি একটি মার্জিত উপায়ে সংগঠিত হয়েছে: অতিথিরা পরিষ্কারভাবে দেখতে পারেন যে পবিত্র পবিত্র স্থানে কী ঘটছে, কীভাবে রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করা হয় এবং শেফের সৃজনশীলতা কেমন দেখাচ্ছে।

যাইহোক, শেফ অবশ্যই আপনাকে শুভেচ্ছা জানাতে আসবে। এবং সোমেলিয়ার, তার বিশেষজ্ঞ জ্ঞান ব্যবহার করে, একটি ওয়াইন বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেবেন, সম্ভবত একটি বিরল, যার সুবাস আপনার অর্ডার করা খাবারের স্বাদকে সুন্দরভাবে তুলে ধরবে। রেস্তোরাঁটিতে নিরামিষাশীদের এবং গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েটে লোকেদের অফার করার মতো কিছু রয়েছে।

অ্যাভিনিউ ডি টেরভুরেন, 453





মঙ্গল-শুক্র 12:30-13:30, 19:30-21:00

bonbon.restaurant

Comme Chez Soi

রেস্তোঁরাগুলির মিশেলিন তালিকার আরেকটি প্রতিনিধি ব্রাসেলসের কেন্দ্রে অবস্থিত, তবে পর্যটকদের দ্বারা ঘন ঘন রুট থেকে কিছুটা দূরে। যে বিল্ডিংটিতে স্থাপনাটি অবস্থিত সেটি আর্ট নুওয়াউ শৈলীতে নির্মিত হয়েছিল। অভ্যন্তর অত্যধিক মৌলিকতা সঙ্গে বিরক্ত না, সবকিছু খুব আরামদায়ক এবং আন্তরিক।

একটি ঘরোয়া পরিবেশের পটভূমিতে, বেলজিয়ান, ফ্রেঞ্চ এবং ইউরোপীয় রন্ধনশৈলীর মার্জিতভাবে উপস্থাপিত খাবারগুলি একটি আশ্চর্যজনক গ্যাস্ট্রোনমিক ভোজের মতো দেখায়। নান্দনিক আনন্দের পাশাপাশি, ভোজন রসিক আনন্দও নিশ্চিত। এই জনপ্রিয় জায়গায় আগে থেকে একটি টেবিল বুক করা ভাল।

প্লেস রুপে, 23








মঙ্গল-বুধ 19:00-21:00, বৃহস্পতি-শনি 12:00-13:00, 19:00-21:00

সি গ্রিল

এই বরং আড়ম্বরপূর্ণ রেস্টুরেন্ট এছাড়াও Michelin মনোযোগ থেকে বঞ্চিত হয় না. ফরাসি এবং ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালী ছাড়াও, সামুদ্রিক খাবারের উপর বিশেষ জোর দেওয়া হয়। পরিষেবাটি একটি চলচ্চিত্রের দৃশ্যের কথা মনে করিয়ে দেয়: বেশ কয়েকটি ওয়েটার একসাথে চাপের মধ্যে একটি বিলাসবহুল গলদা চিংড়ি পরিবেশন করে, লবণ দিয়ে বেক করা সমুদ্রের খাদ বা অন্য একটি অর্ডার করা মূল কোর্স এবং প্রশংসা হিসাবে সরবরাহ করা বেশ কয়েকটি আসল অ্যাপেটাইজার।

কখনও কখনও এটি বসের কাছ থেকে একটি উপহার হতে পারে। মদের বোতল অর্ডার করার আনন্দ নিজেকে অস্বীকার করবেন না।

Rue du Fosse aux Loups, 47




সোম-শুক্র 12:00-15:00, 19:00-23:00

Aux Armes de Bruxelles

একটি সসপ্যানে স্বাক্ষর ঝিনুক অর্ডার করে সত্যিকারের গুরমেটের মতো অনুভব করুন। এবং কোন অবস্থাতেই লবণাক্ত মাখন প্রত্যাখ্যান করবেন না যা আপনাকে বানগুলি গ্রীস করার জন্য দেওয়া হবে। এই সাধারণ "ডেজার্ট" গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দের উত্স। অংশগুলি আকারে উদার এবং বায়ুমণ্ডল বন্ধুত্বপূর্ণ।

রু ডেস বাউচারস, ১৩



সোম-শুক্র 12:00-22:45, শনি 12:00-23:15, রবিবার 12:00-22:30

auxarmesdebruxelles.com

লে রাবাসিয়ার

ব্রাসেলসের একটি ছোট ফ্যামিলি ক্যাফে যেখানে মাত্র আটটি টেবিল সহ একটি আরামদায়ক রুম একটি প্রাইভেট ক্লাবের বেশি স্মরণ করিয়ে দেয়। আধুনিকতার চেতনায় অভ্যন্তরটি বেশ সংক্ষিপ্ত, তবে মুখহীন অফিসের মতো দেখায় না। পরিবেশ বন্ধুত্বপূর্ণ, প্রায় ঘরোয়া।

এখানকার খাবার শুধু সুস্বাদুই নয়, প্রতিটি খাবারই চমৎকারভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে। ডেজার্টগুলি শিল্পের কাজের মতো দেখাচ্ছে। যেমন একটি বিনয়ী আকারের জায়গা জন্য বেশ অপ্রত্যাশিত. এখানে একটি রোমান্টিক ডিনার বা একটি অন্তরঙ্গ পারিবারিক মধ্যাহ্নভোজ করা একটি দুর্দান্ত ধারণা। তবে আপনাকে কয়েক দিন আগে একটি টেবিল রিজার্ভ করতে হবে।

রু ডি রোলেবিক, 23




মঙ্গল-রবি 19:00-20:30

লে বুগাটি

এই অস্বাভাবিক রেস্তোরাঁটি, যা নিজস্ব মদ তৈরির পাবও, ব্রাসেলসের কেন্দ্রীয় রাস্তা এবং স্কোয়ার থেকে দূরে অবস্থিত। স্থাপনার অভ্যন্তরে অনিয়মিত জ্যামিতি আপনাকে অন্য মাত্রা বা সময়ের দিকে নিয়ে যাচ্ছে বলে মনে হচ্ছে।

অভ্যন্তরটি আর্ট ডেকো শৈলীতে সজ্জিত করা হয়েছে, দেয়ালগুলি গত শতাব্দীর শুরু থেকে বিমান এবং গাড়ি চিত্রিত ফ্রেস্কো দিয়ে সজ্জিত। দাগযুক্ত কাচের জানালাগুলি বুদ্ধিমানের সাথে শৈলীর পরিপূরক। এখানে আপনি ব্র্যান্ডেড একটি চেষ্টা করতে হবে, একটি বিস্তৃত নির্বাচন দেওয়া হয়. তবে নতুন স্থানীয় খাবার চেষ্টা করার একটি দুর্দান্ত সুযোগও রয়েছে।

রুয়ে জ্যাক জর্ডেনস, ৪





মঙ্গল-শনি 18:30-23:00

লে ওয়াইন বার দেস মারোলেস

জায়গাটি তাদের জন্য নয় যারা বিয়ারের সাথে সন্ধ্যা কাটাতে পছন্দ করেন এবং কোলাহলপূর্ণ সংস্থাগুলির জন্য নয়। এটি বরং একটি রোমান্টিক রেস্তোরাঁ যেখানে আপনি আপনার ভদ্রমহিলাকে ভাল ওয়াইন দিয়ে অবাক করতে পারেন। বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর আছে, এবং এমন বিরল জাতও রয়েছে যা আপনি বেলজিয়ামের দোকানে পাবেন না। রেস্তোঁরাটি পর্যটকদের চেয়ে স্থানীয়দের দ্বারা প্রায়শই পরিদর্শন করা হয়, যা একটি ভাল লক্ষণ হিসাবে বিবেচিত হয়।

একটি শালীন ওয়াইন তালিকা স্থানীয়, ফরাসি এবং ইউরোপীয় খাবারের একটি চিত্তাকর্ষক মুখের জল মেনু, বিশদ উপস্থাপনা এবং একটি স্বাচ্ছন্দ্য পরিবেশ দ্বারা সমর্থিত। রেস্টুরেন্টে একটি দোকান আছে যেখানে আপনি আপনার পছন্দের ওয়াইন কিনতে পারেন।

মালায়া দিমিত্রোভকাতে বেলজিয়ান গ্যাস্ট্রোনমিক পাব। প্রতিষ্ঠার বিশেষত্ব হল এর ব্যাপক এবং সুচিন্তিত বিয়ার বুক। এতে 20 ধরনের ড্রাফ্ট বিয়ার এবং প্রায় 100 ধরনের বোতলজাত বিয়ার রয়েছে। বেলজিয়ান ব্রিউইং সংস্কৃতির ভিত্তি হল অ্যাবে অ্যালেস, যা মঠে সন্ন্যাসীদের দ্বারা তৈরি করা হয়। এই বিয়ারটি প্রায়শই একটি অ্যাবে বা কিছু সাধুর নামে নামকরণ করা হয়। স্বাদের দিক থেকে, তালিকায় একটি গমের সুগন্ধ এবং ঘন ফেনা সহ ক্লাসিক এবং সমৃদ্ধ সুবাস সহ গ্যাস্ট্রোনমিক নমুনাগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, মৌরি, লিকোরিস এবং রোস্টেড মাল্টের নোট সহ। আমরা ট্র্যাপিস্ট অ্যালেসের একটি সংগ্রহও সংগ্রহ করেছি - এছাড়াও মঠগুলিতে তৈরি করা হয়, তবে একটি নির্দিষ্ট আদেশের অন্তর্গত। এই জাতীয় বিয়ার বিশেষত অত্যন্ত মূল্যবান: সাধারণত ট্র্যাপিস্ট অ্যাবেগুলি কয়েক শতাব্দী ধরে বিদ্যমান, তারা কেবল কয়েকটি ধরণের বিয়ার তৈরি করে এবং এই সমস্ত সময় রেসিপি পরিবর্তন করে না। প্রায়ই পানীয় একটি জটিল, জটিল তোড়া এবং একটি উন্নত aftertaste আছে। ব্রাসেলসে, বেলজিয়ান ট্র্যাপিস্ট বিয়ারের সংগ্রহ অস্ট্রিয়ান, আমেরিকান এবং ডাচ নমুনা দ্বারা পরিপূরক।

অনেক অতিথি ফ্রুটি ল্যাম্বিকস এবং গেইউজের বিভাগ পছন্দ করেন। গুয়েজকে প্রায়শই বিয়ার শ্যাম্পেন বলা হয়, এটি বিভিন্ন বয়সের ল্যাম্বিকের মিশ্রণ, ব্রুটের মতো স্বাদ এবং বোতলগুলি দেখতে একই রকম। ফলের বিয়ারের মধ্যে অনেক চেরি এবং রাস্পবেরি নমুনা রয়েছে। বিয়ার সোমেলিয়ার, যিনি সর্বদা হলের মধ্যে কাজ করেন, আপনাকে ভাণ্ডারটি নেভিগেট করতে সহায়তা করবে। আপনি যদি এখনও সিদ্ধান্ত নিতে না পারেন, আমরা পাঁচটি নমুনার একটি বিয়ার টেস্টিং ক্যারোজেল সুপারিশ করি।

গ্যাস্ট্রোনমিক ভেক্টর বেলজিয়ামের দিকে পরিচালিত হয়। মেনুর হৃৎপিণ্ড হল একটি সসপ্যানে বিভিন্ন সস সহ ঐতিহ্যবাহী ঝিনুক। আমরা একটি গোষ্ঠীর জন্য এবং একটির জন্য একটি ছোট সংস্করণে সেগুলিকে প্রচুর পরিমাণে পরিবেশন করি। প্রতিটি পরিবেশন ফ্রাই সঙ্গে আসে. এছাড়াও আপনি সকলের জন্য স্ন্যাকস নিতে পারেন, যেমন বিভিন্ন সসেজ বা বরফের উপর চিংড়ি। ক্রাউটন এবং চিকেন উইংসের মতো ক্লাসিকও পাওয়া যায়। সাধারণভাবে, মেনুটি বেশ বিস্তৃত এবং এতে প্রায় 15টি গরম মাংসের খাবার, মাছ, সালাদ এবং স্যুপ রয়েছে। শেফের খাবার সম্পর্কে ওয়েটারকে জিজ্ঞাসা করা সর্বদা বোধগম্য হয়: সেগুলি পরিবর্তন হয় এবং মেনুতে থাকে না।

আমরা বেলজিয়ামের স্থাপনাগুলির আদর্শ একটি শৈলীতে, বেশ নিরপেক্ষভাবে অভ্যন্তরটি সজ্জিত করেছি। আকর্ষণীয় বিবরণের মধ্যে রয়েছে মার্জিত ঝাড়বাতি, ছোট ফ্রেমযুক্ত পেইন্টিং এবং বিশাল চামড়ার সোফা। মালায়া দিমিত্রোভকার "ব্রাসেলস" এর একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল বড় প্যানোরামিক জানালা এবং দ্বিতীয় তলায় একটি আরামদায়ক গ্রীষ্মের ছাদ। আমরা খেলাধুলার সম্প্রচারে বিশেষ মনোযোগ দিতাম। বিশাল স্ক্রিন যা যেকোন জায়গা থেকে দেখা যায় এবং চারপাশের সাউন্ড খেলাকে উজ্জ্বল এবং আরামদায়ক করে তুলবে। আমরা গুরুত্বপূর্ণ ম্যাচে একজন ক্রীড়া ধারাভাষ্যকারকে আমন্ত্রণ জানাই।

প্রতিষ্ঠানের দ্বারা প্রদত্ত পাঠ্য

ব্রাসেলসে রেস্তোরাঁ এবং ফাস্ট ফুড যেখানে আপনি সুস্বাদু, সস্তা এবং দ্রুত খাবার খেতে পারেন। ব্রাসেলসে প্লাস 13 (!) Michelin-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁ।

ব্রাসেলস কমনীয়। এর আঁকাবাঁকা রাস্তাগুলি আপনাকে হাঁটার জন্য আমন্ত্রণ জানায়, প্রধান চত্বরটি তার জাঁকজমক দিয়ে বিস্মিত করে, কঠোর স্থাপত্য শ্রদ্ধা জাগিয়ে তোলে এবং পরিবর্তনশীল আবহাওয়া অসংখ্য ক্যাফেগুলির বারান্দায় উষ্ণ সমাবেশের আমন্ত্রণ জানায়। এখানে তিন দিনের বেশি থাকার প্রথা নেই, তবে এই বিনয়ী শহরটি কেবলমাত্র সেই সমস্ত ভ্রমণকারীদের জন্য খোলে যারা এক সপ্তাহের বেশি থাকতে ভয় পায় না।

ইউরোপের রাজধানীতে যাওয়ার প্রধান পথটি বার, রেস্তোরাঁ এবং পেস্ট্রির দোকানের মধ্য দিয়ে যায়। মনে হচ্ছে গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দ এখানে একটি জাতীয় খেলার স্তরে উন্নীত হয়েছে। 2006 সালে, বাতাসে ঝুলে থাকা টেবিলে বিশ্বের প্রথম ডিনার উদ্ভাবন এবং এখানে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। তারপর থেকে, আকাশে ডিনার গ্যাস্ট্রোনমিক অ্যাডভেঞ্চারের সমার্থক হয়ে উঠেছে এবং ব্রাসেলস কেবল ইউরোপের সুস্বাদু রাজধানী হিসাবে এর শিরোনামকে শক্তিশালী করেছে। বেলজিয়ামে মাথাপিছু মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁর ঘনত্ব সবচেয়ে বেশি। মনে হচ্ছে বেলজিয়ানরা ভালো খাবার সম্পর্কে অনেক কিছু জানে এবং স্বেচ্ছায় শহরের রঙিন রেস্তোরাঁয় ব্রাসেলসের স্বাদ ভাগ করে নেয়।

13টি ব্রাসেলস রেস্তোরাঁকে মিশেলিন রেড গাইডে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে - বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত এবং প্রভাবশালী রেটিং। যাইহোক, প্রধান রেটিং মানদণ্ড রান্নার দক্ষতা। পরিবেশ, অভ্যন্তরীণ এবং পরিষেবার গুণমানকে দ্বিতীয় স্থান দেওয়া হয়েছে।

তবে এমনকি সর্বাধিক "গড়" প্রতিষ্ঠানগুলিতে অত্যন্ত উচ্চ স্তরের রন্ধনশিল্প রয়েছে। বেলজিয়ানরা তাদের ফ্লেমিশ রান্নায় বুদ্ধিমান, কিন্তু একই সাথে ফরাসি উপায়ে এটিকে চমৎকারভাবে সাজানোর চেষ্টা করে।

ব্রাসেলসে লেখকের ভ্রমণ

উপর স্থানীয় বাসিন্দাদের থেকে রুট ট্রিপস্টার- শহরটি জানার একটি অস্বাভাবিক উপায়। আমি ইইউ এর রাজধানী সম্পর্কে প্রধান জিনিস দেখতে এবং শুনতে সুপারিশ. এবং তারপরে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক রুট - বিয়ার, চকোলেট, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং বিখ্যাত "কাদা জল"।

ব্রাসেলসে খাওয়ার জন্য 10টি জায়গা

1. রেস্তোরাঁ প্রলাপ

ঠিকানা: Impasse de la Fidélité 4, 1000 Brussels

তারা বলে যে আপনি যদি এই স্থাপনাটিতে না যান তবে আপনি ধরে নিতে পারেন যে আপনি ব্রাসেলস দেখেননি। এমনকি অ্যাকাউন্টে নেওয়া যে সম্প্রতি এই জাতীয় ফ্র্যাঞ্চাইজি বারগুলি সারা বিশ্বে খুলতে শুরু করেছে। প্রলাপ ব্রাজিল, জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়া যেতে পারে, তবে শুধুমাত্র ব্রাসেলসেই আতিথেয়তা, মজা এবং মৌলিকতার একটি অনন্য পরিবেশ রয়েছে। এর দরজা সারা বছর বন্ধ হয় না, এবং বিয়ার তালিকায় ইতিমধ্যে 3,000 আইটেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বারটি এমনকি বেলজিয়ান বিয়ারের বিভিন্নতার জন্য গিনেস বুক অফ রেকর্ডসে অন্তর্ভুক্ত ছিল।

2. রেস্তোরাঁ লা মের ডু নর্ড

ঠিকানা: Rue Sainte-Catherine 45, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: লা মের ডু নর্ড

স্থানীয়দের লাইন প্রমাণ করে যে ব্রাসেলসে ভাল এবং সস্তায় খাওয়ার জন্য এটি অন্যতম সেরা জায়গা। আপনি নতুন সামুদ্রিক খাবার পাবেন না - গ্রাহকদের সামনে মাছের স্যুপ এবং কাঁকড়া বার্গার তৈরি করা হয় এবং সেখানেই রাস্তায় খাওয়া হয়, সাদা ওয়াইন দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয় এবং হেরিংয়ে স্ন্যাক করা হয়। এমনকি যেতে যেতে স্ন্যাকিংয়ের প্রবল বিরোধীরাও এই ব্রাসেলস-স্টাইলের ফাস্ট ফুডের প্রশংসা করবে।

3. রেস্টুরেন্ট La Fleur en Papier Dore

ঠিকানা: Rue des Alexiens 55, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: La Fleur en Papier Dore

এই মনোমুগ্ধকর ব্রাসেলস ট্যাভার্নে, যেখানে রেনে ম্যাগ্রিট নিয়মিত ছিলেন, আপনি অনুভব করতে পারেন যে আপনি 18 শতকে আছেন, তবে উচ্চ স্তরের পরিষেবা সহ। একটি সাধারণ ফ্লেমিশ বারের রঙ দেয়ালে বিবর্ণ ফটোগ্রাফ, টেবিলের উপর নোট এবং চিহ্ন দ্বারা দেওয়া হয়। হৃদয়গ্রাহী স্ট্যু এবং ব্লাড সসেজ পরিবেশন করা হয়, সাথে গুইজ বিয়ার এবং ম্যাশড আলু।

4. রেস্টুরেন্ট এ.এম. মিষ্টি

ঠিকানা: 4, Rue des Chartreux, Brussels

একটি চা ঘর এবং একটি ক্যাফে মধ্যে কিছু. মেজানাইন মেঝেতে ছোট টেবিল এবং আরামদায়ক সোফা। এই স্থাপনার হালকা শৈলী রোমান্টিক চিন্তার উদ্রেক করে, এবং বায়বীয় অভ্যন্তরটি কবিতা লিখতে এবং শাস্ত্রীয় সঙ্গীত শুনতে উৎসাহিত করে। এখানে চকোলেট এবং সুস্বাদু হোম বেকড পাই দিয়ে নাস্তা করার রেওয়াজ রয়েছে।

5. রেস্টুরেন্ট চেজ ফ্রাঞ্জ

ঠিকানা: Av. du Haut-Pont 30, ব্রাসেলস

এই খাঁটি ক্যাফে-বার সম্পর্কে অতিরিক্ত কিছু নেই। শুধুমাত্র সুস্বাদু খাবার, সর্বব্যাপী বেলজিয়ান বিয়ার, লোহার চেয়ার, রৌদ্রোজ্জ্বল রাস্তায় টেবিল এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ব্রাঞ্চ। সরল, তৃপ্তিদায়ক এবং অত্যন্ত প্রাণময়, কারণ বারটি স্থানীয়দের মধ্যে জনপ্রিয় এবং রবিবার সন্ধ্যায় এখানে জ্যাজ বাজানো হয়।

6. রেস্টুরেন্ট কুক এবং বই

ঠিকানা: Place du Temps Libre 1, Woluwe-Saint-Lambert, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: রান্না করুন এবং বুক করুন

এভাবেই আপনি মাঝে মাঝে বইয়ের দোকানের চারপাশে হাঁটছেন, বেছে নিচ্ছেন, যখন হঠাৎ ক্ষুধার অনুভূতি বেড়ে যায়। তবে আপনাকে এই ব্রাসেলস রেস্তোরাঁতে (বা বইয়ের ডিপার্টমেন্টাল স্টোর) বেশি যেতে হবে না - খাবারের আসনগুলি বুকশেলফের পাশে অবস্থিত, এবং আপনার অর্ডারের জন্য অপেক্ষা করার সময় আপনি আপনার পছন্দের বইগুলির মধ্য দিয়ে যেতে পারেন। সমস্ত কক্ষগুলি থিমযুক্ত - শিল্প থেকে শিশু সাহিত্য পর্যন্ত। টেবিল এবং বইগুলি প্রায়শই সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত জায়গায় অবস্থিত, উদাহরণস্বরূপ, সিলিংয়ে।

7. রেস্তোরাঁ In't Spinnekopke

ঠিকানা: Place du Jardin aux Fleurs 1, Brussels

স্পাইডারস ল্যায়ার, যা প্রতিষ্ঠার প্রতীক এবং লোগো, এটি আরেকটি জায়গা যেখানে আপনি ব্রাসেলসে শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, বেশ সস্তায়ও খেতে পারেন। বেলজিয়ামের রাজধানীর সাধারণ পরিবেশ এখানে রাজত্ব করে: কাঠের বেঞ্চ, টালিযুক্ত মেঝে, 1792 সাল থেকে একটি প্রাসাদের মনোরম গোধূলি। খাবারগুলি বিয়ার দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যা তাদের একটি অস্বাভাবিক মিষ্টি এবং টক এবং এমনকি সামান্য ফলের স্বাদ দেয়। এটা পুষ্টিকর এবং বাড়ির মত সক্রিয় আউট.

8. রেস্টুরেন্ট Armes de Bruxelles

ঠিকানা: Rue des Bouchers 13, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: আরমেস ডি ব্রুকসেলস

"বেলি অফ ব্রাসেলস" এলাকায় (কেন্দ্রীয় স্কোয়ার থেকে খুব বেশি দূরে নয়) একটি সেরা স্থাপনা হল "আর্মেস ডি ব্রুকসেলস", যা রু ডে বাউচার্স 13-এ অবস্থিত। এখানে একটি আরামদায়ক মধ্যবিত্ত রেস্তোরাঁ মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের জন্য বিখ্যাত; আপনি মাছের ঝোলে সিদ্ধ সামুদ্রিক শামুক, সাদা ওয়াইনে স্থানীয় ঝিনুক এবং বিভিন্ন সসে রাজা কাঁকড়ার স্বাদ নিতে পারেন।

9. রেস্টুরেন্ট Comme Chez Soi **

ঠিকানা: Place Rouppe 23, Brussels

ব্রাসেলসে কোথায় খাবেন: Comme Chez Soi

ব্রাসেলসের সবচেয়ে "মুকুট" রেস্তোরাঁ, দুটি মিশেলিন তারকাকে ভূষিত করেছে। এর নামটি "ঠিক বাড়ির মতো" হিসাবে অনুবাদ করে এবং এটি সত্যিই একবার প্রতিষ্ঠার ধারণার সাথে মিলে যায়। কিন্তু আজ এটি বিড়ম্বনা হিসাবে অনুভূত হয়: বিরল গুরমেটরা গলদা চিংড়ি, কাঁকড়া এবং শামুক থেকে তৈরি খাবারের সাথে বাড়িতে খাবার খায়। আপনি যদি খাবারের সিদ্ধান্ত নেন, তবে সচেতন থাকুন যে এক মাস আগে প্রতিষ্ঠানে একটি টেবিল রিজার্ভ করার প্রথা।

10. সি গ্রিল রেস্তোরাঁ **

ঠিকানা: Rue du Fossé aux Loups 47, Brussels

ব্রাসেলসের আরেকটি রেস্তোরাঁ দুটি মিশেলিন তারার সাথে উজ্জ্বলভাবে জ্বলজ্বল করছে সী গ্রিল, রেডিসন ব্লু রয়্যাল হোটেল ব্রাসেলস-এ অবস্থিত। এই স্থাপনা তার জটিল খাবারের জন্য বিখ্যাত। শুধু বর্ণনাটি দেখুন: "ভূমধ্যসাগরীয় পার্চ সমুদ্রের আর্চিনের সামগ্রী এবং ঝিনুকের সাথে পরিবেশন করা হয়েছে।" এটা এমনকি একটু অস্বস্তিকর শোনাচ্ছে. কিন্তু আসলে, খাবারগুলো খুবই সুস্বাদু এবং... অত্যন্ত ব্যয়বহুল।

আর কি বেলজিয়ান রন্ধনপ্রণালী সঙ্গে আপনি খুশি হবে?

যদি ব্রাসেলস রেস্তোরাঁয় মধ্যাহ্নভোজে অবশ্যই সামুদ্রিক খাবার থাকে, তবে ডেজার্টের জন্য ঐতিহ্যবাহী বেলজিয়ান ওয়াফেলস চেষ্টা করতে ভুলবেন না। বিশ্ব বিখ্যাত, আইসক্রিম এবং জ্যামের সাথে শীর্ষে, চকোলেটে ডুবানো বা তাজা স্ট্রবেরি এবং ক্রিম দিয়ে টপ করা, এই ওয়াফেলগুলি প্রতিরোধ করা কঠিন।

আপনি অনুমান করতে পারেন, বেলজিয়ান রন্ধনপ্রণালী মিষ্টি প্রেমীদের জন্য একটি স্বর্গ। অতএব, waffles ছাড়াও, আমরা এক কাপ গরম চকোলেট অর্ডার করার সুপারিশ করি।

বিশ্বাস করুন, পৃথিবীর কোথাও এমন কিছু নেই! এটি একটি বিশেষ উপায়ে পরিবেশন করা হয়: এক কাপ গরম দুধে প্রাকৃতিক বেলজিয়ান চকলেটের একটি বাটি রাখা হয়। এটি একটি মিষ্টি স্রোতে মগের মধ্যে প্রবাহিত হওয়ার পরে, ক্রিম যোগ করুন - এটি অসাধারণ হয়ে ওঠে।

বেলজিয়ামের রাজধানীতে আপনি ক্ষুধায় মরতে পারবেন না। স্থানীয় শেফরা জানেন কীভাবে কেবল ঝিনুকই নয়, শালীন মাংসের খাবারও রান্না করতে হয়। শহরের রাস্তায় তাজা ওয়াফলের গন্ধ এবং বারে বিয়ার আক্ষরিক অর্থে টেবিলে ঢেলে দেয়। ব্রাসেলসের স্বাদ প্রত্যেকের জন্য আলাদা হবে, তবে আপনি যদি পর্যটক-ট্রুডেড পাথগুলি বন্ধ করেন এবং আসল গ্যাস্ট্রোনমিক ধন সন্ধান করেন তবে এটি অবশ্যই দীর্ঘ সময়ের জন্য মনে থাকবে।

ব্রাসেলস সুস্বাদু এবং উচ্চ মানের খাবারের অনুরাগীদের জন্য একটি মক্কা। সারা বিশ্ব থেকে পর্যটকরা এখানে কেবল দর্শনীয় স্থানগুলি দেখতেই নয়, রেস্তোঁরাগুলি দেখতেও আসে, যার মধ্যে দেশে প্রচুর সংখ্যা রয়েছে। অনেকগুলিকে মিশেলিন তারকা দিয়ে চিহ্নিত করা হয়েছে এবং তাদের উচ্চ মর্যাদার সাথে সম্পূর্ণভাবে মিল রয়েছে। বেলজিয়াম ভ্রমণের পরিকল্পনা করার সময়, ব্রাসেলসে কোথায় সুস্বাদু এবং সস্তা খেতে হবে তার একটি তালিকা তৈরি করা ভাল। রাজধানীর সেরা রেস্টুরেন্টের আমাদের রেটিং আপনাকে এতে সাহায্য করবে।

ব্রাসেলস - রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের একটি শহর

বেলজিয়ামের রাজধানী একটি বহুসংস্কৃতির মহানগর এবং এই বহুজাতিকতা রেস্তোরাঁ ব্যবসায় প্রতিফলিত হয়।

ব্রাসেলসে 5টি রেস্তোরাঁ যেখানে আপনি সুস্বাদু এবং সস্তায় খেতে পারেন

ব্রাসেলস এর প্রধান সুবিধা হল যে কোন পণ্য এবং পণ্যের জন্য একটি বিস্তৃত মূল্য পরিসীমা। এখানে আপনি সহজেই একটি বিলাসবহুল রেস্তোরাঁই নয়, একটি ছোট, আরামদায়ক ক্যাফেও খুঁজে পেতে পারেন যেখানে আপনাকে বেশ সাশ্রয়ী মূল্যে সুস্বাদু এবং তাজা খাবার খাওয়ানো হবে।

এই তালিকার 5টি রেস্তোরাঁ ব্রাসেলসে বিদ্যমান 3,000টিরও বেশি খাদ্য প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সেরা 100টি সেরার মধ্যে রয়েছে এবং আপনি এখানে খুব সস্তা এবং সুস্বাদু খেতে পারেন।

এল'এক্সপ্রেস

গ্র্যান্ড প্লেসের চারপাশে হাঁটার পরে দ্রুত এবং সুস্বাদু স্ন্যাক নেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা। লেবানিজ, ভূমধ্যসাগরীয় এবং মধ্যপ্রাচ্যের খাবারের খাবার এখানে প্রস্তুত করা হয় এবং নিরামিষভোজীদের জন্য একটি মেনু রয়েছে।



মুরগির সাথে একটি ছোট শাওয়ারমার দাম 6€ এবং একটি বড়টির দাম 8€। তারা সুস্বাদু জুসও তৈরি করে। সমস্ত পণ্য তাজা এবং অংশগুলি আকারে উদার।

এখানে অল্প সংখ্যক পর্যটক আছে, তবে আপনি যদি নীরবতা এবং গোপনীয়তা পছন্দ করেন তবে স্থাপনার দ্বিতীয় তলায় যান।

ঠিকানা: Rue des Chapeliers 8, ব্রাসেলস।

এই গুরুত্বপূর্ণ! গভীর রাত পর্যন্ত খোলা থাকে রেস্টুরেন্টটি।

বিয়া মারা

ব্রাসেলসের কেন্দ্রে অবস্থিত একটি ছোট রেস্তোরাঁ। তারা মাছ, সামুদ্রিক খাবার, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং সুস্বাদু বিয়ার পরিবেশন করে। অংশগুলি বড়, প্রস্তুতিটি দুর্দান্ত - লেবু-তুলসী সিজনিংয়ের মাছটি সরস এবং সুস্বাদু হয়ে ওঠে। সামগ্রিকভাবে, মেনুটি ছোট এবং বিয়ার নির্বাচন বিনয়ী।


একটি বড় টুকরো মাছ এবং আলুর পুরো অংশের দাম 12 থেকে 15 €, এক গ্লাস বিয়ার – 5 €।


রেস্তোরাঁর সাজসজ্জা সহজ, নকশা জটিল, এবং হালকা, বাধাহীন সঙ্গীত বাজানো হয়। পরিষেবাটি দ্রুত, তবে আপনি যদি শান্ত খাবার চান তবে দিনের বেলা আসুন কারণ এটি সন্ধ্যায় ব্যস্ত থাকে।

ঠিকানা: Rue du Marche aux Poulets 41.

আপনি প্রতিদিন স্থাপনা পরিদর্শন করতে পারেন:

  • সোমবার থেকে বৃহস্পতিবার - 12-00 থেকে 14-30 পর্যন্ত এবং 17-30 থেকে 22-30 পর্যন্ত;
  • শুক্রবার এবং সপ্তাহান্তে - 12-00 থেকে 22-30 পর্যন্ত।

আকর্ষণীয় তথ্য! স্থানীয়রা প্রায়শই এখানে আসে, যা খাবারের মান এবং চমৎকার পরিষেবা নির্দেশ করে।

পিজারিয়া ইল কলোসিও

আরামদায়ক, ছোট রেস্টুরেন্ট, এখানে অবস্থিত:বুলেভার্ড এমিল জ্যাকমেইন 74. এটি ইতালীয়, ভূমধ্যসাগরীয় এবং ইউরোপীয় খাবার পরিবেশন করে। পিৎজা বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে, এর দাম 10 €, এর রচনা নির্বিশেষে।


যদি, ব্রাসেলসের চারপাশে হাঁটার সময়, আপনি ইতালিকে মিস করেন, তাহলে এই রেস্তোরাঁয় যান। এটি দুটি ছোট হল নিয়ে গঠিত, টেবিলগুলি একসাথে বেশ শক্তভাবে প্যাক করা হয়েছে, প্রচুর দর্শক রয়েছে, তাই আপনার আসনগুলি আগে থেকেই বুক করা ভাল।

এই গুরুত্বপূর্ণ! দুটি পিৎজা এবং পানীয়ের দাম হবে 25-30 €, যা ব্রাসেলস মান অনুসারে সস্তা বলে বিবেচিত হয়।

আল জান্নাহ

রেস্টুরেন্ট এখানে অবস্থিত: Rue Blaes 59, এটি ঐতিহ্যবাহী লেবানিজ, ভূমধ্যসাগরীয় এবং মধ্য প্রাচ্যের খাবার পরিবেশন করে এবং একটি নিরামিষ মেনুও অফার করে। দর্শনার্থীরা প্রায়ই প্রধান চত্বরের চারপাশে ক্লান্তিকর হাঁটার পরে এখানে আসেন।



স্থাপনা ভিড়ের সময়ও পর্যটকরা দ্রুত পরিষেবার কথা উল্লেখ করেন। অংশগুলি বড়, সুস্বাদু, অর্থের জন্য দুর্দান্ত মূল্য। মেনুতে আপনাকে ফ্যালাফেল, পালং শাক, সস এবং বেকড বেগুন সালাদ সহ বেকড পণ্যগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে।

খোলার সময়:প্রতিদিন 12-00 থেকে 22-30 পর্যন্ত। দুটির জন্য একটি চেকের মূল্য 25 থেকে 30 €।

স্যান্ডউইচ টন্টন গার্বি

আপনি যদি ভাবছেন ব্রাসেলসে সস্তায় কোথায় খাবেন, টনটন দেখুন। প্রতিষ্ঠানটির মালিক টনটন গারবির নামে নামকরণ করা হয়েছে। এটি একজন বন্ধুত্বপূর্ণ, যোগাযোগের জন্য খোলা ব্যক্তি যিনি আপনাকে কেবল সুস্বাদু খাবারই খাওয়াবেন না, তবে আপনাকে ইতিবাচক শক্তিও যোগাবে।



মালিকের বিশেষত্ব হল স্যান্ডউইচ। আপনি যদি মনে করেন এটি খুব সাধারণ খাবার, তাহলে মাত্র 3€তে একটি স্যান্ডউইচ কিনুন এবং এর সুস্বাদু স্বাদ সম্পর্কে নিশ্চিত হন। রেস্তোরাঁয় রুটি বেক করা হয়, সমস্ত পণ্য খুব সুস্বাদু এবং তাজা, এবং টনটন গারবি দক্ষতার সাথে উপাদানগুলিকে একত্রিত করে।

রবিবার ছাড়া প্রতিদিন টনটন ঘরবি রেস্টুরেন্টে খেতে পারেন। সোমবার থেকে শুক্রবার আপনি প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন করতে পারেন 10-00 থেকে 18-00 পর্যন্ত, এবং শনিবার - 10-00 থেকে 18-30 পর্যন্ত।

মানচিত্রে অবস্থান: Rue Duquesnoy 6, Brussels, 1000.

দর্শনার্থীদের পর্যালোচনা অনুসারে ব্রাসেলসের 8টি সেরা রেস্তোরাঁ

নিম্নলিখিত 8টি রেস্তোরাঁগুলিকে সেগুলি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যায় না যেখানে আপনি সস্তায় খেতে পারেন, তবে যদি আপনার মানিব্যাগ এটির অনুমতি দেয় তবে এই রেটিংয়ে একটি প্রতিষ্ঠানে যেতে ভুলবেন না - তারা সবকটি শীর্ষ বিশের মধ্যে রয়েছে।

1. রেস্তোরাঁ লে রাবাসিয়ার

রেস্তোরাঁর মেনুতে রয়েছে সুস্বাদু জাতীয়, ইউরোপীয় এবং ফরাসি খাবার। একটি টেবিল আগাম সংরক্ষিত করা আবশ্যক.


সবচেয়ে সস্তা সেট মেনুর মূল্য হল 68 €৷ দুজনের জন্য ডিনারের খরচ পড়বে 130-190 €।

জেনে ভালো লাগলো! বাচ্চাদের জন্য, শেফ একটি কাস্টম-মেড ট্রিট প্রস্তুত করবে যদি শিশু মেনু থেকে কিছু না বেছে নেয়।


সোমবার রেস্টুরেন্ট বন্ধ থাকে। মঙ্গলবার থেকে শনিবার আপনি প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন করতে পারেন 19-00 থেকে 20-30 পর্যন্ত। রবিবার - 11-55 থেকে 13-15 এবং 19-00 থেকে 20-30 পর্যন্ত।

রেস্তোরাঁর ঠিকানা Le Rabassier: 23 Rue de Rollebeek, Brussels 1000.

2. রেস্তোরাঁ লা টেবিল ডি মুস

আপনি যদি ব্রাসেলসে একটি আরামদায়ক পরিবেশে কোথায় খেতে আগ্রহী হন এবং যেখানে সুস্বাদু, স্বাক্ষরযুক্ত খাবারগুলি পরিবেশন করা হয় তা নিয়ে আগ্রহী হন, তাহলে রেস্তোঁরা লা টেবিল ডি মুসে মনোযোগ দিন। যদি সম্ভব হয়, আপনার রিজার্ভেশনের জন্য রান্নাঘরের কাছে অবস্থিত একটি টেবিল বেছে নিন। এই ক্ষেত্রে, আপনি কর্মক্ষেত্রে শেফকে দেখে সত্যিকারের আনন্দ পাবেন।


রেস্টুরেন্টে আপনি একটি সেট মেনু অর্ডার করতে পারেন, এই ক্ষেত্রে ডিনার তুলনামূলকভাবে সস্তা হবে। প্রতিটি সেটের জন্য একটি নির্দিষ্ট ধরণের ওয়াইন নির্বাচন করা হয়।

সেট মেনু খরচ, ইউরো

ঠিকানা: Pl. de la Vieille Hle aux Bles 31, Brussels 1000.

3. রেস্টুরেন্ট Comme Chez Soi

রেস্তোরাঁটির নামের অর্থ হল "বাড়ির মতো", যা রন্ধনশিল্প এবং গ্রাহক পরিষেবার প্রতি মালিকদের মনোভাবকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিফলিত করে৷ Comme Chez Soi এর অনবদ্য সেবার জন্য দুটি Michelin তারকাকে পুরস্কৃত করা হয়েছে। জাতীয় এবং ফরাসি মেনু এখানে উপস্থাপন করা হয়.



1930 সাল থেকে, রেস্তোরাঁটি হাউস অফ আর্টের রুপে স্কোয়ারে অবস্থিত। শেফের দক্ষতার সাধারণ ছাপটি মূল অভ্যন্তর দ্বারা পরিপূরক, আর্ট নুওয়াউ শৈলীতে সজ্জিত, দেয়ালগুলি পেইন্টিং দিয়ে সজ্জিত এবং হলটি স্বচ্ছ কাচ দ্বারা রান্নাঘর থেকে পৃথক করা হয়েছে।

একটি রেস্টুরেন্টে খাওয়ার খরচ 53 থেকে 106 € পর্যন্ত। ইউরোপীয় দামের তুলনায়, এটি সস্তা। রেস্টুরেন্ট অতিথিদের স্বাগত জানায়মঙ্গলবার, বৃহস্পতিবার এবং শনিবার 12-00 থেকে 13-00 পর্যন্ত এবং 19-00 থেকে 21-00 পর্যন্ত, বুধবার - 19-00 থেকে 21-00 পর্যন্ত। সোমবার ও রবিবার বন্ধ থাকে।

ব্রাসেলসের খাবার সুস্বাদু এবং সবসময় তাজা, কারণ প্রায় সব খাবারই স্থানীয়ভাবে পাওয়া যায়। সামুদ্রিক খাবার বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। লে বিস্ট্রো রেস্তোরাঁয় আপনি ব্রাসেলসের সাদা ওয়াইনে সেরা বিশাল ঝিনুক এবং পনিরের সাথে বিলাসবহুল স্ক্যালপ খেতে পারেন। এগুলিই দর্শকরা প্রায়শই অর্ডার করে।


আকর্ষণীয় তথ্য! অভ্যন্তরের একটি আসল বিশদ একটি প্রাচীন রেডিও যার উপর আপনি বিগত শতাব্দীর সুর শুনতে পারেন।


সামুদ্রিক খাবার ছাড়াও, আপনি রেস্তোরাঁয় সুস্বাদু স্টেক, খরগোশ, গৌলাশ, কার্পাসিও এবং চকোলেট ফন্ডেন্ট অর্ডার করতে পারেন।

মধ্যাহ্নভোজের গড় খরচ 40 থেকে 80 € পর্যন্ত। স্থাপনা উন্মুক্তপ্রতিদিন 10-00 থেকে 23-00 পর্যন্ত ঠিকানায়: বুলেভার্ড ডি ওয়াটারলু 138, ব্রাসেলস 1000।

5. রেস্টুরেন্ট কর্নেল

আপনি যদি খাবার থেকে ব্রাসেলসে কী চেষ্টা করবেন তার একটি তালিকা তৈরি করছেন, তবে মাংসকে আলাদা আইটেম হিসাবে হাইলাইট করতে ভুলবেন না। বেলজিয়ামে তারা এটি একেবারে আশ্চর্যজনকভাবে প্রস্তুত করে। রেস্তোরাঁ কর্নেল মাংস খাওয়ার স্বর্গ। প্রতিটি থালা একটি মূল উপস্থাপনা আছে. আপনি অবশ্যই সুস্বাদু ওয়াইন সুপারিশ করা হবে. আপনি যদি আরামে আরাম করতে চান তবে আগে থেকেই একটি টেবিল বুক করুন।


গড় বিল 60 থেকে 120 € পর্যন্ত। রেস্তোরাঁ খোলামঙ্গলবার থেকে শনিবার 12-00 থেকে 14-00 পর্যন্ত এবং 19-00 থেকে 22-00 পর্যন্ত। রবিবার ও সোমবার বন্ধ থাকে।

মানচিত্রে অবস্থান: Rue Jean Stas 24, Intersection Rue Dejoncker, Brussels 1060.

6. রেস্টুরেন্ট চেজ উইলি


রেস্টুরেন্টটি গ্র্যান্ড প্লেসের পাশে একটি সুন্দর, ছোট রাস্তায় অবস্থিত। জায়গাটি ছোট, মাত্র 10টি টেবিল, তাই আগে থেকে কল করে সিট রিজার্ভ করা ভালো। উষ্ণ ঋতুতে, আপনি বারান্দায় আরামে বসতে পারেন।

রেস্তোঁরাটির মালিকরা দুই ভাই - একজন গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগ করে, দ্বিতীয়টি একটি দুর্দান্ত রান্না, রান্নাঘরে তার প্রতিভা প্রকাশ করে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি একটি সেট মেনু অর্ডার করতে পারেন, যথাক্রমে 2 এবং 3 ডিশের জন্য 28 এবং 32 €। দুজনের জন্য একটি সম্পূর্ণ রাতের খাবারের খরচ হবে 50 থেকে 110 €।

আকর্ষণীয় তথ্য! রেস্টুরেন্টটি একেবারে আশ্চর্যজনক, সুস্বাদু গরম রুটি পরিবেশন করে।


খোলার সময়:

  • সোমবার থেকে বৃহস্পতিবার - 19-00 থেকে 22-00 পর্যন্ত;
  • শুক্রবার এবং সপ্তাহান্তে - 12-00 থেকে 14-00 এবং 19-00 থেকে 22-00 পর্যন্ত।

ঠিকানা: Rue de la Fourche 14, Brussels 1000.

7. রেস্টুরেন্ট Au Cor de Chasse

পর্তুগিজ খাবার পরিবেশনকারী রেস্তোরাঁ। এখানে আপনাকে বিশ্বের সবচেয়ে রঙিন দেশগুলির একটি থেকে সুস্বাদু খাবার দেওয়া হবে। রাঁধুনি, একজন সত্যিকারের মাস্টার, পণ্যের সাহায্যে পর্তুগালের মেজাজ এবং চরিত্রকে একটি আশ্চর্যজনক উপায়ে জানান। মাংস, সামুদ্রিক খাবার, শাকসবজি, পনির এবং ডেজার্ট থেকে খাবারের বড় নির্বাচন। হল এবং বারান্দায় টেবিল ইনস্টল করা আছে, পার্কিং আছে, আপনি একটি পোষা প্রাণী সঙ্গে স্থাপনা পরিদর্শন করতে পারেন.


ব্রাসেলসের সেরা রেস্তোরাঁর তালিকায় নিঃসন্দেহে পাস্তা ডিভিনা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এখানে ইটালিয়ান খাবার পরিবেশন করা হয়। মালিকরা দর্শকদের জন্য একটি চমৎকার জায়গা বেছে নিয়েছেন - ব্রাসেলসের কেন্দ্রে অবস্থিত একটি প্রাচীন ভবনের দ্বিতীয় তলায়। আগে থেকে টেবিল বুক করা ভালো।


মেনুটি সমস্ত ধরণের পাস্তা রেসিপিগুলির উপর ভিত্তি করে - ঝিনুক, টমেটো, পনির সহ। মালিক সর্বদা হলের ক্লায়েন্টদের সাথে থাকে, তাদের নির্বাচিত মেনুর জন্য ওয়াইন চয়ন করতে সহায়তা করে এবং তার স্ত্রী খাবার প্রস্তুত করে।

দুজনের জন্য রাতের খাবারের দাম তুলনামূলকভাবে সস্তা হবে - 70 €। ভিজিট করুনপাস্তা ডিভিনা প্রতিদিন 12-00 থেকে 14-30 এবং 18-00 থেকে 22-00 পর্যন্ত পাওয়া যায়।

ঠিকানা: Rue de la Montagne 16, Brussels 1000.

মূল্য খুঁজুন বা এই ফর্ম ব্যবহার করে কোনো বাসস্থান বুক করুন

2017 সালে ব্রাসেলসে খাবারের দাম কম বলা যাবে না, তবে, দেশের জীবনযাত্রার মান স্থানীয় বাসিন্দাদের পুরো পরিবারের সাথে খেতে দেয়। বেলজিয়াম সহনশীল ইউরোপীয় দেশগুলির মধ্যে একটি, তাই আপনি সহজেই আপনার বাজেট অনুসারে ব্রাসেলসের সেরা রেস্টুরেন্টগুলি খুঁজে পেতে পারেন৷

নিবন্ধে উল্লিখিত সমস্ত রেস্টুরেন্ট মানচিত্রে চিহ্নিত করা হয়েছে।

সম্পর্কিত পোস্ট: